Обідня зона - невід'ємна частина будь-якої сучасної кухні. Рідко хто може дозволити собі виділити окрему кімнату під повноцінну їдальню, більшості доводиться поєднувати процес приготування та прийняття їжі в одному приміщенні.
Особливості Що являє собою обідня зона? Як уже випливає з назви - це частина приміщення, де люди обідають. Зазвичай вона складається з стола і декількох стільців. Кількість і розміри меблів залежать від складу сім'ї і наявності вільного простору.
Для початку необхідно визначити, де буде розташовуватися обідня зона. Найчастіше для неї відводять простір поруч зі стіною, навпроти гарнітура або кут поруч з вікном, але, якщо площа дозволяє під неї можна виділити ділянку по центру кухні. Необхідно забезпечити до неї вільний підхід, щоб господині не доводилося маневрувати з гарячими тарілками на вузькому просторі. Мінімальна відстань, яке рекомендують залишати дизайнери між робочою і обідньою зоною - 1,5 метра.
Столи Для сім'ї з 4-х чоловік стандартним є прямокутний стіл шириною 0,8 метра і довжиною 1,2 м. Якщо розмістити всіх членів сім'ї по різних сторонах, вони зможуть з комфортом розташуватися, не заважаючи один одному ліктями. Якщо мова йде про круглий стіл, який частенько поєднують з кутовий меблями, то діаметр його стільниці не повинен бути менше 0,9 м.
Що робити якщо площа і планування кухні не дозволяють встановити меблі таких розмірів? Оптимальний варіант в цьому випадку - відкидний або поворотний стіл. Його можна встановити біля стіни і розсовувати тільки на час обіду. Весь інший час він буде стояти в складеному стані, займаючи мінімум місця. Єдине, що потрібно врахувати в цьому випадку - спосіб розкладання і якість рухомих елементів. Стіл-книжка, який потрібно спочатку розкласти, а потім повернути на 90 градусів, для цих цілей явно не підійде. А ось компактна модель, у якої стулки з боків піднімаються і встановлюються на опори, буде відмінно виглядати поруч зі стіною у вузькій кухні.
Оригінальне рішення - стіл, поєднаний з підвіконням по типу барної стійки. В такому плануванні він економить чимало вільного простору. До речі, гарнітур з барною стійкою не рекомендується використовувати як обіднього столу. По-перше, кухонні гарнітури трохи вище обідньої меблів, оскільки передбачається, що людина за ними працює стоячи. По-друге, в них не передбачено вільного місця для ніг. Правда існують варіанти поєднання столу і барної стійки з використанням двох різнорівневих стільниць. Форма столу повинна вписуватися в загальну концепцію приміщення. У довгих, витягнутих кімнатах природніше виглядають овальні і прямокутні моделі, а в квадратну кухню впишуться круглі або восьмикутні. Якщо власник планує поставити в центр обідньої зони стіл складної неправильної форми, то і приміщення має йому відповідати.
Стільці Стільці є невід'ємним компонентом обідньої зони. Найчастіше на кухні ставлять один з 4-х видів сидінь: звичайні стільці, барні, лавки, дивани і табурети. По комфорту і зручності в цьому списку лідирують лавки з м'якими спинками і сидіннями. Крім того, це найкращий спосіб розмістити за одним столом велику кількість людей. Однак виглядають вони не завжди доречно, до того ж займають багато місця. Звичайні стільці - найпоширеніший варіант. Вони зручні і більш компактні, ніж дивани. Власнику не складе ніяких труднощів підібрати підходящу по дизайну модель на свій гаманець і смак. Барні стільці трохи менш зручні, ніж звичайні. Як правило, сидячи на них людина не дістає ногами до підлоги, а низька спинка не забезпечує потрібної підтримки для спини.
Останнє місце в цьому списку займають табурети, незважаючи на те, що вони компактні і недорогі. Такі меблі не відрізняється особливою зручністю і комфортом, на ній не посидиш, розвалившись пару-трійку годин після обіду. Декор і освітлення Купити стіл і розставити навколо нього стільці - це ще півсправи. Обідня зона не обмежується однією лише меблями, її необхідно виділити кольором і світлом. Якщо вона розташовується по центру кімнати, лампи основного освітлення можуть розміщуватися безпосередньо над стільницею. Якщо в кутку або поруч зі стіною, то виділити зону можна встановивши торшер або повісивши світильник.
У випадку, коли обідня зона розташовується у великому приміщенні і вимагає візуального відокремлення від робочої зони або зони відпочинку, її можна відгородити по стелі шинними лампами, вмонтованими в стелю точковими світильниками або світлодіодною стрічкою. Кольором цю ділянку можна виділити, постеливши на підлогу килим, встановивши меблі, контрастну до загального тону кухні. На стіну поряд з якою розташовуються стіл і стільці можна наклеїти яскраві шпалери. Обідні зони можуть розташовуватися не тільки на кухні, але і у вітальні. При проектуванні цього приміщення власникам слід врахувати кілька типових рекомендацій:
1. Зона прийому їжі повинна бути відокремлена від решти простору. 2. Вона не повинна розташовуватися біля входу або в кутку кімнати. Місце прийому їжі може бути відокремлене від решти простору вітальні як візуально, так і фізично. Як уже згадувалося раніше, візуально її можна відокремити додатковими джерелами світла, або меблями контрастного кольору. Фізично її можна відокремити, встановивши ширму, гіпсокартонну перегородку або стелаж.
