Сорт винограду Агат Донський - опис і рекомендації по посадці і догляду

Виноград Агат Донський прижився на багатьох садибах і дачних ділянках. Цим він зобов'язаний трьом переваг: морозостійкості, невибагливості і високої врожайності. Тому його можуть вирощувати навіть початківці виноградарі. Для кліматичних умов з коротким влітку і морозними зимами, далекосхідних, сибірських і уральських регіонів сорт не замінимо. Так як ставиться до ранньостиглий сортам.

походження сорту
Сорт винограду Агат Донський або Витязь виведений вітчизняними селекціонерами. Це досягнення новочеркасских вчених. Група селекціонерів Всеросійського науково-дослідного інституту виноградарства і виноробства ім. Я І. Потапенко працювала над виведенням сорту швидкого дозрівання в умовах короткого літа і суворого клімату. Для цих цілей були схрещені три сорти: Зоря Півночі, Долорес і Російська ранній. Кожен з сортів володів певними перевагами і якісними показниками, які успадкував Витязь.

опис сорту
• Урожайність: висока і стабільна, до 50 кг з одного куща.
• Термін дозрівання: ранньостиглий, дозрівання до 3,5 місяців.
• Цукристість: 11-15%, вдале поєднання амінокислот в складі. Рекомендують людям з підвищеним цукром в крові.
• Стійкість до холоду: морозостійкий, витримує до -26 градусів.
• Стійкість до хвороб: підвищена стійкість.

• Група: столовий виноград.
• Ягода: довгаста велика до 2,5 см, синього кольору з краснінкой. На смак солодка, досить соковита з 3,4 кісточками.
• Грона: великі в середньому від 400 до 600грамм. Форма пухка.
• Призначення: столовий виноград.
Майже 80 відсотків пагонів плодоносять, зав'язується по 2-3 кисті. Щоб не було перевантаження, і формувалася гарна кисть з великою ягодою краще залишити по одній грона.

Як садити і доглядати
посадка
Для вирощування винограду Агат Донський догляду за ним дотримуються тих же правил, як і за іншими сортами.
До грунтів сорт не вимогливий, не любить перезволожені і солоні ґрунти.
Висаджують саджанцями однорічними або дворічними. Їх прищеплюють на підщепу. Початківцям виноградарям зробити це досить складно, тому краще купити готовий саджанець.
Копають яму від 50 (чорнозем) до 70 см (пісок), шириною 50 см. Вносять органічні добрива, перегній до 2 кг. Для кращого формування куща висаджують в похилому положенні. Прикопують трохи вище очок. Кращий час для висадки осінь.

догляд
Весною або восени обрізають. Обрізку до 6-8 нирок роблять щороку. До моменту початку вегетації або після неї. Під час зростання обривають не плодоносить відростки.
підживлення
Восени підгодовують органічними і калійно-фосфатними добривами (до 300 грам). Весною вносять азотно-фосфорні добавки, в такій же пропорції. Додаткову підгодівлю можна робити один раз влітку.
Поливають рясно раз в тиждень, під кожен кущ по10 літрів. Грунт розпушують і мульчують.
Формують кущ, вибираючи найбільш сильні плодоносні пагони. Характерною особливість Агата Донського є те, що кущ стає більш врожайним в зрілому віці, коли основні гілки покриваються корою.

шкідники
Хоча Агат Донський стійкий до хвороб, але іноді уражається мільдью, борошнистою росою, сірою гниллю та оїдіумом.
При захворюванні мільдью листя і ягоди покриваються сірим нальотом, потім сохнуть. Сіра гниль здатна занапастити весь урожай, ягоди згнивають.
Для того, щоб не розвивалися хвороби виноград мінімум два рази на рік потрібно обприскувати. Існують комплексні препарати (Топаз, Тіовіт), можна використовувати бордосскую суміш (8%) або мідний купорос. Дощове літо збільшує загрозу зараження, тому кількість обробок збільшують.

Для профілактики захворювань прибирає опале листя і обрізані гілки, їх краще спалити.
Особливості смакових якостей
Залежно від сезону смак ягоди може дещо змінюватися. Якщо літо було тепле, то ягода буде солодше. У прохолодне з'являється ледь помітна кислинка. Смакові якості винограду поліпшуються, коли він після дозрівання нетривалий час залишається на кущі. Але перетримувати теж не слід, ягода може піддатися нападу ос і обсипатися. Виноград не годиться для сушіння, але можна підвісити на горищі, щоб він злегка подвял. На смак стає більш солодким.