Сьогодні неможливо уявити дачну ділянку і сад без яблуні. Існуюче розмаїття сортів яблунь незмінно вражає уяву. Садівникам пропонуються різноманітні гібриди, які дозволяють отримувати різні за своїми смаковими характеристиками яблука.
У цій статті ми розповімо вам про популярні види яблук, також дамо рекомендації по вирощуванню відмінного врожаю. Ми запропонуємо вам опис різних гібридів.
Сорти за часом дозрівання врожаю. Описуючи різні різновиди цих плодових дерев необхідно сказати, що всі сорти яблук розрізняються за часом дозрівання врожаю. Прийнято розрізняти літні, осінні, а також зимові варіанти. Останні дозрівають максимально пізно - в кінці жовтня - листопаді. Багато садівники помітили залежність між часом дозрівання врожаю і показником лежкости (терміном зберігання) вирощених фруктів. Літні різновиди щодо відповідності з їх описом не відрізняються належними показниками лежкости і можуть зберігатися лише кілька тижнів. А ось зимові гібриди завдяки своїй товстій шкірці можуть зберігатися протягом багатьох місяців, не втрачаючи при цьому своїх смакових показників.
літні сорти На сьогоднішній день виведені десятки літніх різновидів, які відрізняються різноманіттям смаку плодів. Ранні літні сорти яблунь визрівають вже на початок липня, а розмір плода може коливатися від 100 до 200 грам. Великою популярністю серед літніх видів користується Білий налив, який має ніжний смак, відмінно плодоносить навіть при мінімальному догляді з боку садівника.
Описуючи ранні сорти яблук, можемо також відзначити Мельбу, яка має канадське походження, а дозріває на початок серпня. На дереві середніх розмірів, визрівають великі солодкі яблука, які мають жовтуватий окрас з червоним рум'янцем. М'якоть білосніжна з кисло-солодким смаком і відчутним цукерковим запахом. Плодоношення починається з чотирьох років, а триває протягом 10 - 15 років.
Мантет - ще один досить популярний літній гібрид, який має характерні яскраво-червоні яблука з соковитою м'якоттю. За відповідності з описом плодоношення настає максимально рано, але при цьому самі плоди можуть зберігатися лише кілька тижнів. Літні сорти яблук можуть мати кислий або ж солодкий смак.
осінні сорти Осінні сорти яблунь чудово підходять для компотів, консервації. Більшість таких гібридів дозрівають до початку осені вони мають солодкий з вираженою кислинкою смак. Осінні яблука можуть зберігатися протягом декількох місяців.
Чи можемо порекомендувати вам звернути увагу на різновид Макінтош, який має жовто-зелені осінні яблука з невеликими червоними прожилками. Дерево виростає максимально розлогим, а його висота може досягати 6 - 8 метрів. З недоліків, які мають осінні сорти яблук, можна відзначити сприйнятливість до хвороб, також низьку морозостійкість.
Гібрид Відомий дозріває до середини вересня, він має великі за своїм розміром осінні яблука. Зібраний урожай, має солодко - кислий смак, відрізняється чудовою лежкостью і може зберігатися до січня. Плодоношення у Відомий і Бессемянка починається не раніше 8 року життя дерева. Великою популярністю сьогодні користується осіння Бессемянка. Це зимостійкий гібрид, який має чудовий смак, відмінну стійкість до різних захворювань. Бессемянка характеризується раннім початком плодоношення, а також чудовою урожайністю. Такі зимові яблука мають тонкий кислий смак і соковиту м'якоть. Бессемянка відмінно підходить для вирощування в Ленінградській області, де не рідкість тумани, а також заморозки в середині весни.
зимові сорти Зимові сорти яблук відрізняються міцністю плодів, що дозволяє їм зберігатися максимально довго. Збір врожаю починають відповідно до описом з кінця жовтня до листопада. Найбільшої популярності серед таких зимових гібридів отримала антонівка. Зимові яблука володіють великим розміром і неповторним смаком. Білосніжна хрустка м'якоть має слідкувати - кислий смак. Необхідно відзначити чудову морозостійкість цього сорту, навіть молоді саджанці не бояться сильних морозів і відмінно переносять холоду.
Зимові сорти яблунь Джонатан виведені американськими садівниками, вони швидко набули поширення по Європі і Росії. Зимові сорти яблук володіють прекрасними показниками лежкости, а дерева не вимогливі до догляду, а також не схильні до дії шкідників або інфекційних захворювань. Яблука Джонатан з легкістю можна вирощувати в Ленінградській області.
Сорти з різним кольором яблук З популярних в Ленінградській області червоних сортів яблук можемо виділити наступне: • Аксена. • Алёнушкіно. • Багряні вітрила. • Апарат АСС.
Описуючи білі яблука можна відзначити: • Папіровка. • Білий налив. • Каштелу. • Антонівка. • Пепин шафранний.
Солодкі і кислі сорти Багато дачники і садівники використовують вирощені на присадибній ділянці яблука для виготовлення вина. При такому випадку вибирати сорти яблук необхідно на підставі їх смакових якостей. Наприклад, для виготовлення білого вина підійдуть кисла Антонівка або інші осінні пізні білі яблука. Якщо ж ви хотіли б приготувати міцні алкогольні напої, то найкращим вибором стануть солодко-кислі сорти, а також дикорослі яблуні.
Солодкі десертні, лікерні вина можна приготувати виключно з солодких сортів яблук. В даному випадку можемо порекомендувати вам Каштелу, сорт Китаянка і інші солодкі різновиди.
Карликові різновиди яблунь За останні роки на території СНД, особливо в Ленінградській області великою популярністю стали користуватися карликові сорти яблук. Незважаючи на свої невеликі габарити такі колоноподібні напівкарликові яблуні дозволяють отримати відмінний урожай. До таких різновидів відносяться сорти напівкарликовий Президент, Валюта, Янтарне намисто, Медок і багато інших. Висота такого карликового і напівкарликових дерева може досягати трьох метрів. Подібна висота дерев дозволяє істотно спростити догляд за кроною, також збір врожаю.
Різновиди яблук в залежності від їх зростання Існують як класичні пізні сорти з повнорозмірним стволом і розлогою кроною, так і стеляться сорти, які набули широкого поширення в північних кліматичних регіонах. Стелеться яблуня має низькорослий основне стебло, який немов стелиться в області землі. Такі яблуні краще переживають зиму, вони здатні з успіхом вирощуватися за умов півночі.
Шпалерна технологія вирощування яблунь на увазі використання спеціальних підставок - шпалер, до яких підв'язують ще молоді гілки. Перевагою даної технології вирощування є можливість отримання відмінного врожаю і суттєве спрощення догляду за деревами.
Стовбурові білі яблука - це класичний варіант, який має великорозмірний стовбур і скелетні гілки нижнього і верхнього рівня. Садовод при використанні стовбурових яблунь позбавлений необхідності підв'язування дерев і додання їм будь-якої форми. У той же час слід пам'ятати про необхідність постійного догляду за кроною, що дозволить уникнути загущення яблуні.
