У квартирах сучасного планування кухня-вітальня 20 кв м, дизайн якої можна виконати в різних стилях, давно вже не рідкість. Але й при переплануванні старих квартир власники все частіше об'єднують кухню і вітальню в одне приміщення. Єдиним мінусом такого планувального рішення є те, що при приготуванні їжі запахи поширюються по всьому приміщенню. Але сучасні системи витяжки здатні ефективно вирішити цю проблему.
Природно, дизайн кухні-вітальні 20 кв м має свої особливості. Велике приміщення дає простір для творчості і в той же час ставить завдання по оптимальному проведенню зонування та оптимізації простору. Велику роль відіграють вікна. Дуже важливо включити їх в загальне планувальне рішення, максимально обіграти їх і правильно використовувати природне освітлення. Існують різні варіанти включення віконних прорізів у дизайн такої кухні. Якщо кухня квадратної форми або вікон декілька, то під віконними прорізами розташовують робочу поверхню. Якщо ж кухня-вітальня прямокутна, то логічніше поряд з віконним прорізом поставити стіл.
Особливості колірного рішення Кухня-вітальня 20 м кв, на відміну від невеликих кухонь, в чому хороша тим, що практично не має обмежень по колірній гамі. Досить велика площа дозволяє використовувати практично всю палітру. Найнесподіваніші кольору, навіть дуже темного відтінку, при правильному комбінуванні дають приголомшливий результат. При такій площі не доводиться вирішувати традиційну проблему по візуальному розширенню простору. Чорний, темно-бордовий, густо-синій кольори при правильному підборі відтінку дають приголомшливий результат. Самими сміливими рішеннями є використання одного кольору і його відтінків. Але найчастіше темні кольори в інтер'єрі такої кухні використовуються в комбінації з контрастними (світлими). Наприклад, вишневий поєднується зі світло-рожевим, чорний - з білим, темно-коричневий - з кольором слонової кістки тощо.
Удавана простота підбору колірного рішення і великий простір для творчості не повинні бентежити господаря квартири. У середовищі професійних дизайнерів існують суворі правила підбору предметів інтер'єру за кольором. Хоча кухня-вітальня 20 кв м тим і хороша, що дозволяє використовувати плавні переходи при зонуванні, почуття міри і стилю втрачати не варто.
Зонування і розташування меблів Існує кілька класичних прийомів, за якими дуже легко провести зонування в кухні площею більше 15 м: 1. Робоча поверхня по стіні найчастіше кутова, стіл посередині. Цей спосіб розміщення меблів можна вважати класикою. Такий варіант дизайну найбільш простий і зручний. Але підходить він лише для квадратних кухонь-віталень. Найбільш зручний цей спосіб розташування меблів для великих сімей, де більше 4 посадочних місць за столом.
2. Робоча поверхня розташована посередині кухні. Цей спосіб зонування підходить для прямокутних приміщень правильної форми. Свої витоки він бере з середньовічних європейських кухонь, коли плита розміщувалася посередині приміщення і служила не тільки для приготування їжі, а й для обігріву. В останні роки цей стиль став популярний. Меблі в цьому випадку підбирається в класичному стилі і природних тонах. Активно використовуються окремо стоять гірки і кухонні шафи. Стіл при цьому розміщується найчастіше біля вікна. З одного боку замість стільців можна використовувати дивани. 3. Кухня-вітальня візуально ділиться на дві зони. Для такого поділу підходять перегородки різних типів і висот, барні стійки, стіни-акваріуми. Універсальним методом розподілу на зони можна назвати стійку-перегородку, яка не тільки відокремить приміщення для приготування їжі від безпосередньо вітальні, але і створить додаткову вертикальну поверхню. Хоча при такій великій кількості квадратних метрів потреба в ній виникає далеко не завжди. Вид перегородки вибирається з урахуванням загального стилістичного рішення.
Важливу роль відіграє правильний вибір меблів. Сучасний дизайн дозволяє досить вільно поводитися не тільки з квітами, а й зі стилями. Часи, коли в приміщенні повинні були панувати тільки класика або модерн, відійшли в минуле. Особливо це стосується кухонь-віталень. До строгим обрисам класичної меблів не складно підібрати сучасний шкіряний диван. Але ось меблі в стилі хай-тек буде виглядати, швидше за все, безглуздо. Тому при самостійному підборі меблів краще дотримуватися обережності і слідувати загальноприйнятим нормам.
Освітлення і підсвічування Ні для кого не секрет, що світло може візуально збільшувати навіть дуже невеликі приміщення. У випадку з кухнею-вітальні найчастіше постає питання забезпечення приватності і затишку. Кращим способом зробити це є використання підвісних світильників. Розташовані над стійкою або перегородкою, вони допомагають ділити приміщення на зони. Для того щоб створити затишок і привернути увагу до обідній зоні, використовуються люстри.
Варто пам'ятати, що продумати систему освітлення необхідно ще на стадії розробки дизайн-проекту. Від того, наскільки грамотно продумана і влаштована електрична підводка, залежить результат. Важливо розуміти, що кухня-вітальня - це одне велике відкрите приміщення, що не дає можливості усамітнитися. Це варто враховувати на початковому етапі робіт. У якійсь мірі цю проблему можна вирішити за допомогою розсувних перегородок.
Інтер'єр кухні-вітальні повинен бути підпорядкований потребам і смакам господарів. Тому при складанні дизайн-проекту орієнтуватися краще саме на них, а не на модні тенденції. Однак не варто нехтувати і порадами професіоналів, особливо це стосується підведення інженерних мереж.
