Відкритий грунт буває краще теплиці, коли у вас немає спеціальної тепличної конструкції. Для тих, хто вирощує урожай у великих масштабах на продаж, це суттєва економія. Як мінусів слід зазначити вразливість культури перед погодними умовами та іншими зовнішніми факторами, адже огірок - рослина дуже теплолюбива. Слід особливо ретельно вибирати сорти насіння огірків для відкритого грунту. Тому перший і найголовніший питання, яке постає перед дачником, які огірки краще садити у відкритий грунт?
Як вибрати для відкритого грунту огіркові насіння Щоб вибрати найкраще насіння огірків для відкритого грунту, потрібно керуватися трьома критеріями.
Перший - це терміни дозрівання. В даному випадку акцентувати увагу варто на скоростиглих сортах, які починають давати врожай вже через місяць після того, як зійдуть насіння. На жаль, огірки сорту швидкого дозрівання рано закінчують і своє плодоношення. Які гарні насіння огірків для відкритого грунту вибрати, підкаже другий критерій - умови зростання, зокрема, клімат.
Третій критерій - це, власне, вибір насіння сортових огірків або гібридів. Як правило, другі мають кращу стійкість до зовнішніх чинників і хвороб.
Кращі сорти огірків для відкритого грунту Насіння огірків для відкритого грунту присутні в великому різноманітті, причому, як сорти, так і гібриди щорічно поповнюються новинками. Однак є кращі сорти огірків - це ті, що вже завоювали довіру городників і користуються популярністю щоліта.
Насіння огірків для відкритого грунту сорту «Делікатесний» представляють собою ранньостиглі рослини. Зовнішній виду плодів за формою нагадує циліндр з невеликими горбками на його поверхні. М'якоть таких огірків щільна і солодка, насіннєва камера маленька. Найчастіше урожай сорту «Делікатесний» використовують для засолювання. Насіння огірків для відкритого грунту цього сорту добре переносять похолодання, саме тому їх рекомендують для посадки в не захищених від зовнішніх факторів умовах. Період плодоношення у «делікатесні» розтягнутий, а значить, урожай можна збирати досить довго.
Для засолювання також прекрасно підійде сорт «Конкурент». Він відноситься до середньостиглих і починає плодоносити через 46-50 днів. У довжину плід досягає 14 сантиметрів, а за вагою наближається до 100 грамам. У сезон з одного метра квадратного можна зібрати близько трьох кілограмів. У «Конкурента» прекрасні смакові якості, що робить його придатним і вживання в необробленому вигляді, і для консервації. Слід знати, що насіння огірків для відкритого грунту «Конкурент» воліють пухкі грунту, багаті гумусом. Найкраще висаджувати сорт як розсади на початку червня. «Конкурент» стійкий до несправжньої борошнистої роси, а також у нього імунітет до плямистості бактеріальної.
Кращі насіння огірків для відкритого грунту являє сорт «Алтайський 16», який є одним з найбільш врожайних і скоростиглих. Перші огірочки помітні вже на 37 день після посадки і сходів. Ця рослина стійко до грибкових інфекцій і не боїться холоду. Зовні огіркові плоди сорту «Алтайський» мають яйцевидної формою світло-зеленого кольору, довжина яких може досягати 10 см, а вага - 85 грам. Кращі насіння огірків типу корнішон для відкритої ділянки представлені гібридом «Мадам», який починає плодоносити через 43 дні після висаджування. Це гібрид жіночого типу цвітіння, який може запилювати бджолами. Зав'язі характеризуються пучковим розташуванням, причому, з одного пучка можна зняти близько шести плодів. Зовні плоди «Мадам» схожі за формою на циліндр темного кольору з характерними білими смугами. Довжина їх може досягати 12 сантиметрів. Вага корнішонів - 85 грам.
Гібрид не сприйнятливий до борошнистої роси і кореневої гнилі, а найголовніше - позбавлена можливості переростати. Ще одним позитивним його якістю є інтенсивність плодоутворення, а це означає вкрай високу врожайність навіть в умовах відкритої місцевості. Плоди може використовувати для засолювання, але підходять вони і для вживання в свіжому вигляді. Гібрид «Алігатор» також відноситься до бджолозапильні і має досить тривалий період плодоношення. Він підходить для вирощування, як в умовах відкритої ділянки, так і в теплицях. «Алігатор» характеризується як сильноросле рослина, що достовірно підтверджують габарити його плодів: їх довжина досягають не менше 35 сантиметрів. Рослина цього сортів не вразливе до борошнистої роси.
Якщо ви хочете вибрати сорти і гібриди огірків, які мають підвищену стійкість до основних інфекцій, придивіться до «Китайському хворобостійкі». Крім високої врожайності і витривалості, рослина також дає плоди довжиною до 35 сантиметрів. Серед найголовніших його якостей можна відзначити його здатність добре рости навіть на слабоосвещенних територіях в умовах невисоких літніх температур. При цьому він володіє прекрасними смаковими якостями. Тому крім консервування «Китайський хворобостійкі» вирощують для салатів.
Кращі сорти огірків партенокарпічного типу, які прекрасно себе почувають у відкритому грунті, представлені огірком «Корінна». Гібрид належить категорії середньостиглих, плоди якого типу корнішон виростають до 10 сантиметрів. Його культивують для засолювання і маринадів. Щоб врожайність була хорошою, на квадратний метр поміщають не більше трьох рослин. Висаджують на глибину півтора сантиметра. Гібрид «Корінна» досить простий в догляді, підгодівлю якого слід робити один раз в десять днів.
Якщо ви шукайте самозапильних сорти рослин для висадки у відкритий грунт, для цього добре підійде «Завзяття». Це гібрид раннього дозрівання з плодами типу корнішон жіночого типу цвітіння. Його відмінні смакові якості, які виражаються в відсутності гіркоти, а також тонка шкірка роблять сорт ідеальним для приготування солінь. Самозапильних огірки представлені гібридом «Пікасо» також жіночого типу цвітіння. Це середньостиглий огірок, для дозрівання якому потрібно 45 днів. Огірки виростають в довжину до 20 сантиметрів.
Серед ранньостиглих самозапильних сортів можна відзначити «Кріспін» і «Білий ангел», які плодоносять вже через місяць після сходів. Салатний сорт «Самородок» хороший як для відкритих ділянок, так і для плівкових теплиць. Його можна вирощувати під тимчасовими укриттями з плівки і мати при цьому врожайність в 12 кілограм з квадратного метра. Його прийнято вживати саме в сирому вигляді, так як ні в маринаді, ні в засолювання його смак якісно не виявив. «Самородок» відрізняється стійкістю до кореневої гнилі. Ще однією особливістю є відсутність необхідності в формуванні, так як бічні пагони у нього ростуть мляво, на відміну від стебла. Сорт запилюється бджолами. Плоди по вазі досягають 100 грам, а по довжині близько 12 сантиметрів.
Незважаючи на те, що «Фермер» належить до пізньостиглі сорти, його радять культивувати саме у відкритому грунті. Причина - його стійкість до холодів. Це універсальний сорт, який вживають у всіх видах. «Фермер» починає плодоносити лише на 50-60 день, але врожайність його досягає 14 кілограмів з квадратного метра.
Огіркові гібриди F1 для відкритих ділянок Кращі насіння огірків для вирощування у відкритих ділянках також представлені гібридами категорії F1. «Квітневий F1» - то ранньостиглий гібрид, який дає плоди довжиною до 25 сантиметрів і вагою до 200 грам. Починає плодоносити через 45 днів після того, як зійдуть насіння. Відмінними якостями є його невимогливість у догляді і холодостійкість.
«Маша F1» відноситься до ультраскоростиглого гібридам партенокарпічного типу. Його відрізняє досить висока врожайність і тривалий плодоношення. Ця рослина є одним з найбільш стійких до основних огірковим захворювань і несприятливих зовнішніх факторів. Дає плоди корнішонного типу. «Лібелле F1» давно здобув популярність у городників. Це середньостиглий гібрид, який характеризується стабільно високими врожаями. Огірки досягають в довжину 14 сантиметрів і хороші для Маринівка або вживання у вигляді салатів.
Особливості посадки у відкритий грунт Коли ви вибрали насіння огірків і кращі сорти для відкритого грунту, залишилося дотримати всіх умов специфічного вирощування на незахищеній території. • Найкраще сіяти в грунт огірки після капусти, тому що в даному випадку рослини будуть вирощуватися в живильному і нежирної землі; • Не варто підгодовувати зеленці свіжим гноєм, який додасть плодам гіркоти; • Найкраще висаджувати огірки на місце, яке захищене від вітрів з півночі і освітлено сонцем з південного сходу або південного заходу;
• Щоб створити ідеальний ґрунт для даних рослин, восени її необхідно скопати на 30 сантиметрів. Якщо грунт глинистий, слід додати торф, солому, гній і тирсу. Щоб урожай був стабільно високим, грунтова щільність повинна бути порядку 0,8 грама. Грунт обов'язково повинна бути пухкої, в іншому випадку коріння не підуть вглиб; • Мінеральні добрива слід вносити за два тижні до того, як ви збираєтеся висадити огірки, але не пізніше. Якщо грунт кислий, її потрібно розбавити вапном або деревною золою; • Не слід поливати насіння відразу після посіву: це витіснить повітря, який потрібен для пророщування;
• Безпосередньо перед посівом огіркові насіння слід гріти при температурі 60 градусів близько двох годин, після чого помістити на 12 годин в розчин з суперфосфату (5 г), калійної селітри (10 г) і марганцю сірчанокислого (0.2 г); • Дуже важливо стежити за станом сходів. Якщо ви помітили, що днем огіркові листочки стають млявими, ввечері слід поливати їх водою температури 25 градусів. Кількість води має бути 2 літри на квадратний метр;
• Важливо залишати відстань між огірками, рівне 10-15 сантиметрам; • Коли рослини почнуть плодоносити, поливати їх потрібно частіше. Витрата води в цей час складе близько 3 літрів на квадратний метр.
