Надзвичайно маленькі і докучливі комахи, раптово виявлені в крупі, доставляють чимало неприємних клопотів. Серед їх різноманіття є кілька різновидів шкідників, які з'являються на кухні, знищуючи запаси. Найбільш поширені - це борошноїди, борошняні хрущаки, індійська моль.
Методика рятування від борошноїда Борошноїд суринамский, незважаючи на свою назву, з задоволенням поглинає запаси печива, крупи або сухофруктів. Він не може харчуватися сухим зерном, тому є нечастим гостем в квартирі. Яйця самки ховають в щілинах всередині шафи, складках упаковок, тому розгледіти їх практично неможливо. Видають себе зазвичай вже цілком сформувалися дорослі особини бурого кольору.
Як тільки стає зрозуміло, що вдома з'явилися борошноїди, потрібно постаратися позбутися від них негайно, щоб не втратити цінні продуктові припаси. Всі внутрішні площини шаф ретельно промиваються мильною водою, сполоснувши на останньому етапі чистою. Наявні щілини, а також стики полиць обробляються столовим оцтом. Паралельно проводяться заходи по ліквідації шкідників в запасах.
Можна позбутися від личинок і вже дорослих особин комах, раптово виявлених будинку, прогрів вцілілу крупу в духовій шафі при невисокій температурі (≈ 50 ° С). Піддатися теплової дезінфекції можуть також макарони і борошно. Борошно попередньо просівається. Корисно перед прогреванием потримати крупу в морозильнику протягом доби, щоб напевно позбавитися від непомічених яєць.
Перед проведенням подібної процедури всі контейнери доцільно перебрати, виявляючи пошкоджені екземпляри. Сильно заражені запаси крупи немає сенсу реанімувати, так як в їжу людині вони вже непридатні і їх доведеться знищити. Якщо є можливість, то можна зварити з них кашу для домашньої худоби або згодувати птахам.
Індійська моль - грізний шкідник крупи Небезпека такого шкідника крупи, як індійська моль, полягає в тому, що поїдають продукти личинки, зовні схожі на товстих черв'ячків з білим забарвленням. Самки цієї комахи за період життєдіяльності, що становить 2 ÷ 3 тижні, здатні відкласти майже 400 яєць. Личинки мають крихітні розміри ≈ 0,9 мм, але вони можуть дуже швидко поїдати будь-які види крупи, що знаходяться поруч. Пройшовши потім стадію лялечки, вони перетворюються в метелика, довжина якої може досягати 1 см. Найчастіше саме за наявністю будинку пурхають крихітних молей господиня розуміє масштаб лиха.
Повністю позбавитися від такої напасті не вдасться, тому побачивши личинок або літаючих в квартирі метеликів, необхідно провести повну ревізію всіх місць зберігання продуктів. Всі піддані нападу підступної харчової молі пакети, мішечки знищуються разом з вмістом. Не можна їх кидати будинку у відро для сміття, так як черв'ячки можуть швидко розселитися по квартирі. Найбільш правильним рішенням є спалення заражених круп та інших продуктів. В крайньому випадку, їх відразу викидають на смітник вуличний контейнер. Скляні або пластикові ємності ретельно обробляються оцтом, прополіскуються і прогріваються в муфельній печі.
Борошняні хрущаки - серйозна небезпека Дорослі борошняні хрущаки - це маленькі (до 4 мм довжиною) червоно-коричневі жуки з глянцевими поверхнями. Вони з'являються в квартирі часто із зараженою борошном або в пакетах крохмалю. Для цих комах не є перешкодою паперові або целофанові пакети, нещільно закриті ємності. Улюбленим місцем проживання є борошно і деякі види крупи - пшеничне, геркулес, манна. Щоб зрозуміти, які ушкодження здатні завдати хрущаки, досить такого факту, що кожна самка відкладає майже 1000 яєць. З огляду на величезну швидкість поширення, приймати рішення про те, як ефективно позбутися від шкідника, необхідно дуже швидко, оскільки доведеться знищити всі запаси, де встигли завестися хрущаки в великих кількостях.
Провівши ревізію і відокремивши контейнери з крупою, які при візуальному огляді здалися неушкодженими, необхідно помістити їх в морозильне відділення холодильника на 24 години. Ця процедура досить ефективна, так як хрущаки на будь-якій стадії розвитку гинуть при низьких температурах. У такий спосіб вдасться позбутися від яєць або личинок, можливо знаходяться в крупах в незначних кількостях. Бобові культури можна помістити в солоний розчин, злити воду з спливли на поверхню комахами, промити і ретельно висушити будинку.
Всі шафи також обробляються, як і при боротьбі з борошноїд. Можна розсипати на полицях згубний для Хрущак порошкоподібний пиретрум - рослинний засіб на основі кавказької ромашки, придбавши його в аптеці. Повторюється процедура через півтора тижні. В якості приманки для комах в квартирі розкладаються маленькі паперові кульочки з відкритим верхом. У них насипається суміш манної крупи, цукрової пудри і бури, узятих в рівних кількостях. Хоча такий склад нешкідливий для людини, приманка повинна бути недоступна дітям.
Причини появи шкідників в домашніх запасах Є кілька шляхів, за якими жучки, що поїдають крупу та інші продукти, виявляються в квартирі, завдаючи яку важко виправити шкоди: • з продуктами з магазину, в яких можуть знаходитися яйця шкідників; • з порцією борошна, крупи, взятої в борг у сусідів; • з кухонними меблями, придбаної з рук.
Причиною зараження сипучих продуктів на складі є недостатній контроль над якістю, як умов зберігання, так і стану самих партій борошна, макаронів, сухофруктів, крупи. З'явитися жучки можуть і на стадії обробки первинної сировини, коли порушується технологія сушки зерна.
профілактичні заходи Багато господині відчули на власному досвіді, що позбутися від шкідливих комах в крупі буває досить складно, які б масштаби не прибирав це лихо. Щоб не допустити шкідливих жучків в будинок, доцільно уважно поставитися до організації профілактичних заходів. • борошноїд не виносять сонячних променів, тому доцільно прозорі щільно закриваються ємності з крупами встановлювати на полиці, не закриті дверцятами. • Після того, як продукти з'явилися в квартирі, доцільно перед засипанням на зберігання переконатися, що вони досить сухі. • Можна запобігти заселення комах в крупи приміщення в контейнери сухих і чистих сталевих цвяхів. Це можуть бути також алюмінієві ложки, що зберігаються вдома з давніх часів. • Чи не переносять жучки ароматів, що йдуть від лаврового листа або часнику. Їх можна покласти зверху в контейнер, причому зубчик часнику попередньо очищається.
• На полиці також кладуться пахучі кошти - гвоздика, лавр, часник, висушені квіти лаванди. • Щоб удома в шафах не завелася індійська моль, потрібно взяти за правило регулярно діставати припаси крупи, борошна, чаю, сухофруктів, макаронів, провітрюючи їх і протираючи паралельно все площині шафи слабким оцтовим складом. • Від личинок індійської молі слід змастити верхні зрізи ємностей, де лежать крупи, рослинним маслом. Через таку перешкоду білі черв'ячки не можуть пробратися всередину.
Непогано виділити окремий навісну шафу для карантинної зони, куди ставляться знову придбані пакети з крупою або борошном. Можна їх поміщати в холодильник в морозильне відділення на кілька годин. Не варто робити громіздкі запаси, краще купувати певні види крупи, макаронів по мірі необхідності.
