Кому не хотілося б в зимовий час спробувати хрустких огірочків, покритих дрібними пухирцями? Варто тільки розрізати на половинки солоний або свіжий огірочок, як його аромат моментально розходиться по всій кімнаті і відразу ж пробуджує апетит. Огірок вважається самим незамінним продуктом, без якого обійтися неможливо при приготуванні салатів. Крім того, його квіточки яскраво-жовтого кольору і щільна листя насиченого зеленого відтінку можуть стати справжньою окрасою балкона або лоджії. Та, насправді, можна вирощувати цю овочеву культуру і в умовах балкона, але багато городян цього не роблять, бо вважають, що це неможливо.
Чи реально виростити на балконі огірки Тим, хто не знає, як виростити огірки на балконі, знадобляться рекомендації, дані в цій статті. Для початку слід знати, що для вирощування на балконі підійде не кожен сорт огірків. Бажано вибирати для цієї мети спеціальні сорти, наприклад, Кукарача, Зозулю, Квітневий. Ще один сорт огірків підійде як сорти-запилювачі, а називається він Манул. Для вирощування в умовах міської квартири підійдуть і інші сорти, наприклад, колібрі, балаган, міський огірочок. Далі починаючому садівникові, який планує виростити огірки на балконі, необхідно визначитися з тим, для якої мети вони будуть вирощені - для отримання врожаю або в якості декоративного озеленювача.
Тим, хто має намір отримати непоганий урожай цієї плодоовочевої культури, слід вибирати сорт «Міський огірочок» або «Балконний». Огірки цих сортів висять не по одному на стеблах, а цілими пучками, а це означає, що можна буде отримати дуже непоганий урожай. Однак ці овочі відносяться до корнішони. А якщо є бажання виростити огірки на балконі більші, краще вибирати «Махаон». З усіх балконних сортів він є досить великим і самим швидкозростаючим.
Тим, для кого більш важливий декоративний ефект, а не врожай, необхідно звернути увагу на сорт огірків під назвою «Вірента», який дає прекрасні, яскраво-зелені зарості. Вони можуть стати справжньою окрасою балкона або лоджії. Звичайно, знайдуться й ті люди, які хотіли отримати хоча б невеликий урожай і прикрасити одночасно балкон. У цьому випадку рекомендується вибирати проміжний сорт, що має назву «Зозуля». Але такий вид огірків має кілька недоліків, одним з яких є нестійкість до хвороб.
Непогані врожаї отримати можна і від сорту, який має назву «Завірюха». Хороший він тим, що дає прекрасний урожай, але не має бічних пагонів. Але має «Завірюха», як інші види огірків, великий недолік. Він полягає в тому, що у цього сорту виникає дуже велика віддача плодів. Це означає, що ця рослина може отплодоносівшіе повноцінно протягом тижня, після цього врожаю більше не приносить. Цим «Завірюха» відрізняється від інших сортів, які плодоносять протягом декількох місяців рівномірно. Деякі досвідчені садівники примудряються висаджувати в себе вдома не спеціальні, а звичайні городні культури, які непогано ростуть в умовах тіні. Серед таких городніх культур лідирують «Задавака», «Престиж» та «Маша».
Правильне вирощування огірків Більшість овочівників, які планують здійснити вирощування огірків на балконі, використовують не спеціальну тару для цієї мети, а те, що попадеться під руку, наприклад, відра, великі каструлі, тази або дерев'яні ящики. Виглядає розсада в таких посудинах абсолютно не естетично на лоджії або балконі, та й місця займає дуже багато. Для вирощування огірків в умовах балкона бажано використовувати спеціальні ємності темного кольору, які не будуть пропускати сонячні промені. Справа в тому, що при постійному впливі сонячного світла в живильному грунті починають утворюватися водорості, які провокують розвиток всіляких захворювань коренів у огірків та інших овочевих культур.
Краще вибирати для вирощування звичайні пластикові пляшки темного кольору об'ємом до трьох літрів. У цих ємностей потрібно на три сантиметри зрізати горлечко, а потім додатково зробити прорізи в днище. Прорізи робити необхідно для того, щоб коренева система огірків вільно проникала в нижню ємність. Діаметр нижній ємності повинен становити приблизно двадцять сантиметрів, а обсяг не менше двох літрів. Можна використовувати як нижній ємності попередньо очищену банку від фарби з металу.
Приготування поживного грунту для вирощування огірків Можна придбати готовий грунт в будь-якому магазині для садівників або скласти його самостійно. При складанні поживного грунту знадобиться деревна зола (дві склянки), по одній частині річкового піску крупнозернистого, торфу, гною перепревшего, а також дві частини землі родючої, яку можна придбати у відповідних магазинах. Всі компоненти, які були перераховані вище, слід пересипати в одну ємність, потім перемішати дуже ретельно, а приготовленої поживною сумішшю потрібно заповнити пластикові основні тари доверху.
Далі заповнені пляшки слід гарненько струснути, щоб грунт осів і трохи ущільнилась. Поживного грунту має бути в ємності стільки, щоб його поверхня не доходила до горлечка на п'ять сантиметрів. Цією ж сумішшю необхідно заповнити та ємність нижню, після цього в неї слід вставити пластикову пляшку так, щоб з грунту стирчала лише горловина пляшки. Вся ця конструкція необхідна для створення якісної вертикальної грядки. Причому для перехресного запилення рослини слід створити не менше двох таких грядок. Підготовка насіння для вирощування огірків на балконі
Щоб обрана овочева культура росла добре на балконі, слід ретельно підготувати і насіння. Краще використовувати те насіння, які призначені для відкритих ґрунтів. Однак, перед тим як висадити їх, слід обробити попередньо мікроелементи, потім добре прогріти. Після цього протягом двадцяти хвилин протравить в дуже слабкому розчині марганцівки, промити під струменем прохолодної води. Тепер необхідно для набухання на 12:00 замочити насіння огірків в зовсім малій кількості води, температура якої повинна бути не вище і не нижче кімнатної. Сигналом до посіву є маленький паросток білого кольору, проклюнулися з насіння. Необхідно зробити поглиблення в пляшці, покласти туди проросле насіння огірка плазом, прикрити поживним грунтом і полити теплою водою. Шийка пластикової пляшки після висадки пророслого насіння слід прикрити склом або пакетом з поліетилену. Це робиться для створення ефекту парника, при якому паростки починають розвиватися набагато швидше. Але укриття слід періодично знімати, щоб рослина могла «дихати». Після того як з'являться стійкі сходи, укриття можна прибрати повністю.
Підживлення для паростків огірків Щоб паростки огірків розвивалися швидше і ставали сильнішими, необхідно забезпечити їм особливі умови. Спочатку паростки слід поливати тільки тією водою, яка має кімнатну температуру, додаткову підгодівлю слід вводити вже тижнів через два після появи перших сходів.
Формування огіркових батогів Як тільки на паростках з'явиться справжній третій лист, слід зробити прищіпку огірка. А для цього необхідно видалити разом з точкою зростання третій лист, при цьому в жодному разі не можна чіпати ту пазушні бруньки, яка знаходиться на підставі другого листа. Саме з цієї нирки днів через п'ять почне розвиватися бічна батіг, на якій будуть утворюватися плоди. На п'ятому чи шостому аркуші слід зробити ще одну прищіпку. Розміщення огіркової розсади на балконі Огірки - це такі рослини, які люблять перебувати на сонячному світлі. Але простір балкона має численні затінення. Якщо балкон засклений, необхідно розташувати рослини поряд з його вікнами, причому паростки надійно повинні бути прикріплені нитками шпалерами за рами. Далі потрібно дочекатися початку цвітіння огірків і зробити запилення. В умовах заскленого балкона процедуру запилення доведеться виконувати штучно. Запилення виробляти можна за бажанням, не тільки на жіночі, а й чоловічі квітки.
Єдині сорту, яким не потрібна запилення - це партенокарпический сорт, так як огірки утворюються і без такого процесу. Жіночі квітки відрізнити від чоловічих на огірках можна запросто. Квіти жіночі мають більший і насичено пофарбований віночок, на відміну від чоловічих квіток, а зав'язь їх має форму невеликого огірочка. Процес запилення молодих огірків проводиться таким чином: треба вибрати квітка чоловічий, обірвати на ньому все розпустилися пелюстки, потім по рильце кожного жіночого маточки акуратно провести тичинками. Якщо ви будете дотримуватися всіх рекомендації, описані в цій статті, можете бути впевнені, що ваші старання не пройдуть дарма.
