Чому гниють баклажани в теплиці? Відповідь на це питання хвилює багатьох городників. Стан рослин в теплицях викликає особливе занепокоєння, оскільки в їх вирощування завжди вкладається багато праці і коштів.
Баклажани особливо вимогливі до умов навколишнього середовища. Для гарного росту і плодоношення їм потрібно: . стабільне тепло (близько +27 ºCбез різких перепадів, вітрів і протягів); . помірна вологість; . високий рівень освітленості; . пухкий грунт з великою кількістю органіки і нейтральним середовищем.
Проблема вирощування баклажан полягає не тільки в тому, що вони люблять тепло, вологу і світло. Ця культура ще й не переносить різких відхилень параметрів середовища від оптимальних. Така вимогливість позначається на загальному рівні толерантності. Баклажани чутливі до хімізму ґрунту, а головне, схильні до багатьох хвороб, особливо різних видів гнилі. Гниль: сутність, прояв і види у баклажан
У цьому слові є двоякий сенс. По-перше, під гниллю розуміється прояв процесу гниття, в результаті якого відбувається мацерація і розпад тканин. Міжклітинні речовини розчиняються, а зв'язок між клітинами порушується, що фактично призводить до їх загибелі.
По-друге, гниллю називають сукупність мікроорганізмів, які згубно впливають на рослинні клітини, що призводить до появи руйнуються ділянок. Гниття завжди породжується діяльністю мікроорганізмів. Проблема полягає тільки в первинності процесу. Гниття може відбуватися на вже зруйнованих тканинах, загиблих в результаті, наприклад, термічної або фізичної травми. У цьому випадку воно носить вторинний характер. Первинною є гниль як результат діяльності мікроорганізмів. Пошкоджені ними клітини гинуть і розкладаються.
Гниль у баклажан ділиться на наступні категорії: 1. Біла гниль. Збудником цього захворювання є грибок, який спочатку поселяється на кореневій системі. У міру розвитку він вражає листя і стебла, утворюючи білі плями, усередині яких формуються тверді склероції. Вони призводять до порушення надходження харчування до коріння. В результаті рослини погано ростуть, перестають плодоносити і гинуть. 2. Вершинна гниль. Свою назву ця хвороба отримала від початкової локалізації ушкоджень на плодах. На ще не зрілих баклажанах спочатку з'являються дрібні вдавлені плями. У міру розростання вони темніють, висихають і утворюють концентричні кола. Уражені плоди змінюють колір, створюючи ілюзію передчасної стиглості.
3. Фитофтороз. На листі хворого рослини з'являються коричневі плями з зеленою облямівкою. На внутрішній стороні аркуша утворюється білий наліт. Всі ці ознаки є початком розвитку гнилі. Причини появи і розвитку гнилі, профілактика Всі описані вище симптоми свідчать про наявність в теплиці збудників хвороби.
Однак мікроорганізми, що вражають рослини, розвиваються тільки за певних умов. Для баклажан це: . тривало існуюча підвищена вологість повітря і грунту; . різкі перепади температури; . екстремально висока або низька температура; . недолік макро- і мікроелементів в грунті; . кислі і засолені грунти.
Всі ці умови стають факторами ризику появи гнилі для ніжних рослин. Баклажани слабшають і не можуть протистояти агресії грибів і бактерій. Профілактичні заходи полягають в тому, щоб створити рослинам максимально комфортні умови. Перш за все, слід уникати перезволоження грунту, оскільки гриби і бактерії активізуються саме у вологому середовищі. Якщо в теплиці вже були випадки гнилі, то потрібно періодично видаляти опале листя, стебла і плоди. Заражені можна обприскувати водою з розчином господарського мила, посипати крейдою або деревним попелом. При перших ознаках появи гнилі необхідно провести підгодівлю мінеральними і органічними добривами. Найкраще для цього підходить суміш калійної і кальцієвої селітри в співвідношенні 1: 1. 2 столові ложки суміші необхідно залити 10 літрами води, добре розмішати і полити під корінь кожної рослини по 0,5 літра. Чи принесе користь полив водою з розведеним в ній гноєм або перегноєм.
Слідом за підгодівлею необхідно збільшити полив. Однак робити це потрібно помірно, оскільки надлишки води можуть створити сприятливі умови для розвитку мікроорганізмів - збудників різних видів гнилі. Для того щоб звести до мінімуму ризики, стежте за режимом температури і вологи і не забувайте регулярно провітрювати теплицю.
