Мозаїка огірка, або вірус огіркової мозаїки — поширена вірусна хвороба, яка вражає такі рослини як огірки, томати, капуста, болгарський і гіркий перець, салат, квасоля та інші. Мозаїка огірків локалізується в живих клітинах сприйнятливих рослин, але в сухих листках, стеблах і грунті вірус може зберігатися до декількох десятків років.
Препарату для лікування мозаїки огірків не існує, тому рослини, уражені вірусом, необхідно своєчасно знищувати. Щоб перемогти цю хворобу, кожен садівник повинен розуміти, яким чином відбувається зараження рослин, якими властивостями володіє мозаїчний вірус, і які заходи боротьби необхідно робити при ураженні рослин. Збудники хвороби Захворювання викликають віруси — Cummis virus 2, Solanum virus 1, Nicotina virus 1, та інші. Ці віруси мають настільки маленькі розміри, що здатні проходити крізь дрібні бактеріальні фільтри, і саме тому їх називають фільтруючими.
Огіркова мозаїка руйнує клітини тканин, викликаючи пошкодження хлоропластів, часткове руйнування хлорофілу, розпад пластид і зниження рівня вуглеводів. Все це призводить до відмирання ділянок тканин і загибелі рослини.
До того моменту, коли люди не підозрювали про існування мозаїчного вірусу, ця хвороба завдавала величезної шкоди сільськогосподарським рослинам, особливо — плантацій тютюну. Сьогодні відомо декілька різновидів захворювання, кожне з яких відрізняється своїми особливостями.
Тютюнова мозаїка Вперше мозаїчний вірус був виявлений у 1892 році Дмитром Іванівським. Вчений зауважив, що при спробі профільтрувати препарат ураженого тютюну у відфільтрованому розчині залишаються невідомі частинки, які зберегли здатність зараження здорових рослин. Тоді припустили, що в профільтрувати розчині міститься або отрута, або якісь дрібні істоти, яких не може побачити мікроскоп. Так був відкритий вірус тютюнової мозаїки (ВТМ), а пізніше з'ясувалося, що різновидів мозаїчних хвороб досить багато.
• Симптоми. Найчастіше дане захворювання вражає тютюн, томати, перець, однак іноді його можна помітити і на огірках. На уражених листках утворюється мозаїчний мармуровий малюнок і смарагдово-бежеві розлучення. Ті частини листків, які залишаються зеленими, зростають і стають горбистими, а згодом гинуть. Хвороба впливає на якість і кількість врожаю, форму і розмір плодів. • Боротьба. Грунт і відмерлі рослинні тканини здатні заражати рослини, висаджені в наступному році. Тому необхідно щорічно дотримуватися сівозміни, висаджуючи на зараженому ділянці культури, не чутливі до мозаїці. У відкритому грунті ВТМ здатний залишатися живим до 5 років.
Заходи боротьби повинні полягати в обрізанні уражених частин ножем, при цьому необхідно обов'язково використовувати ніж, оброблений спиртом, розчином марганцю або купоросу. Щоб позбутися від вірусу, який залишився в стеблах і грунту, слід спалювати уражені сухі стебла саме на тій ділянці, де росли огірки.
Звичайна мозаїка Звичайна мозаїка на огірках викликається вірусом Cucumber mosaic cucumovirus (CMV) і вражає, переважно культури, що вирощуються в теплицях. • Симптоми. Зональна мозаїчність, деформація і зморшкуватість листків молодої розсади. З розвитком збудника лист починає кривитися, покриватися мозаїчними плямами з темно-зеленими і світло-зеленими ділянками, краї листя закручуються донизу. Рослина призупиняється в рості, його листя стають дрібними, міжвузля більш короткими, а кількість квіточок зменшується. В деяких випадках можна помітити розтріскування основи стебла. • Заходи боротьби. Щоб вбити цей вірус, необхідно витримати його при температурі 70 градусів протягом 10 хвилин.
Інкубаційний період залежить від: 1. температури повітря; 2. ступеня стійкості культури; 3. стадії розвитку.
Так, у стійких сортів інкубаційний період складає близько 20 днів, у сприйнятливих рослин — 5-10 днів. Звичайну мозаїку огірка лікування перемагає методом компостування залишків рослин протягом двох місяців. Взимку вірус живе в коренях лободи, в'юнка, мокриці, осоту. Зараження насінням відбувається тільки у гарбуза. Боротьба з мозаїкою огірків полягає в наступних профілактичних заходів: • На протязі всього сезону, а також у міжсезоння, необхідно стежити за чистотою ділянки, своєчасно обробляти його від бур'янів. • Допускається використання тільки стерилізованих або компостированных субстратів. • Якщо огірки ростуть у тепліце, то біля неї не можна садити гарбузи, оскільки вона може зберігати в собі вірус мозаїки огірків. • Щоб знищити поверхневу інфекцію, перед посівом повинна проводитися спеціальна обробка насіннєвого матеріалу. Чим обробляти насіння? Для таких цілей рекомендується використовувати розчин тринатрия фосфату або перманганату калію.
• У період вегетації проводити обприскування 3%-м розчином Фармайода-3 з розрахунку 0,3 кг розчину на один гектар площі. Зелена крапчаста мозаїка Розвиток зеленої мозаїки викликає вірус ВЗКМО. Захворювання найчастіше вражає огірки, вирощені в теплиці. Кущі, які ростуть у відкритому грунті, уражаються вкрай рідко. Вірус може призводити до втрати урожаю до 50%. Зелену мозаїку також називають англійською мозаїкою огірків.
• Симптоми. Хвороба зустрічається як у дорослих, так і у молодих культур. Уражені кущі погано ростуть, на листках огірків утворюються світлі жилки, листові пластини деформуються. На плодах з'являється плямистість, вони стають короткими, деформованими і гіркими на смак. Якщо розрізати плід зараженого огірка, то можна виявити, що його насіння недорозвинені. Іноді поверхня плодів може покриватися некротичними плямами. Захворювання може проявитися вже на 20-30 добу після посадки розсади в грунт. Як правило, зелена мозаїка вражає гарбузові культури, однак у деяких випадках спостерігається і захворювання пасльонових, а також кавунів, огірків, дині.
Якщо джерелом зараження є насіння, то через два тижні після їх висадки молода розсада починає боліти, а через місяць рослини можуть загинути. У випадку, якщо джерелом зараження стала ґрунт чи бур'яни, що залишилися в ґрунті з минулого року, то перші ознаки хвороби огірків проявляться через місяць після посадки розсади. Слід зазначити, що вірус зеленої крапчастої мозаїки огірка пошкоджує як оболонку насіння, так і зародок. Після зараження рослини вірус починає поширюватися по судинах всередину стебла, а потім і на кореневу систему. Якщо під час прополки бур'янів на грядці з зараженими огірками будуть пошкоджені їх листя або стебла, і сік потрапить на сусідні кущі, то відбудеться їх зараження. Крім того, здорові рослини можуть заразитися навіть при зіткненні з хворими, що призводить до збільшення кількості уражених кущів.
• Заходи боротьби. Для захисту огірків від цього вірусу необхідно використовувати незаражені насіння. Щоб виростити здоровий насіннєвий кущ, облаштовують високий агрофон, висаджують туди насіння і ретельно за ними доглядають, не допускаючи розмноження бур'янів. Багато садівники не знають, що робити, якщо вирощувати самостійно огірки на насіння немає можливості? У такому разі слід застосовувати спеціальний діагностичний метод на відсутність або наявність інфекції в насіннєвому матеріалі, купленому в магазині. Для цього потрібно відібрати 10 насіння і гомогенізувати їх у фосфатному буфері, після чого додати в гомогенат подрібнений до дрібної фракції кварцовий пісок. Через 10 діб хворі насіння покриються мозаїчними плямами.
Щоб не допустити хвороби огірків, слід лікувати їх від попелиці та інших шкідників-комах, оскільки саме вони переносять пилок з хворих кущів на здорові. Огірки необхідно висаджувати подалі від гарбузових культур. В якості профілактики, а також на початковій стадії хвороби, рекомендується обприскати огірки одним з наступних засобів: 1. 10%-й розчин нежирного молока. 2. 10%-й обрат молока. 3. 10%-й розчин знежиреного молока і 5%-й спиртовий розчин йоду.
Лікування зеленої мозаїки огірків як і при звичайному мозаїчному вірус. Так, для обробки насіння використовуються такі препарати, як тринатрий фосфат і перманганат калію. Якщо ви плануєте провести теплову обробку насіння, то доведеться підвищувати температуру до 90 градусів, оскільки при більш низьких вірус не гине. Але після такої обробки високою температурою насіннєвий матеріал прийде в непридатність, тому даний профілактичний метод необхідно виключити. Заходи боротьби, що застосовуються до огірків, які вирощуються в теплицях, повинні полягати в обліку уражених кущів і своєчасному їх видаленні.
Біла мозаїчність Біла мозаїка огірка часто паразитує на огірках разом із зеленою мозаїкою. Її збудником є Cucumis virus 2A. • Симптоми. Спочатку на молодих листочках починають з'являтися нечіткі жовто-білі плями біля жилок. Плями мають форму кільця або зірочок. Через деякий час вони набувають зеленувато-білий колір, а по мірі розвитку хвороби плями зливаються між собою, і весь аркуш стає білим або жовтим. Зростання рослини пригнічуються, що позначається на кількості і якості врожаю.
Особливо сприятливими умовами для білої мозаїки є теплиці з теплим повітрям і сильна загущенность рослин. Місця, де зберігаються збудники — шкірка плодів, рослинні залишки, зародки насіння, грунт та інвентар. • Боротьба. Заходи боротьби повинні бути спрямовані на зниження температури в теплиці нижче 30 градусів, а також проріджування рослин, своєчасне видалення бур'янів. Необхідно видаляти хворі частини рослин або цілі кущі. Якщо на ділянці буде виявлено хоча б один плямистий мозаїчний лист, то необхідно як можна частіше дезінфікувати робочий інвентар. Слід пам'ятати, що лікувати огірки з допомогою хімічних препаратів марно, тому боротьба повинна бути спрямована на попередження розповсюдження хвороби, знищення сисних комах, які є головними переносниками вірусу.
Для дезінфекції інвентарю використовується медичний спирт. Перш, ніж обробити спиртом частини, які контактували із зараженим грунтом і рослинами, рекомендується провести попередню дезінфекцію окропом. До профілактичних заходів відноситься застосування сортів, які стійкі до мозаїці, та захист рослин у спекотне сухе час від сонця.
Загальна профілактика Оскільки мозаїка не піддається впливу хімічних препаратів, в першу чергу необхідно використовувати сорти, нечутливі до вірусу. Стійкі до мозаїці сорти: Офикс F1, Пасадена F1, Семкросс F1, Отелло F1. До толерантним гібридних сортів F1 відносяться: Лорд, Верента, Аріна, Зозуля.
До основним профілактичним методам відносять: 1. Боротьбу з попелиць (для цього можна застосовувати будь-який засіб проти цих комах). 2. Використання для посадки тільки здорового матеріалу. 3. Знищення інфікованих одиниць, а також землі з-під кущів. 4. Висадку рослин на великій відстані один від одного. 5. Видалення з ділянки бур'янів.
6. Дезінфекцію лез садових інструментів з допомогою окропу, спирту, розчину купоросу (4 ст. ложки на 11 л води), або марганцевого розчину (2 ст. ложки на 1 літр води). 7. Щорічне чергування посадки огірків з іншими рослинами. 8. Видалення верхнього шару землі в теплиці (10-12 см) і заміну її на свіжий грунт.