Томат «Біфштекс» - характеристика і опис сорту

Ми ж вам представляємо різні огляди помідорів, ви можете дізнатися багато корисної інформації про культуру, познайомитися з новим сортом, вибрати для себе найбільш підходящий. Дана стаття не стала винятком. Знайомтеся, томат «Біфштекс» і його опис сорту, фото та відгуки.

Загальна інформація
Томат виведений в США. Він користується там дуже великий попит. Аналогічна ситуація і в Канаді. Він підходить для вирощування в теплицях і у відкритому грунті. Але краще все ж ростити його в закритих умовах в помірному кліматі, на півдні ж підійде і відкритий грунт. Даний сорт невибагливий, багато хвороб їй байдуже, має великі плоди, добре переносить атаки низкою хвороб.
Що стосовно відгуків, то вони цілком гідні. Іноді тільки зустрічається інформація, що плоди можуть тріскатися, а виробники заявляють про відсутність даної проблеми. Але знову ж таки тріскатися плоди можуть від неправильного догляду. Давайте, більш детально поговоримо про даний помідорі.

Томат «Біфштекс». Характеристика та опис сорту
• Відноситься до індетермінантні видам.
• Великоплідний - в середньому томати важать по 300-500 грам, але дачники кажуть, що можна виростити плоди до кілограма масою.
• Має среднеранние терміни дозрівання. Ви отримаєте свої перші томати-гіганти приблизно через 85-90 днів в залежності від умов і регіону.

• Вимагають опори, особливо під час плодоношення, так як гілки можуть ламатися.
• Формувати кущі необхідно в 1-2 стебла.
• Плоди мають яскравий червоний колір. Вони можуть мати сильно виражені ребра і бути більш плоскими. Також є у даного сорту овочевої побратим томат «Великий білий біфштекс». Він теж має потужний кущ, великі плоди салатово-білого кольору.

• Урожайність - 8-10 кг з метра квадратного. У відгуках дачників можна зустріти інформацію про те, що даний сорт плодоносить не завжди рясно, на кущах може зріти всього кілька плодів, але всі вони при цьому дуже великі.
• М'якоть приємна, м'ясиста, що і дало привід так назвати сорт.
• Можуть плоди використовуватися для приготування соків, соусів, салатів, консервуватися в різаному вигляді.
• Має високу стійкість до мозаїки, кладоспоріозу.

• Можуть бути зібрані незрілими і заспівати вдома без доступу сонячного світла.
• Невибагливі, як кажуть виробники про томат «Біфштекс» і відгуки. Фото куща можете бачити нижче.
Отже, як виконували, ці гіганти можуть здивувати і порадувати будь-якого дачника. Тепер варто сказати про те, як виростити даний помідор.
«Біфштекс». Агротехніка вирощування

Сіяти на розсаду даний сорт починають в третій декаді березня під скло або плівку на глибину 1-1.5 см. Після посіву зволожують з пульверизатора. При 2-3 справжніх листочках проводять пікіровку. Підгодувати розсаду можна раз вдома і 2-3 рази вже на постійному місці. Тут можна купити готове засіб, можна взяти органіку або народні методи. Томати люблять і добре реагують на все підживлення. Але не заливайте добривами, інакше буде рости сильно зелень, але не плоди 2-3 рази через 14-20 днів достатньо.

На постійне місце сорт томата «Біфштекс» переносять, коли саджанців 50-60 днів, після всіх заморозків. У теплицю можна вже в кінці квітня висаджувати. Хоч сорт і стійкий, але грунт все ж краще пролити окропом з медьсодержащими препаратами або марганцем. В лунки насипте перегній, золу і пісок. Передбачте опори заздалегідь. Ростити ви можете кущі, видаляючи відразу все пасинки, або залишаючи один нагорі, щоб сформувати другий стебло. Під час плодоношення повинен бути рясний полив, але не заливайте. Обов'язково рихлить грунт, що вбереже від застою, хвороб, гнилі. Дозрівають рівномірно помідори «Біфштекс», як кажуть відгуки дачників, але можна видаляти частину листя. Можна додатково провести і позакореневе підживлення.