Вирощування винограду з кісточок є альтернативним способом культивування. І, варто відзначити, не найпростішим. Тим не менш, багато садівники займаються розведенням винограду в домашніх умовах і буквально «виходжують» лозу. Секретів, як виростити виноград з кісточки, немає, але якщо не врахувати кілька важливих нюансів, то вся затія може виявитися невдалою.

Навіщо вирощувати виноград з кісточки?
Виростити виноград з кісточки - складно, але можна. Варто відзначити той факт, що врожай з нього виходить більш скромним, ніж від рослини, вирощеного звичайним способом. Тому садівників в цьому занятті зазвичай привертають не стільки смачні ягоди, скільки:

• Азарт. Вирощування винограду з кісточок, та ще і в домашніх умовах, є досить складним і тривалим процесом, що вимагає постійної уваги, зусиль і турботи. Це свого роду вищий пілотаж - виростити в горщику садову культуру зі звичайного насіння.
• Експеримент. Якщо ви займаєтеся селекцією і виведенням нових сортів, виноград з кісточки може стати «піддослідним кроликом». На ньому можна попередньо випробувати різні підгодівлі, а також простежити за реакцією на захворювання, шкідників та інші несприятливі фактори.

• Підщепа. Вирощений в домашніх умовах виноград можна використовувати в якості опори для звичайної садової лози. Таким чином, ви ще і заощадите на саджанцях.
• Декорування. Можливо, урожай від «домашнього» винограду не настільки хороший, як від «дворового». Але на вигляд перший нічим не поступається другому. А оскільки рослина сама по собі дуже красиво, ви можете виростити і залишити його для прикраси приміщення або ж пересадити до огорожі.

Який урожай очікувати?
Як вже говорилося, ягоди, вирощені в домашніх умовах, за смаковими якостями будуть відрізнятися від звичайних. Тому оцінювати той чи інший сорт винограду по ним не варто, навіть якщо врожай дає лоза «у першому коліні» - тобто та, яка була виведена з кісточки звичайної садової ягоди. «Домашній» виноград варто очікувати не раніше, ніж через 4-5 років після посадки. Перший урожай, як правило, не можна назвати рясним. А при дегустації вас може засмутити кислуватий або занадто слабко виражений смак. Втім, наскільки соковиті і солодкі вийдуть ягоди, багато в чому залежить ще й від обраного вами сорту.

Який сорт вибрати?
Вирощування винограду з кісточки найбільш доцільно у випадку, якщо джерелом насіння стала ягода гібридного сорту, тобто, виведеного за допомогою селекції. Як правило, такі культури мають більш стійкий імунітет до різного роду захворювань, оскільки над цим уже попрацювали фахівці. А значить, у наших кісточок буде більше шансів прорости і вижити в горщику.

Рекомендується вибирати такі сорти як Талісман, Вікторія, Російська конкорд, Чауш, Восторг червоний і чорний, Восковий.
Поекспериментувати також можна з Північним, Німранг і Лорою. Сорт винограду буде залежати від того, як ви хочете використовувати урожай. Можна виростити більш кислі ягоди для приготування вина і соку. Солодшим виноградом зазвичай ласують.

підготовка
Підготовчими етапами, які передують посадці, є витяг кісточок і їх сортування. Для цього вам знадобиться гроно добре дозрів винограду. Ягоди можна надрізати ножем або просто знімати шкірку пальцями і видавлювати кісточки пальцями з м'якоті. Вибирайте великі насіння без пошкоджень. Колір їх повинен бути бежево-коричневим, але ніяк не чорним і не зеленим.
Далі відібрані кісточки необхідно промити під прохолодною водою, ретельно видаливши всю решту на них м'якоть. Після цього, помістіть чисті зернятка в заздалегідь підготовлену капронову ганчірочку, закутайте і загорніть в поліетиленовий пакет. Згорток залиште зберігатися в холодильнику на місяць-два. Час від часу кісточки слід діставати і промивати заново. Через 6-8 тижнів насіння почнуть тріскатися, а це означає, що можна починати їх вирощування.

Ті зернятка, які «дозріли», необхідно перекласти на вологу тканинну серветку і залишити біля батареї або просто в теплому місці.
посадка
Як виростити виноград з кісточки? Будь-яке вирощування рослини починається з його посадки. Насіння, на яких з'являються білі паростки, поміщаються в спеціальну суміш піску і добрива. Причому, перегною повинно бути в два рази більше. В якості тари можна використовувати невеликі горщики або навіть склянки. Кісточка поміщається не глибше, ніж на 1,5 см в землю. Майбутня лоза ставиться на світло і тепло. Перших ознак проростання варто чекати приблизно через тиждень - саме стільки потрібно насіння винограду, щоб проклюнуться.

догляд
Виростити виноград не так уже й складно: в плані догляду він не вимагає яких-небудь рідкісних або екзотичних підгодівлі. Від вас знадобиться лише сувора дисципліна. Розсада на вікні потребує своєчасного добриві, поливі і охороні від можливих паразитів. Якщо садовий виноград завжди знаходиться на повітрі і отримує достатню кількість сонця, дощову воду і природні мінерали з грунту, то домашня розсада швидко зів'яне без турботи. Найпоширеніші промахи садівників - дефіцит фосфору й азоту, в результаті якого, листочки молодих пагонів починають жовтіти і сохнути.
Вирощування передбачає пересадку паростків в більш глибокі горщики або ж на відкритий грунт. Відбувається це, як правило, через 2-2,5 місяця, залежно від сорту. Садівникам рекомендується підгадати і виростити молоду лозу до літа, щоб до осені пагони більше зміцніли.

Виростити виноград в будинку на балконі можна до висоти 1,5-2 метра. Далі саджанці здатні розвиватися лише на відкритому грунті.
На зиму лоза акуратно «упаковується» - скручується в кільця в неглибокій лунці і присипається землею. Виростити виноград в домашніх умовах - справжній виклик навіть для досвідченого садівника. З іншого боку - це відмінний селекційний експеримент, спосіб прикрасити будинок ажурною лозою і можливість спробувати власноруч вирощені ягоди - навіть у тому випадку, якщо у вас немає дачі або земельної ділянки.