Слід зазначити, що сприятливі дні для садіння картоплі залежать в першу чергу не від календарної дати, а від того, який видався рік. Іноді весна буває ранньою, земля прогрівається швидко, навіть цвітіння рослин випереджає звичний час. Інколи ж, навпаки, заморозки тримаються до кінця травня, вогкість і брак сонячного тепла не дають приступити до посадковим робіт довше звичайного. Тому садівників і дачників прив'язують терміни своїх робіт до календаря досить умовно, орієнтуючись на різні ознаки оптимального часу.
Як не втратити оптимальний час Час посадки безпосередньо впливає на врожайність цієї культури. Якщо садити картоплю занадто рано, можна отримати пошкоджені заморозками сходи, при надмірній вологості картопля захворює, в результаті чого зачату взагалі гине. У разі коли найбільш підходящий термін упущений і картоплю садять надто пізно, є ризик втратити частину врожаю з-за занадто пересохлої під час посадки грунту.
Термін посадки залежить і від регіону. Як відомо, в різних областях тепла погода встановлюється в різний час. У центральній частині Росії картоплю традиційно садять в середині травня, у східних областях – наприкінці місяця або навіть у червні, в залежності від глибини прогрівання грунту. Для визначення оптимального часу варто знати, що земля повинна прогрітися до +7оС на глибину близько 10 див. Є місця, де такі показники спостерігаються тільки в червні або липні. У таких регіонах виростити картоплю буває досить важко.
Визначити готовність грунту до посадки картоплі можна і візуально, іншими словами, «на око». Існує і ряд вірних ознак, які допомагають дачникам зорієнтуватися у часі. Для того щоб визначити відповідний для посадки термін, слід звернути увагу на наступні ознаки: • різноманітні комахи, черв'яки пробудилися і активно копошаться в грунті; • зацвітають кульбаби; • на березі з'явилися маленькі листочки; • зацвіла черемха.
Як правило, всі ці прикмети з'являються приблизно одночасно – у кінці або другій половині травня. Проте існує таке поняття, як «черемхові холоду». Цей період припадає на час цвітіння черемхи і характеризується різким зниженням температури повітря. Це не означає, що неодмінно настануть заморозки, можливо, буде прохолодно, але грунт збереже бажаний рівень тепла. Якщо ж вдарять морози, а таке теж буває, то деяку частину посадки можна втратити. Тому краще підстрахуватися і вивчити всі доступні джерела, повідомляють прогноз погоди.
До речі, це можна зробити ще й для того, щоб з'ясувати, в який приблизно час очікується дощ. Опади – досить часте явище в травні. Само собою, садити картоплю під час дощу ніхто не буде, проте час не стоїть на місці, і найкращий термін можна просто втратити. Тому дати однозначну відповідь на питання, якого числа краще садити картоплю, неможливо. Пошук найкращого часу – це постійний баланс між кліматичними та погодними умовами.
Іноді трапляється, що почався в кінці травня дощ триває з незначними перервами і в червні, і в липні. Якщо обставини склалися саме так, то це вкрай несприятлива обстановка для вирощування картоплі, оскільки бульби цієї культури схильні до загнивання при надлишку вологи. Вдіяти тут нічого не можна, просто треба розуміти, що в таких умовах рясного врожаю можна не чекати.
Залежність результату від часу посадки В даному випадку мова йде навіть не про кількість врожаю, на який чинить вплив правильно визначений термін посадки, а про інші особливості. Деякі не займаються великомасштабним вирощуванням картоплі, а садять трохи, для того, щоб вже в липні спробувати молоду картопельку. Тут важлива навіть не кількість врожаю, а його наявність в принципі. Тому якщо хочеться отримати результат вже в середині літа, садити бульби треба в квітні. Більш або менш підходящий термін, коли садять перший картоплю, – друга половина місяця. Зрозуміло, це можливо, якщо мова йде про центральних і південних областях країни, оскільки в інших регіонах навряд чи вдасться посадити цю культуру раніше кінця травня або навіть у червні.
Для вирощування картоплі на зберігання садити його все ж слід з урахуванням традиційних вимог, описаних вище. У першу чергу тому, що робиться це з практичних міркувань. Урожай повинен бути рясним, а бульби – досягти кондиції, при якій вони здатні будуть долежати у погребі до весни. Тому рекомендується масово садити картоплю не раніше другої половини травня, в крайньому випадку, якщо рік дуже холодний, а весна пізня, в червні. Якщо термін був обраний правильно, сходи здадуться менш ніж через місяць.
Вибір і підготовка бульб Звичайно, дуже важливо правильно визначити термін, коли необхідно садити картоплю, але не менш важливо вибрати та його сорт. Існує безліч сортів цієї культури, кожен з яких має певні особливості, вимоги до умов, термін дозрівання і т. д. Завжди можна підібрати найбільш відповідний для вирощування в тому чи іншому регіоні, навіть якщо клімат не відрізняється ні особливим теплом, ні великою кількістю сонця. Бувають сорти ранньої стиглості або пізньостиглі, можна садити і ті і інші, при цьому збирати врожай по мірі дозрівання бульб.
Рекомендується одночасно садити кілька сортів картоплі, оскільки від кожного з них у підсумку можна отримати різну кількість бульб. Не варто з року в рік садити один і той же сорт, краще пробувати нові варіанти, обмінюватися з кимось посадковим матеріалом, можна час від часу купувати сорти, завезені з інших регіонів чи навіть країн. Чим більше вибір, тим краще результат. Наприклад, посаджені в кінці квітня сорти раннього дозрівання можна починати пробувати вже в липні, а пізні, що висадили в другій половині травня, відмінно підійдуть для зберігання на зиму.
Рада Між рядами картоплі під час посадки можна насипати перепрілий гній, це сильно підвищить врожайність. Призначені для посадки бульби повинні відповідати таким головним вимогам: • бульба твердий, без ознак гниття; • наявність невеликих зачатків, або «очок»; • зачатки зеленуваті, не сухі і не гнилі; • зачатки не дуже довгі (виключається можливість поломки при посадці); • бульби не занадто дрібні і не величезні (великий бульба можна розрізати, але так, щоб на кожному шматку збереглися зачатки).
Підготовка бульб не вимагає великих зусиль, головне – домогтися прокльовування «вічок». Для цього досить помістити картоплини в добре освітлене місце на пару тижнів. Потім, коли настане слушний для посадки термін, висадити бульби в грунт. Місце посадки повинно бути максимально відкритим і добре висвітлюватися сонцем. Бульби краще садити в шаховому порядку, це економить місце і дозволяє більш комфортно обробляти кущі. Догляд за картоплею в період росту полягає в поливі, підгортанні та обприскування від шкідників. Страждає картоплю і від різних захворювань, наприклад фітофторозу. Тут є два досить ефективних методів профілактики. По-перше, необхідно ретельно прибирати ділянку, з якої було зібрано картоплю, знищуючи залишки бадилля і бульб. На гниючих залишків того й іншого розвиваються осередки різних захворювань. По-друге, варто підібрати сорт, стійкий до цього захворювання, особливо якщо проблема вже має місце.
Навіть самий незначний сівозміни дозволяє підвищити врожайність картоплі у 2 рази. Якщо варіантів вибору місця не так вже й багато, слід хоча б чергувати два з них, висаджуючи на одному картопля, на іншому що-небудь ще. На наступний рік міняти місцями.
У будь-якому випадку варто пробувати і експериментувати. Вирощування картоплі – настільки поширена практика, що завжди можна звернутися до когось за порадою або матеріалом для посадки. Вирощений на своїй ділянці продукт – це завжди велика радість. Він і корисніше і смачніше купленого. А при великих обсягах посадки ще й дозволяє значно економити кошти, оскільки за картоплею доведеться ходити не в магазин, а в льох. Якщо слідувати всім порадам, правильно вибрати сорт картоплі та термін посадки, результат точно порадує садівника.