Піч в заміському будиночку вирішує відразу кілька проблем. По-перше, з її допомогою легко підтримувати комфортну температуру в приміщенні, по-друге, вона дозволить не залежати від електропостачання і приготувати їжу в будь-яких умовах. Але якщо є бажання готувати їжу на свіжому повітрі, то нерідко вдаються до зведення або придбання спеціальної печі. Садова піч своїми руками – не така вже і складна конструкція, так що, прислухаючись до порад бувалих пічників, спорудити її зможе кожен.
Види печей для саду Можна привести кілька способів класифікації, але в цілому все печі можна розділити на 2 групи: • цегляні печі; • металеві.
У свою чергу, у кожній із зазначених груп можна виділити кілька підвидів. Так, серед металевих печей виділяються: • простенькі буржуйки, мала садова піч буржуйка підійде для обігріву невеликого приміщення, а також розігрівання їжі;
Зверніть увагу! Традиційні буржуйки виготовлені з листового металу, тому швидко нагріваються і швидко остигають. Тому для тривалого обігріву великих приміщень не підходять. • покупні печі тривалого горіння – цей варіант відрізняється поділом внутрішнього простору на 2 зони, в одній відбувається горіння палива (скоріше навіть не горіння, а тління), а в другій – догорають утворилися гази. Покупні варіанти часто обладнуються варильними поверхнями, так що – це непоганий вибір для дачі, особливо якщо важлива ціна печі, все-таки її вартість менша, ніж будівництво традиційної російської печі;
Зверніть увагу! На одному завантаженні палива такі «довгограючі» печі можуть працювати по кілька годин, так що з точки зору економії палива – це один з кращих варіантів. Що ж стосується цегляних печей для дачних ділянок, то тут все залежить від бюджету будівництва, а конструкція може бути будь-якою. Побудувати можна як простеньку барбекюшніци на вулиці, так і справжню російську піч, у точності таку ж, як ті, що використовувалися і 100 років тому. Досить часто садові печі з цегли своїми руками будуються відразу з декількома топками. У такому разі в них може поєднуватися російська піч+барбекюшніцу+варильна піч, а збоку передбачена мийка і обробна поверхню.
Якщо така конструкція споруджується в будинку, то можна влаштувати невеликий камін для милування відкритим полум'ям. Про розташуванні печі Якщо піч буде розташована не в будинку, а безпосередньо на садовій ділянці, то потрібно дотримуватися наступних рекомендацій при виборі місця розташування: • поблизу не повинні перебувати легкозаймисті предмети; • потрібно врахувати переважне напрямок вітру. Навряд чи сім'я буде задоволена, якщо весь дим буде задуватися в будинок або в центр ділянки; • так як садові печі використовуються для приготування їжі, то бажано, щоб відстань до будинку було невелике.
Не все так просто і при розміщенні в будинку. Якщо піч у садовому будиночку буде знаходитися поряд з внутрішньою стіною, то дискомфорт гарантований. Причиною неприємних відчуттів стане циркуляція охолодженого повітря від зовнішньої стіни до печі. Так що ефект буде негативний. Інша крайність – зміщення конструкції зовнішньої стіни, але це стане причиною проблем з димоходом. У холодну погоду з-за різниці температур на зсередини буде утворюватися конденсат. Оптимальним можна вважати такий варіант розташування, при якому варильні поверхні і топка виходять безпосередньо на кухню, а ось всі теплоотдающем площині – в кімнату. Тобто піч буде розташовуватися посеред хати.
Цегляна піч Така конструкція підійде для заміських будинків, куди регулярно навідуються люди. Розміщуватися вона може як в будинку, так і на веранді або безпосередньо на садовій ділянці. Досить часто для того, щоб не залежати від погодних умов її вбудовуються в альтанку. Таку піч для саду своїми руками можна звести досить швидко. Основні часові витрати обумовлені твердінням фундаменту.
Усю конструкцію можна розділити на окремі елементи: • фундамент; • дровник; • топка; • димар.
Фундамент Економити на цьому елементі точно не варто. Якщо піч з металу для саду досить просто поставити в потрібному місці, то для цегляної печі знадобиться суцільний фундамент адже її вага може досягати декількох тонн. Також потрібно не забути про арматурному каркасі (підійдуть арматура 10-12 мм). На цьому етапі риється котлован під фундамент, робиться подушка з щебеню і піску у яму поміщається арматурний каркас і заливка бетонної суміші. Допускається використовувати фундаменти з-під старих, що стали непотрібними будівель.
Зверніть увагу! Після твердіння бетонного фундаменту поверх нього в обов'язковому порядку влаштовується шар гідроізоляції. І тільки потім йде цегляна кладка.
Зведення дровника Для зручності для кожної конструкції печі пропонується порядовка – розташування основних елементів вказується не в см від основи, а до рядка цеглин. Що ж стосується дровника, то він займе по висоті 7 перших рядів. На цьому етапі єдиною складність може стати арка з цегли, але це вирішується за допомогою шаблону з дерева і фанери. Виготовити її можна своїми руками, для цього з дерева вирізаються 2 криволінійні напрямні, а до них прикріплюється аркуш фанери.
Зверніть увагу! Для того, щоб шви між цеглинами арки були однаковими, рекомендується перед кладкою запастися однаковими клинцем, вони просто вставляються між цеглинами і видаляються після схоплювання розчину. Топка і димар Для того, щоб відокремити дровник від топки бетонується суцільне перекриття врівень з поверхнею цегли 7-го ряду. Для опалубки використовується азбоцементний лист. Час застигання суміші – близько 2 тижнів.
Зверніть увагу! Щоб піч краще зберігала тепло потрібно топку обгородити листами вермикуліту. Приклеювати його бажано тільки до зовнішніх керамічним цеглин. Арочні склепіння зводяться за допомогою все того ж дерев'яного шаблона. Для внутрішньої поверхні топки використовується шамотна цегла, бажано також замість звичайного розчину застосовувати спеціальну суміш.
Що стосується розмірів, то можна приблизно орієнтуватися на такі величини: • 16 ряд – арочне склепіння порталу печі; • 21 ряд – арка топки; • 27 ряд – встановлення засувки; • 28-29 ряд – бетонування перекриття з отвором для димоходу. Що ж стосується димаря, то можна порекомендувати покупні сендвіч-димарі, окремі секції яких потрібно просто з'єднати в одне ціле. До речі, такі ж димоходи встановлюються і на садові печі-буржуйки.
Металеві печі Головною перевагою таких грубок можна вважати їх простоту і порівняно невисоку вартість, особливо в порівнянні з цегляною російською піччю. Вони можуть використовуватися не тільки в саду, але і в приміщенні, все що потрібно для цього – рівне пожежобезпечне основу. Досить популярні похідні варіанти, наприклад, садова чавунна розбірна піч. Такі конструкції, як правило, виготовляються з тим розрахунком, щоб її можна було при необхідності взяти з собою. Компактні представники цього класу в упакованому вигляді містяться в коробку розмірами 5х40х40 см (якщо не вважати казан для приготування їжі).
Звичайно, чавун легким назвати важко при всьому бажанні і вага такої компактної коробки перевищує 20 кг, зате мобільність вище усіляких похвал. В зібраному вигляді вона являє собою металевий прямокутник з топкою та отвором зверху для установки казана. Зверніть увагу! Садова чавунна піч такого типу можна обладнати газової форсункою. Так що якщо дача газифікована, то навіть не доведеться збирати паливо для готування їжі.
Про встановлення металевих печей В саду з цим проблем не виникне, достатньо лише знайти відносно рівна ділянка землі. А от коли потрібно встановити металеву піч для садового будиночка своїми руками, потрібно враховувати вимоги пожежної безпеки. Досить дотримуватися наступних правил: • заборонено встановлювати піч на дерев'яну основу. Бажано або викласти окремий фундамент для неї, або організувати інше пожежобезпечне основу. Наприклад, прикріпити до підлоги азбоцементні листи і викласти їх плиткою;
• не рекомендується встановлювати піч поблизу від стін. Якщо це необхідно, то стіни обов'язково потрібно захистити теплоізолювальними екранами з листів того ж азбестоцементу або вермикуліту; • особливу увагу потрібно приділити установці димоходу, зокрема місцях його проходження через перекриття і дах. У цих місцях необхідна додаткова теплоізоляція.
На завершення В даний час вибір садових печей досить великий. Любителі класики можуть зупинитися на масивної цегляної конструкції, але можливі і інші варіанти. Наприклад, металева садова піч-камін непогано справляється з обов'язками не тільки пічки, але і каміна, вимагаючи при цьому мінімальних витрат на установку.
У будь-якому випадку, перед вибором потрібно ознайомитися з сильними і слабкими сторонами всіх видів печей, а інформація в цій статті допоможе не промахнутися з вибором. На відео у цій статті як приклад розглянуто варіант цегляної садової печі для дачі з мангалом, варильною панеллю і навіть хлібної камерою.