Багато фахівців не рекомендують використовувати воду з колодязя в харчових цілях, поки не буде виконаний її аналіз. Справа в тому, що навіть колодязна вода, всупереч загальній думці про її чистоту, може виявитися шкідливою для здоров'я. Тому далі ми розглянемо, як і де можна зробити аналіз води з колодязя, а також для чого взагалі він потрібен.
Загальні відомості В першу чергу, слід розглянути яку воду можна добувати для пиття, так як водоносні горизонти розташовані на різній глибині і якість води в них різне. Отже, найближче до поверхні грунту розташований перший водоносний шар. Однак, найчастіше вода в ньому взагалі не придатна для пиття, оскільки містить багато шкідливих речовин і домішок, проникаючих з поверхні землі.
Тому на якість першого водоносного шару в чому впливає сам грунт, а точніше - його здатність затримати шкідливі речовини. Дізнатися це, можна лише виконавши аналіз води в колодязі. Набагато більш якісної є вода, розташована між водотривкими шарами, так як до неї практично немає доступу забруднювачів ззовні. Тому колодязі, як правило, копають до першого міжпластові горизонту. Правда глибина його залягання може бути різною і попередньо передбачити її практично неможливо.
Тому, перш ніж копати колодязь, необхідно виконати розвідувальне буріння, або хоча б поцікавитися глибиною залягання вод у сусідів. Як правило, колодязь не копають глибше 10-15 метрів, так як набагато доцільніше виконати свердловину. Однак і в цьому випадку немає ніякої гарантії якості води, тому аналіз такої води потрібно не в меншій мірі. Найчастіше, більш якісної є вода, видобута з другого водоносного горизонту, але розташовується вона дуже глибоко - до 200 метрів і навіть більше. Тому викопати колодязь такої глибини просто нереально. Навіть виконати свердловину своїми руками до другого водоносного шару без спеціального обладнання навряд чи вийде.
Навіщо потрібен аналіз Отже, як ми з'ясували, що воду з колодязів видобувають в самих верхніх водоносних шарах, які найбільше схильні до забруднення. Тому, якщо ваша ділянка розташована в екологічно чистому районі, це не гарантує, що вода в колодязі достатньої якості, щоб її можна було використовувати як питну.
Зверніть увагу! Якщо колодязь був недавно викопаний, то не рекомендується використовувати воду з нього навіть в господарських цілях, попередньо не виконавши аналіз. Пов'язано це з тим, що велика кількість домішок може призвести виходу з ладу побутових приладів.
Відразу слід сказати, що аналізи води з колодязя бувають двох типів: • Хімічний; • Бактеріологічний аналіз. Тепер детальніше розглянемо, навіщо потрібен кожен з них.
Хімічний Аналіз даного типу увазі дослідження фізико-хімічних властивостей рідини, зокрема, він дозволяє визначити зміст: • Заліза; • Марганця, • Сульфатів; • Амонію; • Ртуть; • Меди; • Свинцю; • Кадмію; • Пестицидів;
• Гербіцидів; • Інсектицидів; • Пестицидів; • Гербіцидів; • Інсектицидів з різними їх похідними;
• гідрокарбонат; • вінілхлориду; • діоксину та інших елементів.
Ще одним вкрай важливим моментом є визначення змісту: • Альфа-частинок; • Радія. Крім того, хімічний аналіз дозволяє визначити: • PH; • Мутність; • Лужність; • Жорсткість.
Як ви бачите, деякі елементи, які можуть міститися у воді, при попаданні в організм можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю. Тому колодязну воду слід вивчати особливо ретельно.
Бактеріальний Бактеріологічний аналіз води дозволяє отримати інформацію про склад і кількість бактерій в рідині. В тому числі, таких небезпечних для людини мікроорганізмів, як: • Кишкова паличка; • Холера; • Тиф; • Дизентерія і багато інших.
Як взяти воду на аналіз Щоб результати дослідження були об'єктивними, вода з колодязя на аналіз береться за певними правилами. Якщо їх не дотримуватися, то дізнатися реальну картину складу рідини практично неможливо, а значить, гроші на дану процедуру будуть витрачені даремно.
Коли брати воду для аналізу Відразу потрібно сказати, що не варто виконувати аналіз води, моментально після того як колодязь був викопаний. Для об'єктивності результату, джерело слід протягом кількох тижнів активно експлуатувати, природно, не використовуючи при цьому воду в харчових цілях. За цей час з колодязя вимиється цементний розчин, який використовують для герметизації швів колони, мастило вододобивающего обладнання та інші елементи, які присутні у воді тимчасово.
Зверніть увагу! Перш ніж виконати лабораторний аналіз, необхідно обробити колодязь розчином гіпохлориту натрію. Антибактеріальна обробка виконується протягом 12 годин, після чого вода з джерела відкачується протягом декількох діб. Відбір води для хімічного аналізу Для виконання хімічного аналізу, воду бажано набрати в скляну або пластикову тару. Як правило, 2-4 літри буде цілком достатньо. Але, найголовніше, щоб тара була чистою і не мала будь-яких сторонніх запахів.
Тому не можна використовувати тару, в якій раніше знаходилися солодкі напої, пиво, технічні рідини та ін. Крім того, тару не можна мити з використанням миючих засобів. Самим оптимальний варіант - придбати пляшку з мінеральною водою (негазованої) і відкрити її безпосередньо перед забором рідини. Враховуючи те, скільки коштує аналіз, необхідно суворо дотримуватися правил забору води, так як виконувати його повторно може бути накладно.
Отже, інструкція з відбору виглядає наступним чином: • Якщо підйом води здійснюється насосом, то перед тим як набрати ємність, її потрібно зливати протягом 10-15 хвилин. • Після цього тару з кришкою необхідно сполоснути тією водою, яка береться на аналіз. • Потім треба тонкою цівкою залити воду в тару під саме горлечко і щільно закрити кришкою. • Після цього матеріали для аналізу слід доставити в лабораторію якнайскоріше, і не пізніше, ніж через 2 години. Чим швидше буде проведено аналіз, тим більш достовірними будуть його результати. Також слід враховувати, що в процесі транспортування, на воду не повинні потрапляти сонячні промені, так як при взаємодії з ними, в рідині відбуваються хімічні реакції.
Відбір води для бактеріологічного аналізу При відборі води для бактеріологічного аналізу, необхідно мінімізувати можливість попадання в рідину бактерій ззовні. З цієї причини операцію необхідно виконувати дуже акуратно і швидко. Природно, тара повинна бути стерильною.
Найкраще тару взяти заздалегідь в лабораторії, в якій буде виконуватися аналіз. Крім того, дуже важливо перед парканом призвести антибактеріальну обробку колодязя. Навіть якщо він вже не новий і подібна операція колись проводилася, перед забором води її слід виконати повторно. Якщо вода набирається з крана або шланга, то його попередньо необхідно ретельно протерти медичним спиртом. Крім того, воду перед парканом слід зливати протягом 15-20 хвилин. Процедуру необхідно проводити в медичних рукавичках, намагаючись не торкатися руками горлечка.
Де можна виконати аналіз Тепер залишилося тільки розібратися, де зробити аналіз. Власне, вибір не великий - або в найближчій державної СЕС, або в приватній лабораторії, якщо така є поблизу. Треба сказати, що ціна на послуги в приватній лабораторії можуть бути вище, однак, спектр послуг, як правило, більш широкий. Тому, бажано заздалегідь з'ясувати всі можливі варіанти. При цьому слід домовитися, в який час у вас візьмуть воду для дослідження.
Висновок Як ми з'ясували, аналіз води є необхідною операцією, в іншому випадку можна питною водою завдати непоправної шкоди здоров'ю, навіть якщо рідина перед вживанням піддавалася термообробці. При цьому, вкрай важливо правильно виконати забір води, відповідно до правил наведеними вище, щоб отримати достовірний результат.
