Українські та європейські дослідники сходяться на думці, що груша Комис володіє чудовим смаком. Крім того, плоди дерева мають ніжну шкірку. За розміром фрукти, що відносяться до даного сорту, завеликий. Один плід в середньому має вагу рівний 200 грамам. Зовні грушу прикрашає рожевий рум'янець.
Дерево належить до культур, початківцям плодоносити досить пізно. Для того, щоб культура дала великий урожай потрібно два фактори: тепло і зволожена грунт. Однак це далеко не все, що можна сказати про цей чудовий сорт. Давайте познайомимося з ним ближче. У статті Ви дізнаєтеся про те, як виглядає доросла рослина, а також його плоди, Самоплодность чи культура, скільки часу можна зберігати врожай, коли настає період знімною зрілості у фруктів, в яких регіонах вирощують грушу Комис і багато іншого. Однак про все по порядку.
Як виглядає груша сорту Коміс Повна назва цього сорту Деканка дю Коміс. Назва видає французьке походження рослини. Культура була виведена у Франції досить давно і зарекомендувала себе як кращий плодове дерево зі смачними плодами.
Рослина середньорослою. Однак якщо умови зростання будуть слушними, то груша виросте досить високою. Форма крони у Деканка пірамідальна. Морозостійкість у сорту середня. Якщо температура повітря взимку опуститься до -30, то рослина може загинути. Особливістю культури є імунітет до різних захворювань. Ви здивуєтеся, але на відміну від інших рослин, Коміс повністю застрахований від впливу парші. Це означає, що і ствол, і листочки, і навіть грушки не можуть постраждати від такого небезпечного недуги.
За смаковими характеристиками сорту немає рівних. Саме плоди цієї рослини найчастіше кладуть в подарункові кошики з фруктами. У плода дуже цікава форма: маленька шийка і велике округле тіло. Усередині фрукт м'який, м'якоть має кремову текстуру. Сам фрукт соковитий і солодкий. Шкірка забарвлена в жовто-зелений колір. А бочок має червоний рум'янець.
Якщо прищепити рослину на айву, то урожай буде багатшим і солодший. У спеціалізованих розплідниках сорт менш схильний до захворювань і утворює максимальну кількість плодів. У сприятливих умовах плодове дерево формує добре розвинену крону. Як запилювачів для груші Комис служать наступні сорти: улюблениця Клаппа, Говерла, Конференція, Малівчанка.
Як довго можна зберігати фрукти У холодильнику груша без праці зберігає товарний вигляд аж до лютого. Якщо зберігати плоди в іншому місці, то вони будуть придатні до вживання аж до листопада. Коли настає термін збору врожаю Побачити довгоочікувані груші можна буде тільки на 6-ій, а то і на 7-ий рік після того, як саджанець був висаджений у відкритий грунт. Груші виростають досить великими. Вага одного плоду становить приблизно 170 - 250 грам. Якщо поєднати сорт з айвою, то урожай виростає ще більше (400 грам).
Форма фрукта довгасто - грушоподібна. Плоди досить сильно тримаються на гілці до моменту настання знімної зрілості. Шкірка гладенька, має зелено-жовте забарвлення. Іноді можна помітити іржаві плями і крапки. Смак груш оцінюється дегустаторами на 4,9 бала за 5 бальною системою. Збирати врожай можна в кінці вересня. Однак з споживчої точки зору груша дозріває в жовтні або листопаді. Садівники стверджують, що якщо пізніше зняти з дерева фрукти, то смак їх буде краще, та й дозріють плоди швидше. Оскільки сорт був виведений у Франції, то за багато років фрукт увійшов до складу багатьох страв. Приміром, французи стверджують немає нічого кращого, ніж поєднання солодкої і соковитою груші Деканка дю Коміс і сиру з благородною блакитною пліснявою, як наприклад Брі або Камамбер. Рецепт приготування страви досить простий. Наріжте дозрілий фрукт скибочками і сервірують м'яким сиром. Смак непередаваний, це потрібно пробувати!
Регіони районування сорту дю Коміс На даний момент груша районирована в Кримській області. На завершення ми відзначимо плюси і мінуси груші Комис. Почнемо з плюсів. По-перше, це імунітет до грибкових захворювань, таким, як парша. Ще одна перевага сорту полягає в незвичайному стилі. Є у рослини і недоліки. До них відносяться певна вимогливість груші до умов зростання і середній урожай.