Сучасне планування квартир преобразовала наші кухні в вітальні, і не можна не погодитися - це дуже зручно. Не потрібно носитися з посудом по всій квартирі, бігати на кухню туди-сюди. Все поруч. Та й господині не нудно стояти біля плити, коли поруч сім'я. Але не варто забувати, що при всій гостинності кухні, вона як і раніше залишається самої агресивним середовищем в будинку, де чекає купа гострих, колючих, ріжучих і вогненебезпечних предметів. Тому необхідно знизити ризики до мінімуму. Тобто не тільки ховати всі прилади на свої місця, вимикати газ і воду, але і встановити якісне освітлення. Кожна жінка мріє про стильною і багатофункціональної кухні. А якщо жінка щаслива, то щаслива вся її родина. Ми хотіли б звернути вашу увагу саме на освітлення. Так як його якість впливає на безпеку, здоров'я, апетит і настрій будинку в цілому. Повісити люстру в центрі кухні - не проблема, але якщо ви захочете додаткове освітлення - доведеться погратися. Набагато простіше заздалегідь підвести електрику в необхідні точки. Існує три види освітлення: загальне, акцентное і освітлення спеціальних зон.

Кількість джерел освітлення безпосередньо залежить від розмірів вашої кухні. Багато людей вважають, що, якщо кухня маленька, достатньо лише одного загального джерела освітлення - люстра в центрі кухні. Це поширена помилка. Суть цієї помилки в тому, що під час готування господиня завжди повертається спиною до люстри, обличчям до робочій зоні - до стіни. При цьому закриваючи освітлення спиною, ваша тінь падає на стільницю, а навісні шафки істотно затемнюють вашу робочу зону. Погане і недостатнє освітлення істотно збільшує ваші ризики, адже робоча зона - це місце, де ви управляєтеся з колючими і ріжучими предметами, кипить вода або запікається м'ясо. Завжди є ризик отримати як мінімум опік від пара киплячої води або випадково наштовхнутися на гострий кінчик ножа. Тому для кухні просто необхідно додаткове освітлення, на це вказує ряд естетичних та ергономічних причин. Освітлення має бути центральним, над робочою зоною, при великих розмірах кухні - над обідньою зоною. Також необхідно освітлення і над варильною поверхнею. Але більшість виробників техніки зараз виготовляють витяжки з вбудованими лампами.

Додаткові джерела світла
Ми визначилися, що без додаткового освітлення на кухні - нікуди.

Види освітлення на кухні:
• тимчасове освітлення;
• постійне стаціонарне освітлення: верхнє різнопланове або стаціонарне освітлення в герметичному корпусі;
• стаціонарне вбудоване освітлення.
Розглянемо, яке ж із освещений найефективніше.

тимчасове освітлення
Такий вид освітлення представлений у вигляді настільних ламп, які встановлюються просто на робочих поверхнях, або кріпляться до них за допомогою спеціальних затискачів чи кріплень у вигляді прищіпок. Це найбільш економний вид освітлення, так як може використовуватися не тільки на кухні. Його з легкістю можна встановити і в робочому кабінеті, і в спальні на тумбочці. Установка такого освітлення дуже легка, тому його місцезнаходження можна змінювати десятки разів на день. І, як правило, рівня освітлення, яке дає настільна лампа, достатньо, щоб приготувати вечерю. За умови, що освітлення було встановлено над робочою стільницею.

Недолік тимчасового освітлення полягає в тому, що його надовго не займеш.
Коли вам потрібно готувати вечерю, дитині необхідно робити уроки, а чоловікові, наприклад, лагодити годинник. Абсолютно безглуздо купувати десяток ламп і розташовувати їх по всій квартирі. Також настільна лампа не зовсім безпечна. Вона не стійка, так як має дуже маленьку вагу і в будь-який момент може впасти. Що дуже незручно і небезпечно на кухні. Мінусом є наявність на кухні відкритих проводів, які постійно трапляються під ноги або ще гірше - під мокрі або жирні руки. Для настільної лампи найчастіше потрібна додаткова розетка або подовжувач. Зазвичай вільних розеток на кухні немає, вони зайняті стаціонарними електричними приладами: холодильник, мікрохвильова піч, кавоварка, тостер, морозильна камера. А подовжувач і купа зайвих проводів на кухні, як ми говорили, тільки створять масу незручностей.

Постійне стаціонарне освітлення
Дуже цікавий варіант освітлення, хоч і трохи витратний. Таке освітлення являє собою планку, на якій кріпиться кілька керованих ламп. Такі світильники можуть бути спрямовані в будь-яку точку кухні. Ще до недавнього часу такі світильники називалися - лампами денного світла. На стелі можна встановити кілька таких планок, що істотно збільшить рівень освітлення кухні.

Перевагою такого освітлення буде повністю освітлена вся поверхня робочої стільниці, відсутність зайвих проводів.
Такі світильники не потрібно носити з кімнати в кімнату. Але, як і у всіх видах освітлення, є і незручності. Наприклад, такі світильники кріпляться до стелі, й як не повертай їх - частина стільниці все одно буде затемнена. Звичайно ж, такі панелі можна прикріпити не тільки до стелі, а й до підвісних шафках, тоді робоча зона буде повністю освітлена. Але автоматично з'являється нова проблема - куди заховати дроти. Якщо ви заздалегідь не продумали це питання, доведеться прибивати додаткові планочки, які приховають висять дроти. Головний недолік таких ламп - суто естетичний. Відверто кажучи, такі лампи не зовсім привабливі і виглядають трохи грубо. Виробляють їх стандартних розмірів і одного кольору. Тому не в усі інтер'єри вони впишуться.

Стаціонарне вбудоване освітлення
Стаціонарне вбудоване освітлення найчастіше розташовують в стелях, стінах, стільницях і шафах. Таке освітлення найбільш функціональне і з візуальної точки зору - дуже привабливе. Якщо ви бажаєте вбудувати освітлення в стелю або стіни - це зажадає витрат і сил. Адже таке освітлення вимагає додаткових навісних конструкцій. Що створює масу незручностей, особливо якщо таке бажання з'явилося в середині ремонту. Тому ми розглянемо найбільш ефективний вид освітлення - лампи, вбудовані в кухонний гарнітур. Такий вид кухонного освітлення забезпечує повну видимість в робочій зоні. Також його використовують для виділення певних зон кухонного гарнітура, для підкреслення ексклюзивного посуду або освітлення полки з напоями. Найбільш практично висвітлювати робочу зону стільниці. Якщо лінія робочої зони розділяється плитою або мийкою, варто встановити освітлення над кожною робочою зоною. Не забудьте, що плита зазвичай не потребує додаткового висвітлення, оскільки витяжка вже володіє власним підсвічуванням. Намагайтеся встановити освітлення так, щоб у робочій зоні не було зон затемнення. Але не переборщіть з лампами і рівнем потужності світильників. Кухня одночасно повинна бути романтичною і світлою, а не холодною і суворою.

Іноді замість звичайних світильників в кухонний гарнітур вбудовують галогенні лампи, які теж дають необхідний рівень освітлення. Але не завжди на кухні потрібно таке яскраве і холодне освітлення. Хоча це залежить від інтер'єру та дизайну кухні.

Які вибрати світильники?
Якщо ви вирішили облаштувати свою кухню додатковим освітленням, перше питання, яке назріває - це які ж саме вибрати світильники?
Найбільшу популярність отримали три види світильників: світлодіодна стрічка, світлодіодні світильники, люмінесцентні лампи. Світлодіодна стрічка не боїться вогкості і вологи, яких на кухні достатньо. Спосіб кріплення дуже легкий - світлодіодна стрічка наклеюється на шафи. Тому вважається найлегшим, дешевим і швидким способом освітлення. Світлодіодні світильники не складуть проблем в збірці. Вони виготовляються в комплекті з двостороннім скотчем і спеціальними засувками. Лицьова сторона такого світильника повинна бути матовою. Так як глянсова буде негативно впливати на ваш зір. Люмінесцентні лампи використовують в будинках вже давно. Перші лампи були створені ще в 30-40х роках минулого століття. Користуються популярністю у великої кількості споживачів. Люмінесцентні лампи економічні, зручні у використанні і відповідають строгим запитам наших господинь. Що можна сказати, наука не стоїть на місці. І надає нам величезний вибір освітлення, аби тільки ви залишалися задоволеними.

Розташування світильників під навісними шафами
Правильно розташувавши будь-який вид вбудованого освітлення, ви зможете створити неповторний вигляд вашої кухні. Звичайно, вартість такого задоволення дещо дорожче, ніж просто настільна лампа, але все ж результат порівняти не можна. Найчастіше точкові світильники встановлюють над шафами або по довжині карниза, що набагато зручніше. Якщо замовити заздалегідь кухонний гарнітур з підсвічуванням, світильники будуть вбудовані в спеціальну декоративну панель. Але все ж при такому розташуванні світильників частина робочої зони залишається в тіні. Тому є можливість встановити лампи під навісними шафками - безпосередньо над робочою стільницею. І тоді вже точно нічого не завадить вам готувати і забезпечить всі зручності під час приготування вечері. Безумовно, додаткова панель під навісними шафками додасть енну суму. Але ви отримаєте не тільки освітлену стільницю, а й сучасну кухню з дуже стильними елементами декору. І дійсно, щоб отримати прекрасний декор в першу чергу необхідно заховати всі дроти. Адже зовнішній вигляд вашої нової і стильної кухні явно подпортили купою звисаючих проводів. Їх можна без проблем заховати, за допомогою декоративних панелей або вставок, про яких теж потрібно потурбуватися заздалегідь, щоб вони повністю поєднувалися з кухонними гарнітурою.

Поради з розміщення освітлення на кухні:
• довірте установку освітлення професіоналу, щоб надалі уникнути зсуву світильників або випадання їх з шаф;
• обробіть кухонні стіни матеріалом, який володіє високими світловідбиваючими властивостями, в парі з хорошим освітленням цей тандем візуально збільшить кухню;
• підберіть форму і дизайн світильників, які повністю підходять інтер'єру вашої нової кухні;
• якщо ви любите часто пересувати меблі, варто вибрати центральне освітлення на планці, щоб можна було міняти кут освітлення в будь-який момент.

Також якщо ви володієте ексклюзивними напоями або наборами посуду, або просто у вас гарна і повноцінна колекція скла - варто їх виділити внутрішньою підсвіткою шафи. Встановіть точкові світильники, які будуть висвітлювати вашу гордість при кожному відкритті шафки. Така родзинка явно виділить вашу кухню з буденності і змусить вас пишатися незвичайним освітленням.

Багато світла - це плюс. Але головне не перевантажити кухню купою лампочок, які будуть світити скрізь, куди не глянеш. Особливо, якщо у вас невеликі розміри кухні. Адже кухня не повинна нам нагадувати холодну і білу лікарняну палату. Вона повинна зустрічати нас теплом і затишком вітальні кімнати.