Квасоля за вмістом білка не поступається м'ясу. Тому багато лікарів вважають квасоля здоровим і корисним замінником цього продукту. Успішно вирощувати квасолю можуть навіть початківці городники, які не мають в цьому питанні належного досвіду. Перевага бобів, особливо квасолі, в тому, що вони дуже невибагливі. Квасоля називають овочем короткого світлового дня. Це говорить про те, що квасолі потрібно не більш ніж 12 годин сонячного світла кожен день. Крім того, вона любить вологу, але не варто переборщувати в питанні поливу - все повинно бути в міру. Квасоля - це самозапильна рослина. Завдяки цьому на одному городі або невеликій ділянці можна вирощувати різні сорти бобових культур, і вони не перезапилюватися між собою. Квасоля дає багатий урожай, який порадує будь-якого городника. Але перед тим як збирати урожай, необхідно знати, як садити квасолю у відкритий грунт і як робити правильний догляд.
терміни посадки Посадка квасолі у відкритий грунт відбувається навесні в травні. Конкретних дат вам ніхто не скаже, але є прикмети, на які варто звертати увагу. Ідеальними умовами для квасолі стане прогріта на 10 см углиб грунт - приблизно до 12-15оС. Зверніть увагу на прогноз погоди - садити боби кучерявого сорти можна за тиждень до останнього заморозка. Але якщо ви плануєте вирощувати прямостоячі кущі, то краще дочекатися, коли заморозки повністю пройдуть. Подивіться навколо, якщо починають цвісти каштани - це вірна ознака того, що пора садити квасолю. Теж стосується і спаржевої квасолі.
Для того щоб рослина відчувало себе комфортно можна посадити його і на відкритій ділянці городу. Але досвідчені городники рекомендують садити квасолю біля яблунь. Саме ці фруктові дерева захистять рослину від холодного вітру навесні. Перед посадкою квасолі у відкритий грунт, необхідно відповідним чином підготувати насіння бобів. Для цього напередодні насіння ретельно перебирають, а на ніч заливають водою, щоб вони набрякли. Безпосередньо перед посадкою насіння замочують в розчині борної кислоти. Для приготування розчину потрібно 1 г кислоти на 5 літрів води. На замочування потрібно всього 5 хвилин, зате це стане надійним захистом від шкідників. Крім того, що в підготовці потребують насіння, необхідно також належним чином підготувати грунт.
Підбір грунту Перед посадкою квасолі у відкритий грунт необхідно ретельно підібрати найбільш підходяще для вирощування квасолі місце. Варто зазначити, що не кожна грунт підходить для посадки насіння і вирощування бобових культур. Категорично не варто вирощувати боби в глинистому ґрунті - оніпросто засохнуть, так як глина дуже погано пропускає воду, а квасолю любить вологу. Але і надмірно вологий грунт не принесе квасолі добра. Тому краще вибрати грунт, яка відрізняється родючістю, водопроникність, перебувати в сонячному місці, але в той же час якісно захищена від вітру. Не вибирайте азотовмісний грунт і не використовуйте такого роду добрива.
Квасоля - це той представник бобових культур, які можуть отримувати азот з повітря. Відмінно для висаджування квасолі у відкритий грунт підійде ділянку, де раніше вирощували капусту, картоплю, помідори і огірки, баклажани. А ось садити боби на одне і те ж місце кілька років поспіль не рекомендується - це значно знизить урожай. Крім того, є одна особливість вибору пошти: якщо на вашій ділянці є родючий грунт, який експлуатується вже довгий час і мало вдобрюється, що призвело до виснаження ґрунту, виберіть для посадки бобів саме цю ділянку. Квасоля - це першокласний сидерат, який поверне грунт до життя і підготує її для вирощування інших овочів.
Якщо найбільш підходяще місце для посадки квасолі у відкритий грунт вибрано, то підготувати його необхідно ще з осені. Обраний ділянку необхідно ретельно перекопати, додавши при цьому вітамінну удобрювати суміш. Суміш приготувати досить просто: необхідно змішати 0,5 відра перегною з тридцятьма грамами суперфосфату і двадцятьма грамами деревної золи. Такого обсягу суміші вистачить на 1м2. Удобрювати повинен кожен метр квадратний ділянки. Після перекопування і добрива грунт залишається до весни.
як садити Садити насіння кучерявих культур і прямостоящих слід по-різному, так як вони вимагають різних умов для зростання. Посадка насіння кущових культур бобів необхідно на глибину в шість сантиметрів і дотримуватися інтервалу між лунками в 25 см, а між рядами не менш 40 см. Кучеряві сорти квасолі необхідно садити з інтервалом в тридцять сантиметрів. Так як таких рослин необхідно більше місця для зростання. У викопану лунку потрібно садити відразу кілька насіння, близько 6 штук. Коли паростки проростуть їх необхідно прорідити і залишити пару найбільш сильних паростків. Решта пересадити або видалити. Після посадки грунт необхідно ущільнити і здійснити якісний полив грядки чистою водою, без будь-яких добавок. Але пам'ятайте, що полив повинен бути помірним, так як перезволоження грунту також є небажаним і несприятливим для вирощування бобових культур.
відповідний догляд Вирощування квасолі не надто клопітка завдання. Після того як посадка насіння здійснена, необхідно дочекатися появи паростків. Цей процес не займе багато часу.
До цього ділянку необхідно прополювати від бур'янів і регулярно поливати лунки з бобами. Після того, як паростки з'явилися, лунки необхідно підгортати - земля додасть паросткам стійкості і запобіжить їх переломлення. Вирощування і догляд включають в себе регулярне розпушування грунту, видалення бур'янів, полив, підв'язку підросли стебел, особливо це важливо для кучерявого сорти квасолі, а також періодичне добриво грунту і прищипування стебел. Регулярний полив вимагає особливої уваги. На самому початку - як тільки з'явилися невеликі паростки, полив повинен здійснюватися рясно, але рідко - приблизно раз в тиждень. Необхідно дивитися на погодні умови і стан грунту.
Якщо погода спекотна і грунт швидко висихає, то полив можна зробити частішим, але лише в тому випадку, якщо цьому сприяють погодні умови. Коли ж у паростків з'явиться по 5 листків, полив взагалі потрібно припинити. Відновлюються водні процедури з початком цвітіння квасолі. Поступово полив необхідно збільшити в два рази і зробити його більш частим. Для поливу найкращим чином підходить дощова вода, але опади непостійні, а поливати квасоля потрібно регулярно. Для цього використовується воду потрібно відстоювати. Наберіть воду в ємності і дайте їй відстоятися мінімум добу перед поливом.
Крім поливу, правильне вирощування квасолі, включає в себе і підживлення рослин. Починати підгодовувати боби можна вже тоді, коли паросток випустить перший лист. На відміну від завданням підгодівлі впорається суперфосфат. Його потрібно 30 г на 1 м2. Коли ж з'являються бутони до суперфосфату необхідно додати 15 г калійної солі. Коли настане період дозрівання стручків, до удобрення додають ще деревну золу. Азотовмісні добрива потрібно виключити, так як вони можуть значно знизити обсяги врожаю, збільшивши зростання стебел і листя.
Будь-які сорти квасолі схильні до атак шкідників і різних захворювань. Боротися з цими проблемами можна ще на терміні перебирання насіння, їх обробки і підготовки грунту. Але якщо хвороби або шкідників піддалися вже дорослі рослини, то існує чимало засобів боротьби з цими бідами - обприскування і добрива, які містять відповідні захисні елементи.