Готелі в будь-який час користувалися попитом, особливо в країнах, де добре розвинений туризм. Щоб люди комфортно себе почували в кожному приміщенні цієї будівлі, необхідно продумати тисячу дрібниць. Але починати тут треба з освітлення, адже саме світло справляє визначальний значення на настрій клієнтів.
Щоб заклад користувалося успіхом, її система підсвічування повинна відповідати відповідним нормам і вимогам. Про те, як правильно організувати висвітлення готелів з урахуванням усіх приписів регламентуючих документів, розповість наша сьогоднішня стаття.
Які завдання і цілі переслідує підсвічування готелів Освітлення будь-якого приміщення завжди співвідноситься з певними завданнями і цілями. Тому норми і вимоги, прописані в регламентує документації (будівельні норми і СанПіН) відносно рівня освітленості, завжди спираються на призначення приміщення.
Готелі являють собою будівлі, в яких люди проживають тимчасово. Тому вимоги і норми по організації тут підсвічування будуть певною мірою походити на рекомендації до створення освітлення в житлових приміщеннях будинків і квартир.
Зверніть увагу! Деяка схожість вимог в даній ситуації буде характерною для готельних номерів, в яких проживають постояльці. Норми і вимоги в готельних номерах є подібними нормами, встановлених для рівня освітленості житлових приміщень у зв'язку з тим, що це приміщення має замінювати постояльцям їх будинок. В цілому освітлення в готелях переслідує наступне мети: • формування презентабельного зовнішнього вигляду холу готелю. Освітлення в даній ситуації має виступати в єдиній концепції з готелем, доповнюючи собою створений дизайн інтер'єру; • забезпечення відвідувачів і постояльців, а також обслуговуючого персоналу оптимальним рівнем освітленості для їх комфортного перебування всередині будівлі і на прилеглій до неї території; • створення якісного світлового забезпечення, а для цього потрібні освітлювальне обладнання високої якості. Для правильного підбору світильників для готелю потрібно знати норми і ГОСТи, яким вони повинні відповідати в цьому випадку;
Зверніть увагу! Підбирати освітлювальне обладнання для готелів потрібно, виходячи з принципів зручності експлуатації, енергоефективності та простоти обслуговування. • зонування простору холу на різні функціональні області; • безпеку переміщення людей по всіх приміщеннях споруди; • створення повноцінного освітлення, що включає в себе всі типи підсвічування (загальне, робоче, що акцентує, декоративне, аварійне і т.д.).
Для того щоб ці цілі досягалися, при створенні підсвічування приміщень готелю необхідно дотримуватися деяких принципів: • освітленість приміщень повинна поєднувати в собі «емоційність» і у високому ступені зоровий комфорт; • застосування в освітленні приміщень, особливо холу і віталень номерів, який акцентує типу підсвічування. Це дозволить підкреслити красу архітектурних особливостей будівлі зовні і елементів інтер'єру всередині; • створення позитивної атмосфери у всіх без винятку приміщеннях готелю.
Але знати цілі і завдання системи освітлення в готелях мало. Тут ще потрібні норми і вимоги, без яких ви не зможете домогтися необхідного рівня освітленості. Звертаємося за допомогою до регламентуючих документів Всі вимоги і норми, а також рекомендації по найбільш правильної організації рівня освітленості в будь-яких приміщеннях вказані в таких документах, як СанПин і СНиП. Причому тут чималу увагу приділено готелям. У цих документах наведені вимоги і норми для різних приміщень готелів в залежності від їх функціонального призначення.
Зверніть увагу! Всі норми, наведені в СНіП та СанПіН, вказані в мінімальних значеннях. Тому допускається певне збільшення цих показників при необхідності, а також в залежності від типу використовуваного джерела світла. Але в той же час варто знати, що ці норми, рекомендації та вимоги розроблені для нашої країни. Тому, якщо ви хочете отримати міжнародну акредитацію, необхідно враховувати ще й норми, які прийняті в Європі.
Згідно з міжнародними європейськими стандартами, рівень освітленості в різних приміщеннях готелю повинен відповідати наступним параметрам: • для готельних номерів рівень освітленості повинен становити не менше 150 люкс; • для обідніх залів, зони ресепшен, приміщень для персоналу, а також коридорів цей показник повинен знаходитися на рівні 200 люксів; • для готельної кухні - 500 люкс; • для конференц-залів - близько 300 люкс.
Як бачимо, європейські норми, прийняті для готелів, перегукуються зі стандартами, прописаними в регламентує документації нашої країни. Тому, щоб приймати у себе іноземних туристів на належному рівні обслуговування, можна цілком керуватися вимогами цих документів. Для більш оптимального налаштування ступеня освітленості того чи іншого приміщення готелю, з метою відповідності його нормам і вимогам, можна використовувати управління підсвічуванням, організоване за допомогою спеціального освітлювального обладнання. Це актуально як для готельних номерів, так і для коридору і холу. Корпоративні брендбуки: додаткові параметри для підсвічування
Варто відзначити, що переважаюча більшість готельних операторів при створенні освітлення в цих спорудах, можуть самостійно прописувати норми освітленості в корпоративних брендбук. Такий брендбук може містити в собі приписи стосуються рівня освітленості наступних видів: • рівень освітленості готельних номерів; • дизайн і стиль освітлювальних приладів; • вид джерела світла; • варіанти світильників і т.д.
Такі брендбук характерні для великих готельних операторів, які знають ціну підвищеної ефективності освітлення, а також зниження витрат на них обслуговування і оплату спожитої електроенергії. Зверніть увагу! У готельному бізнесі обслуговування освітлювальних приладів становить приблизно 30% від загальних витрат власників на утримання готелів. Тому брендбук багато уваги приділяють освітлювальних приладів і джерел світла, які будуть тут працювати. Всі світильники і лампочки, що застосовуються для освітлення приміщень готелю, повинні відповідати ряду вимог: • споживати мінімум електроенергії. Варто відзначити, що з усіх типів джерел світла на сьогоднішній день найбільш енергоефективними є світлодіодні лампочки і стрічки. Тому з кожним роком світлодіодний тип підсвічування зустрічається в готелях все частіше;
• надійність; • тривалий період експлуатації. Ця вимога стосується як освітлювальних приладів, так і лампочок. Тут знову лідерські позиції займають світлодіодні джерела світла, термін служби яких становить понад 10 років; • екологічність; • високий ступінь безпеки; • створення якісного світлового потоку, який був би оптимальним для зорового аналізатора людини.
Зверніть увагу! За всім перерахованим вимогам найкраще показали себе світлодіодні світильники. Тому їх відсоток в готельної підсвічуванні за останні роки різко зріс. Єдиним стримуючим фактором повсюдного використання led-продукції є її досить висока вартість. З огляду на норми і вимоги, наведені в регламентуючих документах, освітлення в будь-якому готелі можна зробити якісним і повноцінним.
Нюанси створення готельної підсвічування Оскільки в документації (СніП і СанПіН) наведені мінімальні параметри для рівня освітленості, то при створенні підсвічування в готелі існують певні нюанси, які потрібно знати. До таких нюансів варто віднести: • освітлення в будь-якій ситуації має бути обов'язково комфортним для зорової системи людини. Чим більш правильною буде підсвічування, тим більше комфорту вона привнесе в інтер'єр холу або будь-якого іншого приміщення;
• для зручності постояльців готельні номери повинні мати управління ступенем підсвічування. Так кожна людина зможе підлаштувати яскравість і потужність світлового потоку під свої вимоги, що відразу ж в рази підвищить комфортність номера; • безпеку. Багато джерел світла сьогодні мають певні обмеження, щодо правильності експлуатації. При цьому такі лампочки, як люмінесцентні або галогенові, містять в своєму складі скляні компоненти і пари газів, які можуть чинити шкідливий вплив на здоров'я постояльців. В даному питанні найдоцільніше використовувати світлодіодні джерела світла, які позбавлені таких негативних аспектів. Такі прилади можна використовувати в холах для створення загального типу освітлення;
• відсутність різного роду світлових і сліпучих ефектів, які можуть створювати освітлювальні прилади при неправильному розміщенні, виборі плафонів, вугіллі напрямку світлового потоку і т.д .; • затемнені ділянки приміщень допускаються тільки в певних ділянках холу і готельних номерів, які є частиною дизайнерського рішення для певного виду інтер'єрів. Крім цього варто відзначити, що знизити витрати на споживання електроенергії можна встановивши в готельних номерах, а також коридорах, сходових прольотах і приміщеннях обслуговуючого персоналу датчики руху.
Такі прилади будуть включати світло тільки в момент появи в радіусі дії сенсора людини. Це актуально в тих приміщеннях, де перебування людей носить тимчасовий характер. Таким чином буде зберігатися необхідний рівень освітленості по регламентної документації, і при цьому - економиться електроенергія. Важливий момент: можливість управління світлом У готельних номерах постояльці можуть займатися різними справами (відпочивати, працювати за комп'ютером, читати і т.д.).
Тому для того щоб освітлення максимально підходило під ті чи інші завдання, необхідно в цих приміщеннях створити можливість самостійного управління рівнем освітленості. Для цих цілей можна використовувати різні пристосування: • сенсорні вимикачі; • дистанційний пульт управління світильниками і т.д.
При цьому не варто забувати, що мінімальний рівень освітленості тут повинен знаходитися не нижче ніж 150 люкс. А для роботи з комп'ютером він повинен підвищуватися до рівня світлового потоку, зазначеного в нормативної документації. Тільки в такій ситуації освітленість буде створювати постояльцям найбільш комфортні умови для заняття різними видами діяльності.
висновок Популярність готелю ви чому визначається тим, наскільки якісно і повноцінно організовано в ній освітлення. А щоб організувати гідну підсвічування кожного готельного номера і іншого приміщення готелю, в тому числі і прилеглої до неї території, потрібно враховувати норми і вимоги, наведені в спеціальній документації. Пам'ятайте, що комфорт будь-якого готельного приміщення залежить від рівня його освітленості! А де є комфорт - там завжди будуть люди.
