Сучасна промисловість пропонує вже готові льохи, що представляють собою ємності великого об'єму, виконані з металу або пластику. Такий промисловий льох облаштований входом, вентиляцією і освітленням. Ефективність такої конструкції забезпечується повною герметичністю, властивостями матеріалів, застосовуваних для виготовлення зовнішньої оболонки, стійкістю до перепадів температури і підвищеної вологості. Його можна встановити в будь-якому місці ділянки незалежно від рівня грунтових вод.

До недоліків готового льоху можна віднести його високу вартість, до якої ще додаються витрати на монтаж і внутрішнє облаштування. До того ж обсяг його обмежений і може не відповідати потребам власників заміського будинку. Крім того встановити готову конструкцію під житловим будинком чи наявним на ділянці будовою можна тільки на стадії зведення.
Облаштувати якісний льох можна самостійно
Якщо будинок і все допоміжні будівлі на ділянці вже є, є бажання і час прибуття і не хочеться переплачувати, то найоптимальнішим виходом буде облаштування погреба своїми руками.

Зручніше і швидше виконувати всі роботи на етапі закладки фундаменту нової будівлі, але можна здійснити будівництво підвального приміщення і в готовому будинку. Це звичайно більш трудомісткий і тривалий процес, так як копати котлован і видаляти відходи з приміщення доведеться без допомоги техніки, вручну. Незважаючи на гадану простоту, облаштування погреба для зберігання овочів вимагає виконання певних вимог. В іншому випадку приміщення не буде відповідати своєму прямому призначенню, і продукти стануть швидко псуватися, а праця і гроші будуть витрачені даремно.

Підготовчий етап - важливий крок до початку облаштування погреба
Перед початком робіт варто провести певні розрахунки та обстеження будови, під яким передбачається влаштовувати льох. Слід упевнитися, що майбутні дії з облаштування погреба в приватному будинку не призведуть до руйнування несучих конструкцій будівлі. Також необхідно визначити рівень залягання грунтових вод на ділянці. Здійснювати перевірку слід в період максимального підйому підземних вод, тобто навесні, під час інтенсивного танення снігу та виникнення паводків. Якщо від поверхні землі до води менше метра, то облаштування погреба неможливо. Якщо рівень води приблизно 1,5 м, льох будувати можна, але доведеться провести значні роботи з облаштування дренажної системи та якісної гідроізоляції внутрішніх поверхонь.

Щоб продукти не псувалися, льох повинен розташовуватися на глибині 190-220 см. В цьому випадку там буде постійна температура +5, оптимальна для зберігання.
Облаштування льоху - робота не для лінивих
Дії по спорудженню льохи повинні виконуватися поетапно з виконанням всіх технологічних вимог. Облаштування льохи в приватному будинку починається з споруди котловану. Його розміри повинні бути по кожній стіні на 60см більше розмірів майбутнього приміщення. Це потрібно для установки монолітних бетонних стін і влаштування гідроізоляції та глиняного замка.

Стіни можна зробити з цегли з подальшою обробкою поверхні цементом і покриттям гідроізоляцією. Але спочатку необхідно якісно обладнати підлогу льоху. Слід враховувати, що підлога льоху повинен бути вище рівня нижнього краю основного фундаменту на 25-30 см. Необхідно захистити приміщення від проникнення грунтових вод знизу. Для цього облаштовують гідроізоляційну подушку з утрамбованого грунту, залитого бітумом. Якщо вода стоїть високо, грунт додатково покривають глиною.

Потім будують опалубку і заливають підлогу бетоном. Застиглий бетон покривають гідроізоляційним матеріалом, в якості якого можна використовувати руберойд.
Наступним етапом буде зведення стін. При укладанні гідроізоляції особливу увагу слід приділити місцям стикування поверхонь, так як саме тут воді легше просочуватися в приміщення.
Зовнішнє покриття підлоги можна зробити дерев'яним, попередньо обробивши дошки антисептичними засобами. Стіни також можна обробити обробленої деревиною або покрити штукатуркою. Це дасть додатковий захист від вологи і підвищить пожежобезпечність.

Внутрішнє облаштування погреба складається з настінних полиць для припасів і спеціальних коробів для зберігання овочів розсипом.
Особливу увагу потрібно приділити вибору сходів. Оптимальний нахил для зручного і безпечного користування становить 45 градусів. Сходинки повинні бути достатньо широкими і не слизькими.

Проводку для облаштування освітлення в погребі необхідно робити зовнішньої, але добре ізольованою. Світильники повинні бути надійно захищені від вологи.
Облаштування вентиляції в погребі будинку
Льох обов'язково повинен бути оснащений вентиляцією. Від цього багато в чому залежить збереження овочів і фруктів. Для облаштування вентиляції в погребі використовують два воздуховода: припливний і витяжний. Повітрообмін відбувається за рахунок природного переміщення. Труби розміщують в протилежних сторонах льоху, причому вихід витяжний знаходиться на рівні стелі, а припливної труби - на висоті 50-60 см від підлоги.

Варіант облаштування погреба поза домом
Якщо немає можливості або бажання проводити роботи всередині житлової будівлі, можна здійснити облаштування погреба в гаражі. Під підлогою гаража можливо розмістити повноцінний заглиблений льох. Можливий також варіант полузаглубленного льохи глибиною в 70-100 см або міні-льох - «овочева яма». Вхід в льох робиться в підлозі гаража у вигляді люка з підйомною кришкою або з оглядової ями.