Фітофтороз картоплі - головна хвороба, яка вражає як рослини, так і бульби. Статистичні дані свідчать про те, що близько 10-15% втрат врожаю картоплі пов'язане з фітофторозом. Іноді врожайність знижується до 50%. Досвідчені дачники і городники знають, що потрібно вчасно застосовувати заходи для того, щоб запобігти цій хворобі. Тоді ви зможете насолоджуватися смачною картоплею цілий рік. Що ж це за хвороба, і які основні методи існують для боротьби з нею?
Причини і ознаки фітофторозу Основною причиною розвитку фітофторозу картоплі є збудники - ооміцети (нижчі гриби). Інкубаційний період гриба складає 3-16 днів, тому хвороба дуже швидко прогресує. Ці шкідливі організми у вигляді міцелію знаходяться в насінні картоплі, раніше уражених фітофторозом. Грунт і залишки рослин також служать одними з головних джерел хвороби. Імовірність захворювань фітофторозом картоплі збільшується за наявності мікроорганізмів в насінні та грунті. При проростанні стебел хвороба у вигляді вивільнених зооспор піднімається разом з вологою по грунтовим капілярах, а вже бульби заражаються від бадилля.
Оптимальними умовами для розвитку хвороби виступає певний температурний режим: + 15-25 градусів Цельсія і вологість більше 90%, особливо при крапельно-рідкої вологи. Також хвороба швидко поширюється при густій посадці рослин. Дуже часто спостерігають початок розвитку хвороби після випадання густий роси. При настанні спеки грибки уповільнюють своє поширення. Фітофторозних плями засихають, а нові здорові листя виростають, таким чином омолоджуючи стебла. Головними ознаками хвороби є темні плями на листі, що швидко поширюються по всій рослині. У результаті через деякий час на стеблі з'являються бурі плями і тканина відмирає. Якщо заглянути на нижню сторону листа, можна побачити спори гриба у вигляді нальоту білого кольору. Головна складність полягає в тому, що ці шкідливі суперечки легко поширюються вітром або через воду при дощовій погоді. Якщо вчасно помітити симптоми фітофторозу картоплі, то ще є шанс врятувати урожай. Хвороба вже через кілька днів може стати причиною потемніння, скручування і засихання листя. А самі бульби картоплі покриються твердими плямами і стануть джерелом хвороби для сусідніх бульб.
Методи профілактики Існує кілька методів для профілактики захворювання фітофторозом картоплі: вибір місця для посадки, використання стійких до хвороби сортів картоплі, обробка спеціальними препаратами. Розглянемо ці способи детальніше.
Раніше говорилося, що одним з головних джерел фітофторозу стає грунт. Тому слід вибирати для посадки картоплі вирівняні поля, оскільки саме в пониженнях (місцях з більшою вологістю) є осередки хвороби. Грунт повинен добре дренувати і не бути важким. Місце для плантації чи городу повинно бути сонячне і добре провітрюване. Також потрібно збільшувати відстань між посадкою різних пасльонових культур, щоб уникнути інфікування. Варто дотримуватися сівозміни. На одному і тому ж місці більше 4-6 років не можна вирощувати однакові культури. Кращими попередниками для картоплі стануть багаторічні трави, озимі культури, льон, буряки, кукурудза. Якщо такої можливості немає, то можна засіяти ділянку гірчицею або редькою. Ці рослини потрібно скосити і закопати в грунт. Доведено, що ризик зараження грибком реально знизити в 3 рази, чергуючи посадки картоплі через 2-3 роки.
Якщо Ви будете використовувати вже заражений насіннєвий матеріал, то захворювання фітофторозом забезпечено. Але як же визначити інфіковані бульби? Для цього радять прогріти посадкову картоплю протягом 10-15 днів при температурі 15-18 градусів. За таких умов можна побачити перші ознаки хвороби і відкинути хворі насіння. Далі потрібно проводити обробку деякими фунгіцидами або препаратами, що підвищують «імунітет» картоплі до фітофторозу. Серед таких засобів відзначають Іммуноцітофат, Агат-25К та інші подібні. Важливо - відбираючи восени посадковий матеріал, потрібно пошкоджені бульби не викидати, а спалювати! Після цього насіння необхідно добре просушити і відправити на зберігання.
Варто звернути увагу на сорти, стійкі до фітофторозу. Серед них відзначають: Аріна, Верб, Санте, Віза, Лазар, Томич, Розара, Оредежскій та інші. Перераховані сорти не є повністю стійкими до фітофторозу картоплі, але вони мають різний ступінь сприйнятливості до хвороби. Існують види, в яких не будуть інфікуватися тільки стебла, або ж тільки бульби. Важливо, що можуть відбутися деякі мутації, що знизять стійкість сорту, або можуть з'явитися нові штами хвороби. Як бачите, Ви не зможете повністю захистити свій урожай від захворювання фітофторозом, тільки вибравши правильний сорт картоплі, але таким чином можна знизити швидкість розвитку хвороби і відстрочити час епіфітотії. Є варіант посадки ранніх сортів картоплі. Хвороба просто не встигне повністю вразити рослина, і врожай буде врятований.
Збирання картоплі потрібно проводити в сонячну погоду, так як підвищена вологість сприяє збереженню спор грибка фітофторозу. Важливо добре просушити бульби і запобігти їх травмування. Одним з методів профілактики хвороби виступає внесення мінеральних добрив, а саме калійних і фосфорних. При початку розвитку культури варто збільшити дозу калію в 2 рази, а фосфору в 1,5. Крім калійних і фосфорних добрив можна вносити в якості підгодівлі деревну золу. Уважно стежте за внесенням азотистих добрив. При надлишку азоту затримується розвиток бульб, що призводить до більшої сприйнятливості до хвороб. Для того, щоб сприяти потовщення шкірки картоплі, потрібно проводити розпушування грунту і скошувати бадилля. Також з цією метою використовують хімічний препарат Реглон Супер.
При сухій і прохолодній погоді можна поливати картопля методом дощування, а тільки пустити шланг в борозенки. Якщо Ви побачили хворі рослини, їх потрібно зрізати і спалити. Створювати сприятливий мікроклімат для розвитку фітофторозу можуть також і бур'яни. Вони можуть перешкодити рівномірному нанесенню фунгіцидів або стати притулком спор грибків.
Лікування Фітофтороз картоплі - невиліковне захворювання, але необхідно застосовувати деякі заходи для того, щоб попередити розвиток і поширення хвороби. Існує певна схема обробки картоплі для запобігання та боротьби з хворобою. Перший раз потрібно провести обробку при виростання бадилля на 25-30 см. При цьому рекомендують використовувати системні препарати або суміші. З періодичністю в 10 днів коштує обприскувати картопля розчином мідного купоросу, в розрахунку на 10 літрів води 2 грами купоросу. Також обприскувати рослини можна 1% -бордосской рідиною або розчином сірчанокислої міді (на 10 літрів води 20 грам). Допускається полив розчином марганцю.
Уже перед тим, як картопля почне цвісти, варто провести чергову обробку. Радять використовувати препарат Епін. Якщо погодні та інші умови вказують Вам на те, що ступінь ризику захворювання низька, то можна застосувати захист картоплі від фітофторозу індукторами стійкості: Сілк, Крезацин, Іммуноцітофат. Через один-два тижні рекомендується провести обробку контактними фунгіцидами (наприклад, оксихлорід міді, Ефаль, Дітан М-45). Якщо обприскування проводиться з профілактичною метою, то-есть рослини не заражені, слід зменшити дозу кошти в два рази. Важливо пам'ятати, що грибок пристосовується до системних фунгіцидів.
Якщо картопля вже заражена, то проти грибка використовують засоби Ридоміл Голд МЦ, оксихом, Ридоміл МЦ. Обробку можна проводити не більше двох разів з інтервалом в 10-14 днів, але тільки до періоду цвітіння. Засіб Браво використовують після того, як картопля відцвіте. Інтервал обприскувань 7-10 днів. На більш пізніх етапах, для боротьби бульб з хворобою, дозволено провести обробку препаратом АЛЮФОМ. Пам'ятайте, що навіть при незначному зараженні бадилля можливо сильне ураження бульб. Тому слід захистити бадилля фунгіцидом до її повного відмирання.
У народі прекрасно знають, як боротися з фітофторозом картоплі. Дані методи є ефективними для використання в будь-який час вегетації. Рекомендується обприскувати рослини сумішшю молока з декількома краплями йоду. Хороші результати приносить лікування стебел настоєм стрілок і зубків часнику. Для приготування препарату часник потрібно розтерти в емальованому посуді, залити водою. Через 12 годин необхідно процідити і можна проводити обприскування рослин.
Повністю вилікувати картоплю від хвороби фітофтороз неможливо, але своєчасно проведені профілактичні заходи дозволять зберегти врожай картоплі.
