Рано чи пізно кожному дачникові доведеться зіткнутися з таким питанням, як щеплення дерев, оскільки вирощувати на одному і тому ж дереві фрукти різної породи – це не тільки привабливо з точки зору економії простору дачної ділянки, але й цікаво. Так що якщо ви з цим не стикалися, в майбутньому вас обов'язково відвідає така думка. І перше, з чим ви зустрінетесь в процесі реалізації щеплення одного дерева до іншого, це з вибором інструменту. Від нього, а вірніше від його якості багато в чому залежить приживлюваність пагонів, щепленого рослини, і саме про нього ми поговоримо в цій статті. Разом ми розберемося з питанням, як вибрати прищепний ніж?

Прищепний ніж: яким він може бути
За великим рахунком, види прищепних ножів не можуть похвалитися великою своєю різноманітністю. Всього існують два основних варіанти їх виконання – це окуліровочний і копуліровочний ніж – різниця між ними полягає в призначенні, а якщо бути точним, то в способі щеплення, при якому вони застосовуються.
1. Окуліровочний садовий прищепний ніж. Відрізнити цей інструмент можна за гострого, тонкому і вигнутому лезу – застосовується цей ніж для щеплення брунькою або, як кажуть садівники, очком (окулірування).

2. Копуліровочний прищепний ніж для рослин. У цього щеплення ножа, на відміну від попереднього варіанту, лезо пряме і призначений він для стандартної процедури щеплення черешком (копуліровка).
І той і інший вид щеплення ножа відрізняється гострою заточкою, що дозволяє зрізати і прорізати дерева, завдаючи їм мінімум пошкоджень. Окуліровочний ніж відрізняється двосторонньою заточкою, а копуліровочний заточується тільки з одного боку. Ці ножі роблять ідеально гострий зріз, завдяки чому виробляється щільна стикування деревини. Як результат – висока приживлюваність пагонів або нирок. Загалом, переоцінити цей інструмент неможливо – звичайним столовим ножем, навіть якщо він гостро заточений, зробити якісну щеплення рослин не вийде. Про прищепних ножах багато цікавого можна дізнатися з цього відео.

Як вибрати прищепний ніж: на що звернути увагу
За великим рахунком, вибір прищеплювального ножа – справа нескладна, і тонкощів, на які необхідно звернути увагу, не багато. Найголовніше тут – це якість заточування. Слід розуміти, що ніж для щеплення – це гострий як бритва інструмент з одностороннім заточуванням під великим кутом. У деякому роді він навіть нагадує небезпечну бритву, затачиваемую практично по всій поверхні леза. Крім цього моменту, також слід звернути увагу і на інші нюанси.

1. Найголовніше – це наявність зазубрин. Їх взагалі бути не повинно, навіть дрібних. Як правило, лезо прищеплювального ножа ретельно полірується – у нього відмінно можна виглядати як в дзеркало.
2. Інший момент – це товщина леза. Практика показує, що оптимальний зріз виходить лезом завтовшки не більше 2мм – ідеалом є лезо півтора міліметрової товщини. Більш товсте лезо в процесі щеплення може пошкодити держак або нирку.
3. Якість сталі і якість заточування. Перевіряється елементарно – просто потрібно исполосовать ножем звичайний писальний лист, тримаючи його навісу. Якщо після десятка порізів краю паперу залишатимуться рівними і не рваними, то перед вами знаходиться відмінний зразок, за який не шкода заплатити гроші.

4. Природно, будь ніж необхідно приміряти на руці – якщо він незручний, то і про якість зрізу не може бути й мови.
Також важливим моментом є виробник. На сьогоднішній день існує не так вже і багато підприємств, які випускають добротні, довговічні і, головне, правильні ножі для щеплення. Лідерами в цій галузі народного господарства є компанії Fiskars і Victorinox – вартість інструменту варіюється в межах від 15 до 25 доларів за одиницю. Комусь може здатися дорого, але насправді вони того варті.

Прищепний ніж своїми руками: як зробити
За великим рахунком, існує всього парочка варіантів, що дозволяють виготовити саморобний прищепний ніж, як кажуть, швидко і просто – вірніше навіть сказати, не варіанти, а вироби, які можна використовувати для виготовлення даного садового інструменту. Це небезпечна бритва і стара пила по дереву.
1. Небезпечна бритва. Це найпростіший варіант, так як сама по собі бритва має і правильну заточку, і висока якість сталі – якщо, звичайно, це хороша бритва. Все, що залишається зробити, щоб нею можна було користуватися і виконувати щеплення пагонів, це тільки надійно зафіксувати лезо в ручці. Як варіант, їх взагалі можна розділити, після чого лезо бритвеного пристосування обладнати іншою ручкою. Це не складне питання, і кожна людина може вирішити його по-різному – так як йому здасться правильним і надійним.

2. Як зробити прищепний ніж своїми руками з полотна ножівки? Природно, тут доведеться попрацювати трохи більше, але саме з цього інструменту можна зробити і окуліровочний і копуліровочний прищепний ніж. Головне – пилки вирізати з лезо потрібної форми. Тут є декілька нюансів: по-перше, це ширина леза, яка не повинна перевищувати 15-20мм. Спочатку лезу надається форма на точильному верстаті – на ньому ж проводиться первісна його заточування. До потрібної кондиції гострота прищеплювального ножа доводиться вручну – спочатку на бруску, а потім методом полірування за допомогою шкіряного ременя. Його потрібно закріпити на рівній площині і в процесі роботи використовувати полірувальну пасту – як варіант, пасту ГОІ. До речі, практично всі сучасні пасти для полірування позначаються номерами 1 і 2 (тонка полірування), 3 (середня полірування) і 4 (груба полірування). Правильне їх використання (почергове, від грубої полірування до тонкої поліровки) – це запорука ідеальної заточування прищеплювального ножа.

Якщо вибирати між тим і іншим способом самостійного виготовлення прищеплювального ножа для саду, то, природно, найкращим варіантом, до того ж ще й самим швидким, буде використання небезпечної бритви. Принаймні, її не потрібно буде полірувати, що робити вручну досить утомливо і довго. Ну а взагалі, якщо ви професійний садівник-любитель і знаєте толк в прищепних ножах, то, звичайно, краще всього зробити його самостійно – особисто для себе, з урахуванням багатого досвіду і теоретичних знань.

На закінчення теми скажу кілька слів з приводу універсального прищеплювального ножа, який з'явився в результаті багаторічного досліди провідних світових садівників – цей інструмент можна відрізнити по особливій формі ножа. На його лезі є як би невеликий, гостро заточений ріг, який призначений для окулірування. Для копулірування використовується інша сторона ножа з одностороннім заточуванням. Крім того, з протилежного боку рукоятки є пластикова або металева кісточка, яка використовується для відсунення кори дерева в процесі окулірування. Це хороший ніж, і якщо ви твердо маєте намір пробувати свої сили в такому заході, як щеплення дерев, то краще купувати саме такий ніж. До речі, крім ножів, для щеплення можуть використовуватися спеціальні ножиці, про які ми поговоримо в наступній статті.