Хороший урожай винограду влітку - результат ретельної підготовки рослин до зимових холодів. Щоб лоза взимку благополучно пролежала під укриттям, їй треба добре визріти - гілки повинні стати сухими і задерев'янілими.
Це відбувається з пагонами, що пройшли загартування, яким забезпечили: • рясне зволоження; • достатнє освітлення; • хорошу підгодівлю; • обробку від шкідників і захворювань; • видалення пошкоджених гілок; • своєчасний збір урожаю.
Такі умови треба дотримуватися протягом усього сезону. Крім поливу і добрива рослин, необхідний контроль над пасинками і молодими пагонами. Багато недосвідчених дачники марно не звертають на них увагу. Але тільки незагущенние лоза добре освітлюється сонцем і може повністю визріти. Якщо така робота не була проведена протягом літа, можна ще встигнути зробити це восени, швидко видаливши всі непотрібні пагони.
У загартуванню винограду допоможуть і перші заморозки, від яких не треба ховати рослини - вони їм не страшні. Визріла лозу зима не зашкодить своїми морозами. Такі гілки повинні бути коричневого кольору, не ламаються при згині і характерно тріщать при цьому, а під час заморозків залишаються теплими на дотик.
Оздоровлення винограду перед укриттям Ця робота повинна початися відразу після ретельного збору ягід. Перед обробкою необхідно оглянути всі гілки, щоб на них не було пошкоджень і патологій. Виноградна лоза повинна бути захищена від інфекцій і шкідників перед зимівлею, тому потрібно застосування спеціальних засобів для лікування рослин або профілактики. Швидка локальна обробка осередку ураження допоможе запобігти поширенню інфекції на весь кущ.
Осіння підгодівля і полив винограду Зволоження ґрунту під виноградом має бути рясним і цю процедуру треба провести не раніше жовтня, до цього земля буде достатньо насичені вологою. Додаткові канавки і вкопані біля коренів трубочки забезпечать до них хороший доступ води, і запобіжить її розтікання навколо кущів. Після поливу важливо не допустити злежування грунту і постійно рихлити її для затримки вологи в землі.
Як підгодівлі краще користуватися органічними добривами: перепрілий гній, торф. Вони здатні забезпечити рослини всіма поживними компонентами на весь період зимівлі.
Осіння обрізка винограду Після збору ягід кущі повинні зміцніти і набратися поживних речовин перед обрізанням. Її треба провести при перших заморозках і не затягувати з цим етапом підготовки винограду до зими: при частій мінусовій температурі гілки стають крихкими і пошкоджуються при запізнілою обрізку. Старі, отплодоносившие або хворі гілки, незріла лоза взимку можуть стати причиною зараження всього куща. Всі зрізи обов'язково обробити мідним купоросом.
Щоб навесні сформувати хороший кущ винограду, не варто обрізати всі пагони «дочиста». Можна вибрати кілька міцних і здорових, але невизревшіх гілок і залишити їх зимувати. Якщо вони виявляться зайвими їх завжди можна буде прибрати з початком сезону.
Ховаємо виноградну лозу на зиму Не можна з точністю сказати, коли починати вкривати виноградні кущі на зиму. Зараз погода часто не відповідає календарному часу і постійно змінюється. Тому варто уважно стежити за температурою повітря. Як тільки почалися перші заморозки (5-8 C), через кілька днів можна приступати до роботи. Ці дні необхідні рослинам, щоб загартуватися і підготуватися до зимівлі.
При обрізанні треба намагатися так формувати кущ, щоб лозу можна було легко зігнути до землі. Підготовлені гілки акуратно зв'язують, пригинають і укладають уздовж ряду. На місце укладання лози рекомендується настелити сухий лапник або солому. Зверху виноград закріплюють скобами, щоб гілки не піднімалися і знову настилають ялинові або соснові гілки. Закривають всі дерев'яними щитами, на яких є невеликі бортики, щоб між лозою і укриттям залишалося невеликий простір. Потім вся конструкція утеплюється любимо водонепроникним матеріалом: руберойдом, плівкою, брезентом.
Під час зимового періоду необхідно стежити за рівнем снігу на укритті винограду, щоб не допустити вимерзання лози. Крім цього, слід подбати про забезпечення провітрювання цієї конструкції для запобігання випрівання виноградних кущів - це походить від надмірної вологості. Невеликі отвори в торцях укриття допоможуть налагодити вентиляцію простору під ним. При настанні сильних морозах їх треба закривати, щоб рослини не загинули. З встановлення постійної плюсової температури навесні виноградну лозу необхідно звільнити з зимового «сплячки». Сухе, надійне укриття допоможе добре зберегти виноградні кущі від морозів і забезпечить влітку багатий урожай.
