Якщо на вашій дачі або в приватному будинку є літня кухня, то в теплу пору року ви напевно проводите на ній чимало часу. І щоб вона була не просто функціональної, а ще й затишною і стильною, поставтеся відповідально до її оформлення.
Вибираємо підходяще місце Перш ніж продумувати дизайн літньої кухні, варто вибрати відповідне місце для її розміщення. І при цьому слід обов'язково враховувати кілька важливих моментів: • Віддаленість від будинку. Бажано кухню розташувати якомога ближче до будинку або ж зробити одну стіну загальної, тобто прилаштувати зону до неї. Це дозволить заощадити на будівельних матеріалах, а також на проведенні необхідних комунікацій (водопроводу, газових труб, якщо вони будуть потрібні).
• Віддаленість від компостних ям, туалету, каналізації. Від таких споруд кухню слід видалити якомога далі, інакше неприємні запахи будуть псувати їжу і затьмарювати прийом їжі. • Наявність поруч дерев. Навіщо вони потрібні? По-перше, для захисту від сонячних променів, по-друге, для забезпечення надходження в зону свіжого повітря, по-третє, для естетичного задоволення. • Віддаленість від дороги. Якщо ви не хочете, щоб вихлопні гази і пил потрапляли в продукти, то розмістіть літню кухню на своїй дачі якнайдалі від проїжджої частини або від проїзду для автомобілів. • Розташування комунікацій. Вони повинні знаходитися в безпосередній близькості від будівлі, це істотно полегшить облаштування зони. • Ви цілком можете обладнати кухню на дачі або присадибній ділянці у вже наявної споруді, наприклад, на веранді, в гаражі, на терасі або мансарді. Тоді вам потрібно буде подбати тільки лише про обробку.
Відкрита кухня або закрита? Відкрита споруда за своєю суттю являє собою кухонну зону під навісом, розташовану на опорах, які можуть бути доповнені однією або двома стінами. Закрита кухня ж більше схожа на будиночок, хоча вона може мати лише три стіни. Так чи інакше, більший простір виявиться ізольованим.
Якщо ви плануєте зведення відкритої кухонної зони, то проводити на ній час в холодний сезон, буде не комфортно. Такий варіант ідеальний для облаштування на дачі. А якщо ви плануєте буквально винести кухню за межі будинку і готувати тільки тут, то підійде тільки закрита і грунтовна споруда, причому її потрібно буде утеплити.
Визначаємося зі стилем Якщо ви хочете отримати стильну літню кухонну зону на своїй дачі, то для оформлення виберіть один основний стиль. Найчастіше подібні споруди виконуються в таких напрямках, як: • Російський стиль. Літня кухня буде схожою на річну хату. Вона виготовлена з дерева, причому бажано з колод. В обробці теж переважає дерево, переважно темних порід. Основним елементом буде, звичайно, російська піч. Меблі дерев'яні, масивна і навіть груба: стіл на товстих ніжках, табурети або стільці без оббивки. Для декору використовуйте текстиль: розшиті скатертини і рушники, мереживні серветки. Ідеально впишуться в інтер'єр різьблені елементи, глиняний або розписаний посуд.
• Кантрі. Така кухня нагадує будиночок американського фермера. Тут все начебто просто, але при цьому дуже мило, по-домашньому затишно. Ідеальним і переважаючим матеріалом також буде дерево, але вже світле. Меблі проста, але не дуже груба. В оформленні переважають природні світлі відтінки: бежевий, пісочний, молочний, фісташковий, блакитний. • Прованс. Така літня кухня на дачі теж може бути зведена з дерева, але неодмінно з брусів, причому покритих нібито злегка облупленою від часу фарбою (бажано білої). Для внутрішньої обробки можна використовувати дерев'яну вагонку, але не забудьте пофарбувати її. Меблі проста і мила, наприклад, плетена. Обов'язково декорують зону мереживом, живими квітами, можна використовувати картини. Основні тони - пастельні (бузковий, молочний, блакитний, бежевий).
• Середземноморський стиль. Така кухня буде елегантною, але при цьому стриманою. Побудувати її можна як з цегли, так і з дерева. Внутрішню частину можна обробити вишукано, наприклад, штучним декоративним каменем або ж більш, просто використовуючи вагонку, фарбу або штукатурку. Кольори можуть бути різними, така різноманітність є однією з рис цього напрямку. Але всі вони повинні бути благородними і не дуже помітними, а змішувати їх слід з розумом, вибираючи тільки гармонійні поєднання. • Східний стиль. Така кухня буде лаконічною, але стильною і цікавою, як і все в східній культурі. Вона трохи нагадує пагоду. В якості основного матеріалу бажано використовувати дерево, але його можна покрити темним лаком або пофарбувати в благородний і насичений або, навпаки, світлий пастельний колір. Від столу в звичайному його розумінні можна відмовитися, замінивши його чимось на зразок стільниці на невисокій стійці. А замість стільців використовуйте подушки. Основними відтінками повинні бути світлі природні - бежевий, молочний і насичені благородні - бордовий, коричневий.
• Скандинавський стиль - це подібність хатини мисливця, розташованої в альпійських луках або практично на гірських схилах. Така кухня може бути оброблена всередині і зовні каменем. Меблі буде масивною, грубою, простий і практичною. Для приготування їжі тут бажано використовувати піч. На стінах можна розвісити мисливські трофеї: опудала, роги, шкури. Зовнішня і внутрішня обробка Літня кухня на дачі або садовій ділянці вважається другорядною спорудою. Але все ж вона несе функціональне навантаження, а ще на ній проводять чимало часу, тому не варто нехтувати обробкою і ставитися до неї поверхово. Якщо продумати дизайн, то ви отримаєте стильне і ексклюзивне споруду. Для обробки підлоги можна використовувати дошки (не забудьте покрити їх лаком або фарбою), камінь, плитку або навіть паркет.
Оформити стіни найпростіше за допомогою простих в монтажі і практичних пластикових панелей. Але можна використовувати камінь, цегляну кладку, вагонку, штукатурку. Стеля можна обробити так само, як і стіни, вибравши такий же колір або інший, наприклад, контрастний. Матеріали, використовувані для обробки фасаду будівлі, повинні перегукуватися з інтер'єром і відповідати основному обраному стилю. З класичними і лаконічними напрямками поєднуються цегляна кладка, фарба, штукатурка. У стиль кантрі або російська, безсумнівно, ідеально впишеться дерево.
Що буде розташовуватися в літній кухні? Щоб визначитися з облаштуванням та наповненням своєї літньої кухні на дачі, слід з'ясувати основне її призначення. Так, якщо в цій споруді планується повноцінне приготування їжі, причому постійно і для всієї родини, то для максимального комфорту тут краще розмістити основні і часто використовувані елементи й прилади: плиту, мийку, стільницю, ящики, стільці і стіл. Якщо готувати в розглянутій споруді ви плануєте виключно в теплу пору року і тільки прості страви, то цілком вистачить мінімуму: установки для барбекю, мангала або печі, стільниці та місця для розміщення домочадців і гостей.
Вибираємо меблі Які меблі використовувати для облаштування літнього кухонної зони на дачі? Перш за все, надійну і практичну. Багато хто вибирає пластикову, але це не найкращий варіант. Так, її зручно розміщувати на відкритих просторах і свіжому повітрі, але для літньої кухні на дачі краще вибрати щось більш стильне і цікаве. Це може бути дерев'яна різьблена або масивна, плетені меблі. У будь-якому випадку вона повинна відповідати обраному для оформлення стилю. У розглянутій зоні можна розташувати стіл і стільці або диван.
Обладнаємо освітлення Літня кухня на дачі, звичайно ж, повинна бути освітленою, щоб перебувати на ній можна було і в темний час доби. Використовувати можна або спеціальні вуличні світильники, або кімнатні. Центрального освітлення буде недостатньо, тому бажано його розсіяти. Так, один низький світильник можна розмістити над обідньою зоною, тобто над столом і стільцями. Висвітлити слід і робочу ділянку, тобто прилади, стільницю, мийку. Підкреслити дизайн дозволять стилізовані світильники. Так, в кухні в стилі кантрі або в російській стилі можна розставити лампи у вигляді лампад. У східний напрямок впишуться прилади зі скляними матовими або тканинними плафонами у вигляді куль.
Наповнюємо літню кухню аксесуарами Без аксесуарів літня кухня на дачі буде здаватися порожній і нудною. Але й перестаратися не варто. Активно використовуйте текстиль, він наповнить простір затишком. Це можуть бути подушки на дивані або стільцях, рушники, серветки, скатертини. Для декору можна використовувати оригінальні предмети кухонного начиння: розписний посуд, креативні ополоники і дошки. Для розміщення виберіть яскраву панель з гачками. Декорувати літню кухню на дачі можна і за допомогою кольорів: як живих, так і штучних. Перетворіть свою літню кухню на дачі з робочої зони для приготування їжі в затишний і стильний багатофункціональний куточок!
