Коли і як правильно садити цибулю-севок на головку у відкритий грунт, які основні правила догляду за цією культурою - такі питання хвилюють багатьох початківців городників. Молодий цибулю-севок вживається в якості добавки в різні страви. Його застосовують і в якості розсади, а також для того, щоб садити на головку у відкритий грунт. Ця рослина є універсальним як для посадки в грунт, так і для вирощування в тепличних умовах, його вирощують навіть на балконі.
Молоду цибулю-севок цінується своїм багатим складом, в ньому безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Його додають у салати і в овочеві супи, використовують в якості добавки для запіканок та інших овочевих і м'ясних страв. Коли краще садити цибулю-севок на головку у відкритий грунт, необхідно знати, щоб отримати максимально позитивний результат від його висадки і порадувати себе не тільки молодий вітамінної зеленню, але і заготовити посівний матеріал для посадки його на наступний рік.
користь культури Ріпчасту цибулю є дворічною рослиною. На перший рік посадки насіння виростають і дають цибулю-севок, який має круглу або овальну форму. Забарвлення молодих цибулинок різноманітний, залежно від сорту рослини. Коли садять цибулю на перший рік, виростає зелень, протягом усього сезону формуються цибулини, які поступово обростають листовими пластинками. На наступний рік посадки ці цибулини використовують в якості посівного матеріалу, щоб отримати власне сам ріпчасту цибулю.
Цибуля-севок є відмінним доповненням до весняних і літніх страв, його часто використовують для приготування багатьох страв. Він насичений ретинолом, вітамінами групи В, Аскорбінової кислотою, вітаміном Е, калієм, кальцієм і вітаміном РР. Крім того, в ньому знаходяться ефірні масла, які сприяють попередженню появи різних хвороботворних мікроорганізмів. Також цибуля містить в своєму складі флавоноїди і багато інших корисних речовин.
Як обробити посівний матеріал Обробка матеріалу перед тим, як садити в грунт, здійснюється за два тижні для знезараження насіння від різних захворювань і шкідників, щоб захистити рослину від появи стрілок, дати можливість йому добре і швидко рости. Для цього за два тижні до посадки севок прогрівається не менше восьми годин на підігрітою до сорока градусів воді.
Друга обробка цибулин проводиться за добу до того, як садити цибулю севок. Для того щоб прискорити зростання луковок, їх замочують на добу в підігрітій воді. Коли насіння пробули у воді, їх просушують і опускають на 10 хвилин у слабкий розчин перманганату калію (відео). Перед замочуванням севок перебирається, з нього знімається відшарування лушпиння, вони сортуються за розмірами. Ті цибулини, на яких з'явилися зелені паростки, бракуються і викидаються. Далі з цибулин за допомогою ножиць зрізають верхню шийку. Корінці не чіпають. Дані маніпуляції можна і не проводити, але досвідчені городники радять дотримуватися всіх алгоритмів посадки для кращого росту і розвитку посадкового матеріалу.
Коли верхівка зрізається, перо росте швидше і рівніше, що не згинається. Коли підготовка цибулин проведена, необхідно провести підгодівлю культури. Для цього використовується комплексне добриво, пропорції беруться одна столова ложка на відро води. У цьому розчині залишають цибулю-севок на ніч. Для того щоб запобігти появі і розвиток цибулевої мухи і внаслідок цього загибель рослини, рекомендується опустити цибулю в розчин солі, потримати його там протягом декількох годин.
Щоб запобігти грибкові ураження, посадковий матеріал опускається в слабкий розчин мідного купоросу на 15 хвилин. Замість мідного купоросу можна використовувати перманганат калію. Такий метод перевірений роками і доводить свою ефективність в боротьбі з багатьма захворюваннями овочевої культури. Зовсім не обов'язково витримувати посадковий матеріал у всіх перерахованих розчинах. Необхідно вибрати найбільш підходящий для себе варіант і застосовувати його для запобігання захворювань корисного овоча і для отримання хорошого врожаю.
Який повинен бути грунт Для посадки даної овочевої культури є певні вимоги до грунті. Грунт, насичений перегноєм або чорнозем, приносить хороший урожай. Грядки необхідно розбити на добре освітлених ділянках, дотримуючись дистанції між лунками, це є профілактикою грибкових захворювань рослини. Перед тим коли садити цибулини, рекомендується ретельно розпушити грунт і розрівняти її, зволожити при необхідності. Обов'язковою є видалення бур'янів. Садити рослину можна в кислий грунт. Кращими умовами для нього є легкий грунт або чорнозем з додаванням торфу.
Коли садити рослина у відкритий грунт Самі підходящі дні для того, щоб садити цибулю-севок на зелень - останні числа квітня. Можна здійснити посадку і раніше, так як зелене перо з'являється вже при двох градусах тепла. Але якщо ще бувають заморозки, краще не поспішати, так як культура не терпить температур нижче нуля. Вони можуть вижити, але стануть схильними до грибкових захворювань. Підходящої температурою для вирощування цибулі для зелені є показник 10-15 градусів вище нуля, а щоб сформувалися цибулини - 15-21 градус. Культура може пережити нульову температуру, якщо вона триває недовго (ранкові заморозки або коли мороз в повітрі, не опускається на грунт). Якщо створені відповідні умови для вирощування, перші сходи з'являються вже через десять днів, а зелені пір'ячко можна вживати у їжу вже через три тижні.
Умови для посадки культури Висаджувати посадковий матеріал даної рослини можна після огірків, бобових рослин. При цьому не потрібно вносити азотні добрива. Не рекомендується проводити посадку цибулі, якщо раніше на даній ділянці була посаджена петрушка, кукурудза, пасльонові і хрестоцвіті. Не можна садити цибулю на одному і тому ж ділянці більше трьох років. Це може спровокувати небезпеку появи захворювань і різних шкідників, поява безлічі бур'янів.
Не рекомендується проводити посадку цибулі після картоплі, буряка і моркви. Після того як збирається врожай, необхідно ретельно знищувати всі бур'яни. Перед тим як проводити посадку, необхідно розпушити грунт і вирівняти. Обов'язково потрібно усувати бур'яни на весь період зростання культури. Полив необхідно проводити, коли цибулина формується. Пізніше небажано зрошувати грунт. Цибулини не люблять підвищену вологість. Так як їх коренева система дуже близько розташована до поверхні землі, при поливі потрібно зрошувати її на глибину не більше 15 сантиметрів. Це дозволить волозі рівномірно розподілятися і не застоюватися, провокуючи появу грибка та інших проблем.
Знаючи про те, як і коли правильно садити цибулю-севок, знаючи про основні правила догляду і поливу, можна запобігти розвитку захворювань овочевої культури і отримати хороший урожай.
