У природі існує величезна кількість ягід, велику популярність серед яких отримав виноград мускат річний. Він відноситься до найсмачнішим, столовим сортам винограду. Цей сорт відноситься до ранньостиглий, термін його дозрівання досягає 100-150 днів. Дозрівання відбувається на початку серпня. Кущі рослини розростаються дуже швидко, мають багато пагонів, можуть досягати висотою до 3 метрів. Навіть молоді пагони активно плодоносять.
Грона великі, циліндричні, досягають від 500 до 1 кг. Масою. Ягоди великі, витягнуті, золотисто-білого відтінку, масою до 10 грам, мають запах мускату. М'якоть плодів м'ясиста, соковита, солодка. Ягоди мають вміст сахарози до 25%, кислотність не перевищує 20г / л. Виноград сорту мускат річний необхідно обрізати на 8-10 очок, щоб на кущу знаходилося не більше 40. Сорт має багато плодоносних пагонів, тому потрібно формувати кущі. Потрібно обрізати зайві пасинки, яких є велика кількість.
Ягоди не тріскаються на сонці, з легкістю переносять транспортування. Сорт винограду мускат річний здатний витримувати низькі температури до 25 градусів, але деякі на зиму рекомендують вкривати. Важливо знати! Сорт винограду дуже добре плодоносить, рекомендують вирощувати в промислових цілях. З 1 куща можна зібрати багатий урожай близько 50 кг.
Посадка і догляд Виробляти посадку винограду можна навесні, починаючи з березня місяця, восени, взимку. Для цього використовують саджанці з гарною кореневою системою. Якщо саджанці зелені, молоді найкраще починати садити ранньою весною в травні. Перед посадкою їх занурюють в ємність з водою, щоб вони добре наситилися вологою. Необхідно вибрати місце для посадки, краще, якщо воно буде добре висвітлюватися сонцем, що позитивно вплине на забарвлення і смакові якості ягід. Далі слід підготувати яму, внести грунтовий склад: • родюча земля; • перегній; • пісок; • зола.
Посаджений саджанець ущільнити, виробляти рясний полив протягом першого тижня, для кращого освіти кореневищ. Осіння посадка практично не відрізняється від посадки навесні. Висадку можна починати з жовтня. При настанні зими, саджанець слід підгорнути землею, укрити. Необхідно відзначити! Щоб не зіпсувати посадковий матеріал, перед посадкою, в ямі потрібно зробити дренажний шар з щебеню, піску, внести живильні добрива.
Посадка і догляд за виноградом є цікавим заняттям. Догляд навесні має свої складності. 1. Як тільки відігріється земля, на кущах з'являться нирки, з них слід прибрати покривний матеріал. 2. Якщо навколо куща є скупчення води, потрібно вичерпати її. А найкраще його висаджувати на схилах або пагорбах. 3. Видалити зламані, сухі, замерзлі пагони, потім підв'язати лози вертикально на шпалери. 4. Для профілактики провести лікування за допомогою спеціальних препаратів.
Восени догляд полягає в обрізанні лози від зайвих пасинків. Виробляти підгодівлю в літню пору не менше 2 разів. При дозріванні плодів, потрібно видалити всі листи, які цьому заважають. Після збирання врожаю рослина також потребує своєчасного догляду. Ослаблені кущі потрібно підгодовувати добривами, обприскувати від шкідників. З настанням заморозків, кущі слід обрізати, пригнути до землі, підгорнути. Для кращого збереження, можна вкрити сухою травою або тирсою.
Полив варто починати вже з весняного періоду. На 1 кущ витрачається приблизно 2-3 відра теплої води. Можна, як підгодівля додати деревну золу. Потім полив і зрошення відбувається під час цвітіння куща. Третій полив потрібен перед періодом зимового спокою. Підживлення на виноградниках здійснюють через 3 роки після посадки, коли починається плодоношення. Підгодовують як органічними, так і мінеральними добривами. До них відносять: • гній; • пташиний послід; • торф; • компост; • аміачна селітра; • сечовина; • суперфосфат.
Першу підгодівлю починають навесні. Для цього потрібно сухі добрива насипати навколо куща, прикопати їх землею. Наступна підгодівля необхідна винограду перед цвітінням. Для цього в воді розводять гній або послід і наполягають, після чого поливають. Для того, щоб кущ давав багатий урожай, що не піддавався різним захворюванням, за ним слід правильно доглядати.
способи розмноження Розмножити виноград мускат річний, можна кількома способами: • живцюванням; • відводками; • щепленням.
Самим менш клопіткою способом є розмноження винограду живцями. Для цього підійдуть задерев'янілі живці, заготовлені восени. Нарізаються живці, довжиною 10 см, щоб вони мали 2-3 очка. Їх слід упакувати папером, зберігати в підпіллі. У лютому, живці замочують в розчині марганцівки. Далі, в підготовлені з грунтовою сумішшю горщики, зробити їх посадку. Перші 2 тижні слід поливати, у міру засихання ґрунту, рихлити землю. Після їх вкорінення, в травні висаджують у відкритий грунт.
Щоб прищепити саджанець до куща, потрібно взяти заготовлені живці, прищепити їх до підщепи. Найкраще прищеплювати виноград в літні місяці, до настання сокоруху. Щоб краще прижився щеплений черешок, його потрібно замотати мокрою ганчіркою, або замазати садовим варом. Після розпускання бруньки на підщепі, ганчірка забирається. Розмноження відведеннями можна здійснювати навесні, восени. Для цього потрібно зробити поглиблення в землі біля материнського куща. Потім, внести добрива, пригнути нижню лозу, прикопати шаром грунту. При цьому залишивши верхівку на поверхні. Необхідно відзначити! Слід щодня поливати відводок, щоб грунт завжди була вологою, для кращого вкорінення.
Захворювання, шкідники
Основною проблемою при вирощуванні винограду є різні інфекційні захворювання: 1. Антракноз. Це грибкова хвороба, що вражає листя, пагони, ягоди. Виступає у вигляді плям, після чого суцвіття засихають і відмирають. Боротися з цією хворобою можна збільшити обсяги виробництва з бордской сумішшю. 2. Борошниста роса. Утворюється на листках, пагонах, квітках у вигляді білого нальоту. Листя скручуються, засихають, потім опадають. Найчастіше відбувається захворювання густих кущів, в сиру погоду. Щоб її позбутися, можна обприскувати кущі препаратами: Таноз, Тіовіт і ін. Щоб не виникало даного захворювання, слід проводити своєчасну обрізку винограду.
3. Сіра гниль. Настає, під час рясних дощів, підвищеної вологості. Вражає все рослина повністю. Щоб її позбутися потрібно обробити кущі хімічними препаратами. Серед комах, які завдають шкоди винограду, є багато поширених шкідників. • виноградна попелиця; • гусениця; • кліщі; • жуки.
Найнебезпечнішим серед шкідників винограду мускат річного, опис якого всім відомо, є тля. Листова попелиця може виникнути з живцями, за вітром. Коренева тля вражає кореневу систему, після чого рослина гине. Гусениці поїдають вся рослина цілком. Іноді вони можуть погубити врожайність до 70-90%. Кліщі-це сисні комахи, знаходяться на внутрішній стороні листя. Після того як поїдають листя, вони сохнуть. Дуже швидко розмножуються, за 1 сезон може змінитися кілька поколінь. Для позбавлення від кліщів, чагарник потрібно обприскувати акарицидами щотижня.
Відгуки Я, Дробіщенко Олена, проживаю в сільській місцевості, маю великий сад і город. 3 роки тому попросила у сусідів держак винограду на розлучення, як після з'ясувалося, попався сорт мускат річний. Прижився дуже швидко, зараз почав плодоносити. Спочатку не сподобався смак, але потім звикли, тепер діти не можуть їм насолодитися. Особливого догляду за ним не спостерігаю. Тільки пасинки не встигаю відрізати, ростуть швидше самої ліани.
Ліпезіна Ірина Олексіївна, живу в місті, маю величезну дачу, де вирощую не тільки квіти, а й плодові дерева. Разом з цим вирощую деякі сорти винограду, серед яких присутній сорт мускат річний. Саджанець придбала в магазині. Навесні посадила на ділянку, думала не приживеться, через погану кореневої системи. Виконувала правильний догляд за ним. Тепер через кілька років, він радує мене і онуків своїм багатим урожаєм. Нещодавно знайшла рецепт виготовлення вина з нього. Спробувало, всім дуже сподобалося. Планую розмножити даний сорт.
