Якщо ви хочете прикрасити свою дачну ділянку чимось незвичайним, зверніть свою увагу на декоративну капусту. Різноманіття забарвлень, форм і цвітіння до пізньої осені роблять її бажаною і затребуваною гостею на багатьох ділянках, а також балконах і лоджіях.
Перебралася до нас ця казкова красуня з Японії, де її вирощували і як продукт харчування, і як чудове і вишукана прикраса грядки. Особливо яскраво ця капуста цвіте восени: коли сад поступово блякне, її кольорові ажурні листя змушують подовгу затримувати на них свій погляд. А якщо з настанням заморозків кілька качанів викопати і пересадити в вазон і поставити, наприклад, на утеплену лоджію, то до самого Нового року можна милуватися їх яскравим цвітінням.
Декоративна капуста вирощування і догляд: розсадний спосіб Виростити декоративну капусту нескладно, агротехніка схожа з звичайної білокачанної капустою. Можна вирощувати її або розсадою, або відразу насінням у відкритий грунт. Щоб отримати ранню розсаду, капусту починають висівати на початку квітня. Готують грунт: у рівних частинах беруть садову землю і пісок і додають до них торф, щоб грунт вийшов легким і повітряним. Можна придбати і готовий біогрунт в магазині.
Для розсади на початковому етапі підійдуть невеликі контейнери діаметром близько 4 см, куди засипається грунт і рясно зволожується. Якщо використовуєте садову землю, то рекомендується пролити грунт в стаканчиках гарячою водою. Після того, як він охолоне, в кожен стаканчик садять по 2 насінини. Глибина їх закладення приблизно 10-15 мм. Проростає насіння близько 7 днів. Весь цей час потрібно стежити, щоб грунт в стаканчиках була досить вологою. Як тільки з'являться сходи, контейнери з розсадою прибирають в прохолодне і добре освітлене приміщення.
Температура повітря для росту розсади повинна бути 12-16 ° C. Особливу увагу приділяйте освітленню, інакше паростки будуть сильно витягуватися. Коли розсада трохи підросте і досягне фази 2-3 листків, її пікірують або відразу у відкритий грунт, якщо дозволяють кліматично умови, або в окремі стаканчики, в яких розсада і буде надалі зростати. Поки сіянці ростуть, їх потрібно регулярно поливати і пару раз підгодувати: нітроамофоски на самому початку росту, коли з'явиться перша пара листя, і за 2 тижні до пересадки у відкритий грунт комплексним добривом для розсади Кемира-Люкс.
Можна розсаду вирощувати не в домашніх умовах, а безпосередньо на ділянці, спорудивши невеликий парник. Декоративна капуста не боїться приморозків: навіть маленька розсада витримує невелике похолодання нижче нуля. А під плівкою такі заморозки їй будуть не страшні. Капуста декоративна вирощування з насіння у відкритому грунті декоративну капусту можна висаджувати у відкритий грунт з середини травня до середини червня. Спочатку готують грунт: вносять органічні добрива (перепрілий гній, компост, перегній) і мінеральний суперфосфат.
Перекопують грядку на повний багнет, видаляючи з землі коріння бур'янів і різних шкідників. Дуже багато гною, а тим більше свіжого, на капустяну грядку вносити не слід: рослини замість кольорової розетки будуть формувати великі зелені листя. Тому краще всього використовувати в якості органіки перегній. Якщо грунт на вашій ділянці надмірно кисла, необхідно внести в неї вапно-гідратного: капуста гірше росте на кислих грунтах, і її кольорова розетка буде дрібної і неяскравою.
Так як цвісти декоративна капуста починає ближче до осені і в середині літа, спочатку її можна висадити не так на постійне місце, а відвести під неї невеликий сонячний ділянку серед інших рослин. Декоративна капуста спокійно переносить пересадку, і її можна пересаджувати в різні місця до 3-х разів за літо, прикрашаючи дачну ділянку за своїм бажанням. Головне - при пересадці не оголювалися коріння рослини, а викопувати її разом з грудкою землі. На новому місці вона швидко і легко приживається.
Декоративна капуста дуже вимоглива до поливу, тому поливати її треба щодня або через день залежно від вологості повітря. 2-3 рази за сезон її треба підживити: спочатку можна використовувати Кемиру-Люкс, сечовину або розведений настій коров'яку, потім через 3 тижні підгодівлю повторити будь-яким комплексним добривом. Зловживати добривами не варто, інакше ці квіти втратять всю свою привабливість. Не варто забувати і про регулярне окучивании: рослини це досить потужні, і щоб вони не падали і не завалювались на бік, потрібно їх підгортати. Це корисно і для кореневої системи капусти: вона буде більш сильна.
Ушкоджують декоративну капусту звичайні шкідники: капустяні мухи, слимаки, гусениці, метелики-білявки. Від слимаків добре допомагає зола або хвоя, розсипані на грядці, а від гусениць - розчин суперфосфату, яким можна обприскати рослини. Якщо не плануєте вживати листя декоративної капусти в їжу, можна обприскати її від шкідників будь-якими отрутохімікатами, наприклад, Актара. В іншому випадку використовуйте препарати «Лепідоцид» або «Бітоксибацилін». Добре допомагає від навали шкідників змішана посадка декоративної капусти і базиліка, кропу або календули: їх запах відлякує більшість шкідників.
Сорти декоративної капусти У продажу є 2 види насіння декоративної капусти: • листові сорти, які досягають у висоту близько 120 см, не утворюють розеток, а мають довгі різьблені ажурні листя, які красиво звисають вниз • «кочанні» сорти, які утворюють кольорові розетки
Сьогодні культивуються понад 100 видів цього декоративного рослини. Найкрасивіші сорти виведені в Японії. Найбільш популярні у нас такі сорти, як «Токіо», «Осака», «Мереживні жабо», «Павич», «Нагойя». Підбираючи різні сорти декоративної капусти і за кольоровою гамою, і за часом цвітіння, ви довго можете радувати себе та оточуючих яскравими кольоровими композиціями з цих незвичайних рослин.
