Традиційно вважається, що виростити зелень не складає труднощів. Однак що робити тим, хто ніколи не стикався з такими завданнями або не отримував необхідного врожаю. Необхідно знати, коли садити зелень, щоб точно отримати хороший результат і не пропустити цей момент.
Відкритий грунт потрібно попередньо підготувати. Важливо, щоб на вулиці вже було досить тепло, але виключити можливість замерзання рослин. Найчастіше, якщо ви хочете садити зелень саме насінням, то робити це потрібно навесні. Можна приступити до робіт і восени, але не завжди це стає гарантією врожаю.
Конкретні терміни можуть залежати від клімату, від сорту. Коли садити петрушку або кріп, здатні відповісти тільки досвідчені фахівці, враховуючи, який відкритий грунт ви вибираєте. Варто розібратися детальніше, які є терміни, в залежності від того, яку зелень вам потрібно побачити у себе на ділянці.
Різновиди і особливості Перш ніж відповісти, коли садити зелень, визначитеся з різновидами. Найменш вибагливими вважаються: 1. Кріп. 2. Петрушка. 3. Листовий салат. 4. Шпинат.
Досить холодостійкою вважається і рукола, але у відкритий грунт її краще садити пізніше, ніж перераховані вище рослини. Насінням добре приймається і крес-салат, і зелена цибуля. Останній можна садити і в вигляді цибулин.
Коли і як садити кріп Якщо ви любите зелень, то вам варто висадити кріп. Ця рослина відрізняється невибагливістю, часом його навіть сприймають, як бур'ян. Проте не будь-який грунт по весні підходить для висадки. Починати роботи дозволяється вже в березні, так як кріп - холодостійка рослина, яка здатна витримувати навіть невеликі мінусові температури. Але справжнє масове висівання відбувається в кінці квітня або початку травня. Тут бажано враховувати такі поради:
• кращий грунт для кропу - чорнозем; • кріп буде рости краще, якщо вносити добрива або перегній; • після масової висадки можна повторити процедуру внесення насіння у відкритий грунт через пару тижнів на тому ж місці. Якщо ви все зробите правильно, то через яке час побачите розсаду. Таким чином, непогано додавати насіння постійно, до осені і заморозків, щоб на столі завжди була зелень.
Петрушка і салат Якщо вам потрібна досить пряна зелень, то є сенс посадити петрушку. Салат ж додають в різні страви і навіть використовують для бутербродів. Коли садити ці рослини? Петрушку можна вносити у відкритий грунт, коли і кріп. Найкращий час - середина квітня. Кожні 15 днів бажано повторювати процедуру, щоб завжди мати зелень під рукою. Насіння салату садять в кінці квітня. Якщо ви хочете отримати урожай раніше, то можна висадити насіння в ящик, щоб з'явилася розсада. Як тільки з'явиться листи, прийшла пора спокійно висаджувати кущі в грунт. Головне, зробити це так, щоб виключити вже морози.
Решта видів зелені Досить складно ростити крес-салат. Це роблять у три етапи. Для початку насіння кидають в лунки в кінці квітня. Потім повторюють процедуру вже до середини травня. Останній етап - висів насіння на початку червня. Після цього зелень не чіпають, вона повинна з'явитися через пару тижнів. Рукколу фахівці дозволяють садити навіть на початку квітня, але за умови, що повітря вже прогріється хоча б до десяти градусів тепла. Якщо вночі ще є заморозки, то варто відкласти висадку на тиждень-два. Повторні посадки потім повторюються кожні 20 днів, якщо ви хочете постійно мати урожай зелені. Ви зможете мати рукколу на столі аж до кінця серпня.
Для любителів щавлю теж не важко отримати рясний урожай. Ця рослина вважається вельми невибагливим. Саме тому насіння можна вносити, як тільки зійде сніг, у березні. Вони не бояться навіть невеликих заморозків. Якщо ви хочете мати щавель навіть в середині осені, то продовжуйте його сіяти і літо, і навіть в кінці серпня. Щоб отримати зелену цибулю, потрібно зрозуміти, як ви хочете його вирощувати - насінням або цибулинами. Останній варіант вважається більш простим. Не дарма рослина вирощують на підвіконні навіть без землі - у воді. Переваги цибулин в тому, що їх можна садити у відкритий грунт навіть на початку весни, коли сходить сніг. Підходить для цього часу і пізня осінь. А ось вносячи насіння в липні, як годиться при такому способі, ви отримаєте урожай тільки наступної весни.
При будь-якому підході і роботі з зеленню вам потрібно добре підготувати землю перед висівом. Уникайте постійної тіні. Попередньо перекопайте ділянку, приберіть все бур'яни і коріння. Не саджайте зелень в кислий грунт. В якості добрива ідеально підходить розчин аміаку або натуральний компост. А ось торф фахівці не радять використовувати. В цілому результат буде навіть без добрив. Головне, щоб грунт був культивованої.
