Прибирання кухні захід, потрібно сказати, не найприємніше. Як же не хочеться постійно відмивати від жиру побутові прилади, меблі, стіни, підлоги. Причому до кожної ділянки потрібно свій специфічний підхід, свої тимчасові рамки і засоби. Наприклад, посуд ми миємо регулярно, а очищення нутрощів мікрохвильовки може почекати тиждень, іншу.
У сьогоднішній статті мова піде про те, як почистити алюмінієвий посуд, як в домашніх умовах видалити будь-які забруднення з цього матеріалу не зашкодивши йому, як прибрати сліди чорноти або пригорілого жиру, як начистити алюміній до блиску.
алюміній У багатьох сім'ях досі активно використовується алюмінієвий посуд, каструлі і сковорідки, рідше чашки і миски. Нові, сучасні матеріали, на кшталт тефлону або жароміцного скла, звичайно, витісняють стару класику, але поки не остаточно. Просто нам іноді здається що їжа, приготована в посуді з харчового алюмінію, по особливому смачна. Сперечатися з цим твердженням ми не будемо, але відзначимо, що, як і вся інша посуд, що використовується при готуванні, алюмінієва потребує регулярного догляду та миття.
Відзначимо, що робота з харчовим алюмінієм в домашніх умовах має деякі нюанси, про які необхідно пам'ятати: • Перш за все завжди варто тримати в голові, що алюміній м'який метал, здатний до легкої деформації і рясного утворення подряпин. Очищення посуду з цього металу передбачає використання сприятливих миючих засобів та інструментів, абразивами працювати не допустимо. Тому відкладаємо вбік жорсткі губки, щітки, залізні терки, ножі, пісок, грубозернисті порошки, наждачний папір, весь цей інвентар нам не знадобиться. • Сильна побутова хімія сприятиме окислення алюмінію, внаслідок чого він потемніє і позбудеться колишнього блиску. Щоб цього не допустити, не можна мити посуд з цього металу засобами з лугами і кислотами. З великою часткою ймовірності такими миючими засобами ви зіпсуєте робочу поверхню посуду.
• До алюмінієвому посуді не можна застосовувати засоби на основі крейди, а так само пральні порошки. Їх чистячих властивостей вистачить не тільки на очищення поверхні металу, а й на його пошкодження. • Найнеприємніше для домогосподарок, це той факт, що алюмінієві каструлі і сковорідки небажано мити в посудомийній машині. Як і у випадку з порошками, миючі засоби посудомийних машин негативно впливають на алюміній, від них він втрачає свій блиск і темніє. Як бачимо досить вимогливий матеріал, напевно тому тепер він не так затребуваний на кухнях, як раніше.
Засоби для чищення Незважаючи на те, що алюміній досить примхливий метал, за час його використання набралося чимало методів його очищення від різного роду забруднень. Ми із задоволенням наведемо деякі з них. Наприклад, від пригоріла до каструлі їжі допоможе звичайний ріпчаста цибуля. Необхідно закип'ятити в ній воду, потім додати кілька розрізнених на чотири частини цибулин і варити протягом 30 хвилин. Щоб почистити алюмінієвий посуд, і видалити з неї сліди пригорілого варення, залишки жиру чи якісь інші забруднення, можна прокип'ятити її в суміші води, клею і соди. Необхідний розчин створюється з простої водопровідної води, силікатної канцелярського клею і кальцинованої соди.
Для кип'ятіння нам необхідно вибрати велику тару, налити в неї воду, засипати 100 грам соди і вилити 100 мл силікатної канцелярського клею. Дуже важливо вибрати ємність так, щоб алюмінієвий посуд була повністю занурена в розчин. Але перш ніж опускати посуд, необхідно довести до кипіння наш склад. Потім закинути туди алюмінієві предмети і варити при невеликому вогні півгодини, можна годину. На наступному етапі посуд дістають і споліскують водою з під крана, при цьому нічого пригорілого до поверхні не залишається. Тепер наші алюмінієві предмети чисті і блискучі.
Відзначимо, що при великих розмірах ємності, в неї можна завантажити відразу кілька потребують чистки предмета. На тему цього методу існує безліч варіацій, що спрощують проведення процедур в домашніх умовах. Наприклад, ще одна схожа методика передбачає кип'ятіння каструль в складі з води, клею і господарського мила замість соди. Дуже важливо, щоб мило було натуральне, без штучного аромату, і щоб в ньому не було ніяких барвників. Для швидкого розчинення, мило по старому бабусиним рецептом натирають на терці. Подальші дії аналогічні, проварюємо посуд в розчині порядку години. Потім омиваємо в холодній воді і видаляємо залишки бруду. Щоб надати предметів з алюмінію блиск, можна їх обполоснути водним розчином з додаванням нашатирного спирту.
Видалення темних плям Найпростіший спосіб видалення темних плям з алюмінієвої поверхні, це обробка її оцтом. При цьому оцет додатково видалить зайві запахи, продезинфікує і додасть предметів з алюмінію блиск. Відзначимо, що працювати з оцтом в обов'язковому порядку потрібно в рукавичках, щоб не пошкодити шкіру рук. Рецепт очищення дуже простий: змочуєте ганчірку в оцті і натираєте вашу алюмінієвий посуд до блиску. Після такої обробки ніяких плям не залишається.
Скисле молоко, або кефір допоможуть відмити внутрішню поверхню посуду з алюмінію від потемніння. Темні плями видаляються дуже просто, достатньо налити кефір в ємність з металу і залишити на кілька годин. Чистити і шкребти нічого не доведеться, як тільки ви зіллє рідина, то виявите чисту внутрішню поверхню. Огірковий розсіл так само здатний впоратися з потемніння. Якщо у вас в будинку скиснули помідори, можете покласти і їх, вони теж згодяться. Якщо розглядати сучасні методики, то від багатьох напастей рятують газовані напої, такі як Кока-Кола, Спрайт або Пепсі. У нашому випадку вони допомагають боротися з потемніння металу, слідами накипу.
Можна використовувати питну соду, незважаючи на те, що це легкий абразив. Для очищення поверхні розбавляємо соду водою, і вийшла сумішшю акуратно розтираємо темні плями на алюмінії. Після чистки обполіскувати посуд, і вона стає як нова. видалення нагару Видалити нагар з дна посуду з алюмінію допоможе звичайна зубна паста. Для цього необхідно змочити поверхню водою, а потім густим шаром нанести пасту. Час дії засобу тривалий, найкраще залишити посуд на ніч. З ранку ретельно прополоскати дно, на якому вже не буде забруднень.
Дуже добре справляються з різними забрудненнями і нагаром на домашній алюмінієвої начиння кислі яблука. Спосіб їх застосування надзвичайно простий: розрізаємо яблуко навпіл і натираємо ними забруднене предмет. Після такої обробки нічого пригорілого не залишається. У середовищі домогосподарок відомо велика кількість способів очищення алюмінієвого посуду від різних забруднень в домашніх умовах. Вони дозволяють ефективно боротися зі слідами горілого варення, пригорілого жиру, накипу, гару і чорними плямами. Багато з цих рецептів пройшли роки випробувань на практиці і не раз підтвердили свою ефективність.
