Яблука сорту Антонівка по праву користується заслуженою любов'ю у тисяч садівників в різних країнах світу. Такі яблука мають тонкий солодкуватий смак, садові дерева відмінно плодоносять, а зібраний садівником урожай може зберігатися максимально довго.
Антонівка - це популярний у вітчизняних дачників і садівників сорт, виведений народною селекцією і поширившись по всьому СНД. Розповімо вам про те як вирощувати антонівські яблука і дамо вам прості рекомендації по вирощуванню відмінного врожаю.
Відмінною особливістю сорту Антонівка звичайна є максимально довгий період зберігання зібраного врожаю. Яблука можуть зберігатися три місяці, не втрачаючи своїх якостей. Дозревая під час такого зберігання, шкірка змінюється свій колір з зеленого на насичено-жовтий. Плоди мають солодкуватий смак з легкою кислинкою. Смак антонівки безпосередньо залежить від її різновиду. Є як медово-солодкі сорти, так і різновиди з яскраво вираженою кислинкою у вирощеного врожаю.
Відмінні риси сорти Антонівка Унікальний склад цих фруктів, що містять велику кількість вітамінів, надає на організм омолоджуючу дію. Відомо, що регулярне вживання в їжу яблук цього різновиду дозволяє знизити ризик захворювань серця і інфарктів, поліпшується робота шлунка і підвищується імунітет. В Антонівці міститься невелика кількість цукру, тому її можна їсти при дієтах і під час розвантажувальних днів.
різновиди Антонівки Існує безліч гібридів Антонівки, які отримали сьогодні широке поширення у дачників і садівників. Розповімо вам про найпопулярніші різновидах.
Антонівка звичайна Це фактично вихідний сорт, який відрізняється легкістю в вирощуванні і забезпечує відмінний урожай. Садовод може отримати відмінний урожай вже на п'ятий-шостий рік вирощування яблуні. Маса плодів наближається до 200 грам, а з одного дерева можна зняти близько 80 кілограм врожаю. Відзначимо характерний солодкуватий смак, який мають антонівські яблука цього різновиду.
Антонівка золота Цей різновид отримала свою назву за свій характерний золотисто-жовтий колір плодів. Середня маса плоду складає 250 грам. Урожай дозріває зазвичай до кінця серпня. Цей сорт має мінімальний термін зберігання, тому всі зібрані яблука антонівка вам необхідно переробити протягом одного-двох тижнів. Антонівка золотиста відрізняється чудовою стійкістю до дії різних захворювань. Плодоношення пізніше і настає зазвичай не раніше шостого року життя дерева.
Антонівка десертна Плодоносить вже після трьох років з моменту посадки. Відрізняється морозостійкістю і підвищеною стійкістю до захворювання паршею. Дерево середньоросле з розлогою кроною. Визріли яблука мають зеленуватий колір і характерний цегляний рум'янець. При створенні оптимальних умов зібраний урожай може зберігатися протягом 6 місяців.
Особливості вирощування сорту Антонівка
посадка Як і всі плодові дерева, Антонівка звичайна воліють сонячне світло, тому їх необхідно висаджувати на добре освітленій ділянці. При посадці саджанця зверніть увагу на точку росту, тобто місце переходу стовбура в коріння. Така точка росту повинна розташовуватися на рівні приблизно 5 сантиметрів над поверхнею землі. Посадка антонівки виконується за стандартною технологією. За кілька тижнів до посадки слід вирити яму глибиною метр і діаметром в 60-80 сантиметрів. На дно ями укладаємо перегній і компост. Вичікуємо близько двох тижнів, після чого можна садити деревце.
Перед посадкою наявні гілки у саджанця необхідно підрізати на третину. Землю злегка придавлюємо і рясно поливаємо. Посадка можлива як навесні, так і восени. Досвідчені дачники садівники рекомендують виконувати посадку восени, що дозволить забезпечити активне зростання яблуні на наступний рік. Сильні саджанці можуть починати цвісти буквально на наступний рік після посадки. Рекомендується обірвати все утворилися квітки, так як раніше плодоношення незмінно послаблює дерево, і згодом яблуня погано росте і плодоносить.
полив Зверніть увагу на необхідність частого поливу яблунь в перші два роки життя. Рекомендується виконувати в місяць 5 поливів, при цьому на одне доросле дерево припадає одне велике відро води. Особливо важливий полив в жаркий літній час року. Саме від того наскільки якісно забезпечений полив залежить врожайність і смакові якості дозрілих яблук. А ось поливати з запасом яблуню не потрібно. Зайва вологість призводить до загнивання коренів.
обрізка Не забувайте про необхідність щорічної обрізки яблуні. Ця процедура виконується щовесни ще до початку цвітіння. Необхідно видаляти засохлі і слабкі пагони, що дозволяє підсилити зростання всього дерева. Але при цьому пам'ятайте, що відразу ж обрізати велику кількість гілок не рекомендується. Якщо ви перестарайтеся, це може послабити яблуню.
Час збору врожаю Час дозрівання Антонівки звичайної залежить безпосередньо від клімату в регіоні. У центральній частині і Підмосков'ї збір врожаю припадає на вересень - жовтень. Тоді як в південних регіонах можна зібрати стиглі яблука вже в кінці літа. Досвідчені садівники не рекомендують чекати поки визрів урожай впаде на землю. Такі яблука погано зберігаються і швидко гниють. Тому найкраще зняти урожай заздалегідь, і згодом він дозріє вже при зберіганні.
удобрюємо Не забувайте про необхідність регулярного внесення відповідних добрив. Так, наприклад, восени обов'язково потрібно підгодувати яблуню різної органікою. Рекомендуємо використовувати добре перепрілий гній або торф. Ні в якому разі не використовуйте свіжий курячий послід і свіжий гній. Це може спалити коріння і значно послабить яблуню. Підживлення органікою необхідна дереву щоб успішно пережити зиму. Саме тому нехтувати такими внесеннями добрив ми б вам не рекомендували.
Навесні і в період активного росту влітку необхідно використовувати відповідні добрива з калієм і азотом. Ви можете використовувати універсальні комплексні добрива, які призначені спеціально для плодових дерев. Використання таких добрив не представляє будь-якої складності, а ви зможете забезпечити якісне зростання і активне плодоносіння яблуні.
Вибираємо саджанець для посадки Багато садівники, які тільки починають вирощування яблук, не приділяють належної уваги якості використовуваних живців при посадці. Пам'ятайте, що використовується держак повинен мати якісну кореневу систему, і при цьому бути районирован до кліматичних умов вашого регіону. Використання якісного посадкового матеріалу дозволить істотно прискорити поява першого повноцінного плодоношення, а садівник зможе отримати відмінний урожай зі свого саду.
висновок Сорт яблуні Антонівка є чи не найпопулярнішим у вітчизняних садівників. Чудовий смак зібраного врожаю поєднується з можливістю тривалого зберігання яблук. Якогось складного і трудомісткого догляду за яблунями не потрібно, тому ми можемо рекомендувати такий сорт всім початківцям садівникам.