Абрикоси - це популярна в українських садівників плодова культура, яка дозволяє отримувати відмінний врожай навіть при вирощуванні таких дерев в кліматичних умовах середньої смуги Росії. В даний час існують численні сорти таких абрикосів, кращі з яких поєднують чудові показники морозостійкості, чудово плодоносять і дозволяють отримувати смачний урожай. Поговоримо детальніше про кращі сорти цих фруктів.
Слід відразу обмовитися, що поняття кращих або гірших сортів тієї чи іншої плодової культури завжди суб'єктивно. Кому з садівників подобається легка кислинка в смаку таких фруктів, а хтось віддає перевагу виключно солодкі і соковиті абрикоси.
Якщо ж говорити про конкретні характеристики, якими повинні володіти якісні сорти абрикосів, то в першу чергу необхідно відзначити морозостійкість дерев. Батьківщиною абрикосів є південні країни, тому такі посадки погано переносять низькі температури.
Особливо від холодів слід берегти молоді саджанці, які можуть подмораживаться взимку, що призводить до загибелі насаджень. Саме тому, вибираючи той чи інший сорт, що у першу чергу необхідно звернути увагу на його показники морозостійкості.
Смакові якості тих чи інших різновидів абрикосів також є визначальними при виборі конкретного садивного матеріалу. Слід сказати, що більшість ранніх сортів володіє солодким соковитим смаком. А ось пізні різновиди мають легку кислинку. Існують також оригінальні гібриди, урожай яких може мати медовий або цукерковий смак. В даному випадку вибір виключно індивідуальний. Враховуйте, що хороші показники лежкості будуть у тих абрикосів, які мають виражену волокнисту структуру м'якоті і не відрізняються підвищеною соковитістю. Поширені сорти абрикосів також відрізняються розміром плодів. Причому такі відмінності можуть бути суттєвими. У окремих ранніх сортів вага плодів дозрілого врожаю може становити близько 20-30 грам. Тоді як у осінніх пізньостиглих сортів середня вага може перевищувати навіть 100 грам.
Якщо ви плануєте використовувати вирощений урожай для переробки на варення і джеми, то розміри плодів не будуть мати значення. А от якщо ви вирощуєте такі фрукти на продаж або плануєте їх їсти в свіжому вигляді, то рекомендується вибирати великоплідні різновиди.
Сорту Краснощокий і гібридний Син Краснощок Великою популярністю користуються сьогодні сорту Краснощокий та його гібридний варіант Син Краснощок, які виділяються своєю відмінною врожайністю і невибагливістю у догляді. Ці сорти були виведені в Києві, тому їх часто називають Київськими. Такі гібриди відмінно підходять як досвідченим садівникам, так і початківцям дачникам. Дерева цього сорту відрізняються сильним зростанням і характерною округлою кроною. Середня вага плодів коливається від 40 до 55 грамів. Форма плоду кругла, жовтого кольору з вираженим рожевим рум'янцем.
Відмінною особливістю сорту Краснощокий є наявність глибокого шва у плода. М'якоть світла з легким помаранчевим відтінком. Чудовий смак поєднується з легкою кислинкою, а сама м'якоть надзвичайно соковита. Відмінною особливістю цього сорту є його універсальність, що дозволяє зібраний урожай вживати в їжу в свіжому вигляді або ж переробляти його на джеми і варення. Зазначимо щорічне плодоношення навіть у зрілому віці. Лише після 20 років життя Червонощокий абрикос може показувати певну сезонність, що можна вирішити шляхом правильної омолоджувальної обрізки. Цей сорт абрикоса відрізняється прекрасним показником морозостійкості, тому він орієнтований для вирощування в умовах середньої смуги Росії. Відзначимо також стійкість квітів і зав'язі до низьких температур.
Дерева сорту Краснощокий стійкі до більшості хвороб і комах — шкідників. У той же час зазначимо, що отримати хороший урожай можна лише при правильному рясному поливі і відповідному догляді. В іншому випадку плоди можуть дрібніти, а їх смак істотно погіршується. Урожайний гібрид сорту Краснощокий отримав назву Син Краснощок. Такі дерева відрізняються густою кроною. Плоди цього гібрида характеризуються овальної і злегка округлою формою з вузьким швом. У середньому маса плодів становить 30-60 грам. Шкіра абрикоса ніжна, має насичений помаранчевий колір. У дозрілих фруктів відзначається легкий розмитий червоний рум'янець.
М'якоть абрикосів Син Краснощок київський надзвичайно соковита, солодка, з легкою кислинкою і гірчинкою. Абрикоси мають приємний аромат і відмінно підходять для переробки. З наявних недоліків цього сорту можемо відзначити його нерегулярну врожайність, що досить часто відзначається при різких похолоданнях взимку або ж при подмораживании нирок. Необхідно сказати, що сорти Червонощокий і Син Краснощок завдяки своїм чудовим смаковим характеристикам і відмінною морозостійкості отримали широке розповсюдження і зустрічаються у більшості садів і городів. Саджанці абрикоса відмінно приживаються на новому місці, тому жодних складнощів з посадкою не виникне. Вирощування абрикосів цього різновиду не представляє складності, тому ми можемо порекомендувати його всім без винятку садівникам.
Сорт Поліський абрикосів Сорт абрикоса Поліський — це урожайна різновид, яка відрізняється високою зимостійкістю і посухостійкістю. Цей середньостиглий сорт абрикосів дозволяє збирати врожай у серпні. М'якоть солодка, щільна і соковита, з приємним ароматом. Плоди жовтого кольору, мають масу близько 40 грам. З переваг цього різновиду можна відзначити відмінну стійкість до різноманітних збудників хвороб. Абрикоси сорту Поліський починають плодоносити вже на четвертий рік після їх висаджування на городі.
Даний різновид проста в догляді тому забезпечивши регулярне внесення добрив і рясний полив, садівник зможе отримати на своїй присадибній ділянці відмінний урожай. Обрізка крони не представляє складності, удобрювати посадки можна більшістю стандартних мінеральних добрив. Це морозостійкий сорт, який вимагає стандартного для всіх присадибних плодових дерев утеплення. Буде цілком достатньо мульчування грунту і укриття дерев ялиновим лапником. Не зайвим буде також замотати стебло дерева руберойдом, що дозволить захистити його від зайців та інших гризунів.
Певні складності можуть виникнути лише при пізніх весняних заморозках, які можуть погубити утворяться зав'язі. Частково вирішити дану проблему можна шляхом ранньої весняної побілки стовбура вапном, що дозволить на тиждень — іншу відсунути терміни початку цвітіння абрикоса в саду.
Абрикос Медовий Сорт абрикоса Медовий відноситься до середньостиглої різновиди і дозріває в серпні. Плоди цього фрукта мають невеликі розміри і масу близько 15 грамів. Відрізнити сорт Медовий можна за характерним жовтим кольором. М'якоть фруктів ніжна, солодка та соковита. Зазначимо чудовий аромат у зібраного врожаю. Кісточка легко відділяється від м'якоті, що дозволяє в подальшому спростити переробку зібраних фруктів.
Це самобесплідний сорт, тому йому в обов'язковому порядку будуть потрібні додаткові запилювачі, з яких рекомендуємо вибирати інші різновиди абрикосів. Медовий відмінний зимостійкий сорт, що навіть при мінімальному догляді за посадками дозволить отримати з одного дерева близько 20 кілограм фруктів. Плодоношення починається на третій рік і зберігається протягом тривалого часу.
Абрикос Ананасний Сорт Ананасний абрикос є чи не найпопулярнішим з середньостиглих різновидів цієї плодової культури. Виведений він фахівцями селекціонерами в Криму і незабаром поширився по всій центральній Росії. Середньорослі абрикосові дерева мають схильність до загущення, тому садівникові в обов'язковому порядку необхідно буде на регулярній основі проводити щорічну обрізку дерева. Ананасовий абрикос самоплідний сорт, якому не потрібні які-небудь додаткові дерева на ділянці. Абрикос Ананасний відрізняється чудовою урожайністю і відмінними смаковими якостями вирощених плодів.
Особливістю цього різновиду є поетапне дозрівання врожаю, що дозволяє максимально довго поласувати свіжими і надзвичайно смачними фруктами. Дозрівання врожаю припадає на другу половину липня. Визрілі плоди мають золотистий або світло-жовтий колір, практично без рум'янцю. Поверхня шкірки на дотик шорстка з невеликими горбами. Середня маса плодів абрикоса Ананасний 45-50 грамів. Шкірка має світло-жовтий колір з помаранчевим відтінком. Консистенція м'якоті середньої щільності з ніжними волокнами. По своєму смаку цей сорт абрикоса віддалено нагадує ананас, звідси і пішла назва даної різновиди. Плід дуже соковитий, тому рекомендується вживати в їжу абрикоси цього сорту в свіжому вигляді. Посадка і догляд за цим сортом не представляють особливої складності, тому їх можна рекомендувати початківцям садівникам.
Лель – популярний сорт абрикосів Сорт абрикоса Лель виведений відносно недавно, але завдяки своїм відмінним характеристикам дана різновид отримала поширення у вітчизняних садівників. Пропонуємо короткий опис сорту, який дозволить вам правильно підібрати посадковий матеріал. Дерева цього сорту абрикоса мають висоту не більше трьох метрів і компактну крону, яка практично не зажадає від садівника її підрізування. Посадки відрізняються помірним зростанням і досягають своїх максимальних розмірів на восьмому — десятому році життя.
Зібраний урожай відрізняється невеликими розмірами, а середня маса плодів становить близько 20 грам. Абрикоси сорту Лель злегка приплюснуті округлі з помаранчевим кольором без рум'янцю. Шкірка блискуча, без опушення.
Опис сорту було б неповним без смакових характеристик. Зазначимо чудове смакові якості м'якоті, яка містить збалансовану кількість цукру і кислоти. Зібраний урожай відрізняється лежкістю, що дозволяє з легкістю зберігати його протягом тривалого часу і в наслідок проводити переробку зібраних фруктів.
